Recensioni di O Chi A Ca Toa, Porto Venere

Recensione breve: ma di che stiamo parlando? Recensione lunga: allora, a parte il nome che sembra uno scioglilingua in swaili, in questo posto vi emozionerete, o almeno io mi ci sono emozionato. L'atmosfera creata dai proprietari, insieme alla qualità del cibo e della chef che lo prepara sono qualcosa di assoluto valore e vanno al di là della mera esperienza enogastronomica. Ma veniamo alla nuda cronaca: il menù è fisso, non c'è possibilità di scelta ma per qualsiasi richiesta di modifica saranno comunque disponibili per cercare di accontentarvi. I piatti cambiano di volta in volta a seconda della disponibilità degli ingredienti quindi non è detto che troviate quello che abbiamo trovato noi ma se ci fossero le triglie marinate, per dio prendetene almeno 200 porzioni perché sono qualcosa di surreale! In generale tutti i piatti sono molto molto molto MOLTO buoni e farete fatica a non chiedere il bis, in ogni caso se lo chiedeste, il boss troverebbe un modo simpatico di rispondervi, quindi provateci! La serata sarà probabilmente anche allietata dal proprietario che a un certo punto deciderà che non è più il momento di servire ai tavoli ma è il momento di fare un po' di show e vi intratterrà con la sua chitarra e il suo istrionismo. Personalmente non sono u. fan degli spettacoli mentre si cena ma lui è davvero simpatico e lo spettacolo è molto gradevole. Anyway, alla fine abbiamo mangiato benissimo e speso una cifra secondo me anche bassa perché dopo 4 o 5 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 1 dolce e 2 bottiglie di vino, spendere 50€ non è scontato con i prezzi di oggi. Purtroppo non siamo vicinissimi perché ci vorrà un'oretta abbondante per tornarci ma ci potete giurare che torneremo!

Pranzo perfetto: location curata nel dettaglio; l’oste Cristiano di una simpatia ed affabilità coinvolgenti che intrattiene i commensali con spiegazioni delle pietanze, racconti e musica; la cuoca Chiara di una dolcezza infinita; cibo ottimo: pesce fresco, cucinato semplicemente (proprio perché se ne possano apprezzare tutti i sapori) ma in svariati modi. Non c’è un menù alla carta (salvo poter richiedere varianti sul tema in base ad allergie od esigenze particolari): ti siedi e ti lasci guidare da loro in un vero e proprio tour culinario completo che inizia con vari assaggi di antipasti (dalle triglie marinate alla polpetta di melanzane alla focaccia ligure con l’immancabile pesto agli spiedini con i muscoli…), prosegue con un primo (tagliolini dal sapore delicato e fresco con seppioline, scoza di limone e pistacchi) ed un secondo (frittura di paranza cotta a regola d’arte) e si conclude con un dessert al cucchiaio ed un ottimo caffè Illy (specifico anche questo perché sempre più spesso al ristorante servono caffè annacquati). Tutto bagnato da acqua e vinello bianco della casa che scende bene. Tot. 45€ cad meglio spesi negl’ultimi tempi. Perché ho esordito dicendo “pranzo perfetto”? Perché come vedrete ho fotografato (cosa che cerco di fare il più possibile non per Instagram ma proprio per le recensioni qui su Google) solo la prima pietanza… indice della riuscita del pasto a 360º. Torneremo senz’altro!

Locale assolutamente da provare se si passa da queste parti, un salto nella Liguria autentica! Cristiano Angelini ti accoglie come un padrone di casa, sempre pronto a scherzare e ad allietare con la sua chitarra (astenersi doriani, qui comanda il grifone 😉) Piatti semplici, serviti esclusivamente tramite menù degustazione: alcuni un po’ fuori fuoco rispetto alla tradizione (come la parmigiana al salmone), altri davvero memorabili (come la seppia in zimino). Una bellissima esperienza!

Esperienza gastronomica veramente superba. Degustazioni tipiche e ricette con ingredienti innovativi, il tutto accompagnato dalle melodie di Cristiano, dalla simpatia e l'affetto di Chiara, persone davvero uniche. È la prima volta che stabilisco un rapporto così piacevole e cordiale in un locale. Infinitamente grata per aver allietato la mia festa, contentissimi ( parole testuali ) anche i miei amici. Grazie e arrivederci! ❤️

Siamo stati qui a pranzo, ottimo il menù degustazione. Dietro ad ogni portata, una storia raccontata dal proprietario che ci ha fatto sentire ospiti graditi e coccolati insieme al suo personale. Lo consigliamo!

Locale tipico a base di piatti di pesce gestito da una coppia unica e da uno staff brillante. Qualità molto buona. Atmosfera particolare per chi ama le canzoni di Fabrizio De André.

A pasquetta siamo stati per la terza volta in questo ottimo ristorante: ogni volta usciamo veramente soddisfatti. Per il menù di Pasqua le portate erano 18, una più buona dell'altra! Abbinamenti molto particolari ma squisiti! Mangi quello che hanno preparato in giornata, perciò anche il pesce o i fritti sono freschissimi. Anche il personale è gentile e simpatico. Ci torneremo!

Lasciatevi guidare da Cristiano nel racconto dei piatti che degustate: sapori antichi, tradizione e simpatia. Piatti ottimi. Un'esperienza da provare

Ci siamo trovati in questo ristorante un po' per caso... cameriera bravissima e simpatica! Materia prima 0km e si sente! Tante portate interessanti da assaggiare in un clima amichevole e rilassato!

Siamo capitati in questa "osteria atipica" per caso e abbiamo passato una serata incantevole, persone cordiali e sorridenti che con aneddotti e un po' di musica dal vivo ci hanno allietato la cena. Si mangia divinamente e il menù degustazione a base di pesce è abbondante. Tutto buonissimo dall'antipasto al dolce. Siete unici!

Oggi sono stato a pranzo con la famiglia. Personale gentilissimo e simpatico, alla faccia di chi dice che i liguri non sono ospitali. Abbiamo mangiato un sacco di cose buone a base di pesce in un locale molto caratteristico. Consigliatissimo!

Offerta interessante anche se sempre a menu fisso. Ottimo il pesce, sempre fresco e la proprietà è molto presente e simpatica.

Ben 14 portate eccellenti e soprattutto ottime e leggere. Personale cordiale,accogliente e in grado di farti sentire uno di famiglia

Menu degustazione principalmente di pesce.ottima qualità . Piatti della tradizione ma con un pizzico di rivisitazione. I padroni di casa sanno raccontare i loro piatti e intrattenere. Si vede che il loro ristorante è casa loro! Bravi!

Piacevole sorpresa. Gestori simpatici e disponibili da provare. Un po' fuori dai canoni super consigliato

Che dire... un posto non convenzionale unico e speciale... un locale che trasuda passione, quella stessa dei suoi eccezionali titolari Cristiano e Chiara. Un locale autentico e con una vera anima. Un locale come non ce ne sono più al giorno d'oggi... Un posto da rispettare e oserei dire anche da meritare. Cucina strepitosa e molto particolare, magnifica atmosfera e ospitalità. Decisamente uno dei miei posti preferiti.

Assolutamente consigliato! Degustazioni creative, delicati ingredienti selezionati. Tutto ottimo.

Non avremmo potuto capitare in un posto migliore! Abbiamo mangiato pesce freschissimo e cucinato meravigliosamente bene :) e i gestori sono davvero appassionati. (e... i prezzi sono più che onesti :D). Speriamo di poter tornare!