Adele Lombardi
30/10/2022
Buonasera. La pasta fresca propone piatti classici della tradizione ferrarese come, ad esempio, cappelletti di carne (veramente ottimi) e cappellacci di zucca ( per chi ama la zucca, questi cappellacci sono super!). Molto buoni anche i ravioli alla Salamina da sugo (per chi ama i sapori più decisi) e i pasticci di cappelletti! Potrete trovare anche dolci da forno (tenerine, crostate, torta tagliatella ecc) e dolci semifreddo più moderni. Il locale è gestito da madre e figlia, persone cordiali e disponibili per qualsiasi tipo di dubbio o chiarimento in merito ad allergeni e intolleranza alimentari.
Alice
16/03/2023
Tutto davvero buonissimo! Ho assaggiato cappellacci di zucca, cappellacci di ricotta, cappelletti, ravioli pere salsiccia e mascarpone, lasagne e anche alcuni dolci...che dire, tutto fantastico! È una tappa fissa ogni volta che mi viene voglia di mangiare pasta fresca! 😍
Federica Mascoli
06/12/2020
Abbiamo provato diversi tipi di pasta fresca, i dolci di carnevale e, in estate il gelato. Tutto buonissimo, ottima qualità, cortesia e gentilezza. L'ultima volta ci hanno anche suggerito una ricetta da provare. Bravi, complimenti!
Lucia Pavan
24/11/2022
provati i ravioli integrali con salsiccia, pere e mascarpone: pasta fresca perfetta, tiene benissimo e in modo unifrome la cottura, mix equilibrato di gusto saporito e dolce, si fa davvero fatica a smettere di mangiarne. Tra le migliori paste fresche farcite mai assaggiate
Manzoli Giorgia
17/10/2022
È il negozio ideale per ritrovare i sapori della tradizione. Prodotti freschi e fatti in casa, cappelletti e cappellacci eccellenti. Propone delle alternative per tutti i gusti, e i prezzi sono super onesti. Consigliatissimo!!
Edoardo Luciani
29/11/2020
Ottima qualità dei prodotti , cibi come una volta nel pieno rispetto della tradizione della cucina ferrarese ma anche un sacco di cose buone e innovative ( i miei preferiti i tortelli pere mascarpone salsiccia e noci), senza contare i dolci deliziosi di Gaia, ideali in ogni occasione. Ma ciò che fa davvero grande questa attività è la disponibilità e la cortesia con cui ti accolgono sempre e senza il loro servizio a domicilio non so proprio come avrei fatto a superare il lockdown. Grazie mille
Ricciarda Guidoboni
15/12/2019
Pranzo davvero delizioso grazie alle prelibatezze di questa pasta fresca e pasticceria.
Abbiamo ordinato un buonissimo pasticcio ferrarese salato e dei bignè alla crema come dolce. Davvero molto buoni!!! La crema è speciale!!! Sicuramente ci ritornerò per provare le altre preparazioni del banco gastronomia!
Barbara Pagliarini
18/10/2022
Ottima pasta fresca...cappellacci buonissimi...prodotti freschi e fatti come una volta.....dolci buonissimi sembrano quelli della nonna!
Mattia
17/10/2022
Senza dubbio la migliore pasta fresca di Ferrara, prodotti di qualità eccezionale per non parlare dei dolci…spaziali!!
roberto bighinatti
29/11/2020
Prodotti di prima qualità, dalla pasta frasca, ai preparati già cotti e alla gran varietà di dolci e torte su ordinazione, preparati con gran cura da Gaia, con l'ausilio della mamma Paola, consigliatissimo! Tutto anche su ordinazione!!
