Recensioni di Slurp, Ferrara

Il locale è in pieno centro, abbiamo trovato un posto all'esterno e solo perché siamo arrivati abbastanza presto.. Dopo un tempo d'attesa nella norma ci hanno servito le pizze. Sono leggermente più piccole del solito ma l'impasto è molto corposo e tende a gonfiare un po'. È un tipo di pizza che assomiglia a quella napoletana ma leggermente meno soffice. Gli ingredienti erano di buona qualità e nel complesso la pizza è gradevole ed ha la sua precisa identità. Unica piccola nota dolente..Tende a diventare tenace al raffreddarsi.. Ma rimane sempre buona fino alla fine. Il conto rimane nella media .. Forse qualche euro in più per le pizze gourmet ma ci può stare. Consigliato se s siete in centro e volete una pizzetta gustosa e dalle dimensioni un po' ridotte. Prossima volta magari proveremo la cucina.

Nonostante sia ferrarese, non l'avevo mai provato. Con l'occasione della distesa nel giardino delle Duchesse e il profumino che arrivava dall'interno, ho deciso di provare questa pizzeria! Intanto hanno la mozzarella senza lattosio, che per un'intollerante è sempre una manna dal cielo! Poi l'impasto è morbido e croccante al punto giusto. Gli ingredienti di ottima qualità si sentono e ci sono anche alcuni accostamenti inaspettati ma ottimi! Buona scelta di birre! La cameriera, Bea, è molto gentile e mette a suo agio i clienti! Tornerò!

È la seconda volta una settimana. Atmosfera piacevolissima nel giardino interno, pizza molto buona, servizio eccellente. I camerieri sono tutti molto gentili, cortesi e disponibili. Assolutamente 5 stelle

Locale carino, personale cortese e disponibile ma purtroppo questi sono gli unici pregi. Abbiamo ordinato una pizza speck e mascarpone ed un tagliere di salumi e formaggi. L’impasto della pizza non e’ il classico, la farcitura era scarsa e lo speck davvero troppo duro (9€) . Il tagliere di salumi aveva solo due tipi di formaggi anche questi davvero scarsi, e la cifra era di 16€ davvero troppo alta per una portata così misera. Come bevande un acqua, una Coca Cola, per un totale di 35€.

Ottima pizza, col bordo, alta e soffice, digeribile, fatta con buoni ingredienti tipici, come la zucca di stagione o latticini di buoni caseifici. Servizio veloce. Discreta selezione di birre. Bel locale, tavolini anche all'aperto, sotto l'arco, personale gentile. Il centro di Ferrara è sempre un bel luogo dove passeggiare; si parcheggia lontano di sabato, conviene organizzarsi e prenotare per tempo.

Ottima pizza con la possibilità di scegliere tra i diversi impasti. Oltre ad essere centralissimo, la scelta dei tavoli è privilegiata su entrambi i lati, Piazza Comunale o Giardino delle Duchesse. Dispone di molti tavoli all'aperto.

Pizza molto buona. Ottima location e personale gentile e disponibile.

Non ci andrò più..,ci siamo fermati ieri sera una margherita immangiabile ed una SalamIna al taglio andata a male.... vergogna