Recensioni di Antica Fonte Taverna Fiesolana, Fiesole

Locale molto sottovalutato. Personale molto disponibile e simpatico. Tutti i piatti ordinati avevano un loro sapore unico. Consiglio soprattutto se disponibili, di provare i gnocchi alle castagne. Il proprietario ci ha inoltre accompagnato a visitare la cantina, molto caratteristica con un muro di epoca etrusca restaurato sul quale è posizionata la “fonte” che dà il nome al locale. Nella cantina vengono custodite le bottiglie che poi andrete a bere durante i pasti. Un’esperienza culinaria da ripetere.

Abbiamo trovato per caso questo ristorante facendo due passi ..... primi piatti super ....personale cortese e attento e le puntarelle e i carciofi fritti una bontà....annaffiati da un ottimo vino del posto e un olio divino .ANDATECI

oggi abbiamo festeggiato la laurea di mia figlia qui, Dario e Silvano ci hanno fatto sentire a casa nostra; oltre a mangiare splendidamente, ci hanno messo a disposizione esclusiva il locale per la nostra festa, persone gentili e squisite, grazie alla loro cortesia abbiamo passato una meravigliosa giornata nel locale; se poi volete anche un consiglio sul menù prendetevi gli gnocchi di castagne e la guancia, resterete entusiasti; ottimi vini consigliati da loro consigliati e dolce tutto fatto in casa stupefacente; per finire il prezzo è stato super. Grazie grazie e grazie Dario e Silvano due persone stupende!

Il ristorante è arredato in uno stile toscano molto elegante, l'ambiente è piccolo ma questo consente al personale di seguirti con molta attenzione ed estrema gentilezza. Il cibo è cucinato molto bene ed è buonissimo. Lo raccomando tantissimo, per noi è stato una piacevolissima sorpresa.

Moderna trattoria in centro a Fiesole. Interni piacevoli ed accoglienti, ottime illuminazione ed acustica. Menu tradizionale con alcuni piatti rivisitati in chiave moderna. Buona la carta dei vini. Veloce ed efficiente il servizio. Prezzi contenuti.

Locale Carinissimo. Personale cordiale, simpatico, accogliente e pieni di passione per la ristorazione. Fiorentina Stellare!!! Mai mangiata una bistecca così, ottima cottura, carne di qualità, si tagliava come il burro... I carciofi fritti buonissimi...olio freschissimo infatti croccanti, gustosi e asciutti... Infine, cantucci fatti in casa e Vin Santo....indimenticabili. Se un giorno ritorneremo a Fiesole, verremo all' Antica Fonte.... Bravissimi

Delizioso! Personale gentilissimo e molto accogliente, menù di ottima qualità, materie prime estremamente curate, sapori evocativi con eleganti sfumature. Bravissimi!

Il mio compagno ed io siamo stati a cena qui per tre sere di fila, abbiamo mangiato davvero , davvero bene, prodotti di ottima qualita . Bella atmosfera , un luogo accogliente e intimo. Il proprietario è gentile, disponibile e molto simpatico ed il suo socio è un ottimo chef. Grazie di tutto, Alessia e Giorgio.

Ottima esperienza sia enogastronomica che umana a Fiesole. Abbiamo cenato una sera in questo ristorante incuriositi da alcune recensioni positive, che confermiamo totalmente. Il titolare e la moglie sono davvero gentili e mettono a proprio agio sia per la gentilezza (anche nei confronti del nostro cane, a cui hanno spontaneamente portato dell’acqua e dei biscottini) che per la ricca presentazione dei piatti, cosa che ha favorito la nostra scelta: Un interessante caprese come antipasto (diviso su due piatti) a base di mousse di mozzarella e pomodoro (foto). Una porzione di notevoli ravioli ai formaggi al sugo di tartufo con anche tartufo a scaglie grattato sopra (divisa su due piatti) (per me un po’ troppo al dente l’ottima pasta fatta in casa) Una buonissima bistecca fiorentina con il filetto di scottona di chianina garantita dop. Due dessert (tiramisù e semifreddo all’anguria). Una bottiglia di un buon Chianti docg della zona e due bottiglie d’acqua. Un amaro speciale offerto dalla casa. Il conto, considerando il costo ragionevole ma elevato della Fiorentina da 1,1-1,2 kg (€ 55/kg) si può ritenere corretto e adeguato.

Davvero un ottimo ristorante , ingredienti di ottima qualità , bravissimo lo chef , pane e pasta fatta in casa anche senza glutine. I propietari due persone squisite !!! Ritorneremo sicuramente.

Esperienza fantastica, cucina semplice con con un tocco di fantasia ad esempio pici cacio e pepe e liquirizia ; cordialità e simpatia di Dario gestore non improvvisato, prezzi onesti per Firenze e per la qualità. Lo consiglio per una una cenetta tranquilla. Bella taverna anche per eventi

Locale accogliente con una bellissima atmosfera creata dalla buona musica e dalle squisite persone che lo gestiscono. Ieri abbiamo festeggiato la fine della via degli dei con piatti e vino e di alta qualità! Siamo usciti tutti e 7 estasiati dalla magnifica cena! Assolutamente ultra consigliato 👌

Grazioso ristorante dove mangiare piatti tipici. Servizio celere, Personale molto gentile. Consiglio di assaggiare i pici cacio e pepe: veramente squisiti!

Ottimo ristorante, dove la creatività dello chef esalta tutti i piatti. Mangiare ottimo abbiamo pranzato e cenato diversi giorni e ogni volta un piatto più buono dell' altro. Cortesia e professionalità di casa.Complimenti.

Personale gentilissimo e amante degli animali, ho Cenato con anche il mio cane e si sono subito premurati di portare una ciotola e dei biscottini per lui. La cucina é speciale, e sua maestà la fiorentina parla da sola, si scioglie in bocca! Consigliatissimo!

Locale molto intimo e silenzioso, titolare disponibilissimo, piatti assolutamente ben bilanciati ed ottimi. Si vede che utilizzano ingredienti di qualità. Torneremo sicuramente.

Tutto estremamente perfetto! Dal menù espresso ... all'attenzione dei particolari...e un servizio impeccabile e cordiale... Che dire...da tornarci il prima possibile!!

Pasta e pane fatti da loro. Ottimi pici con cinghiale e tagliatelle con coniglio. La mia bimba li ha apprezzati molto. Consiglio ravioli alla brace, tagliatelle ai funghi porcini sublimi. Salumi e formaggi con crostini. Stasera fiorentina 1 kg e 200

Ottima cena in un posto elegante ed intimo, con un personale attento e molto accogliente. Ho iniziato con gli ottimi pici, il battuto di gamberi al lime sgrassa e rende il piatto ancora più piacevole. Da amante del petto d’anatra sono rimasto soddisfatto, l’ho trovata cotta perfettamente e accompagnata dalle buonissime crocchette di patate. Ho chiuso con la sorprendente tarte tatin con il gelato al vinsanto, ottimo modo per chiudere la cena. Ho bevuto un Bolgheri consigliato dal personale di sala, che si sposava molto bene sia con il primo che con il secondo. Posto consigliatissimo, tornerò molto volentieri.