Menù Antica Fonte Taverna Fiesolana a Fiesole: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Tagliere dell'Antica Fonte (x 2 persone)
22.00 €
Tagliere Salumi Toscani (x 2 persone)
12.00 €
Tagliere Formaggi Misti (x 2 persone)
14.00 €
Crostini di Fegatini di Pollo
4.00 €
Tartare di Manzo, Cipolla Rossa di Tropea I.G.P., Uovo
13.00 €
Salmone Marinato agli Agrumi con Mascarpone Acido e Aneto
12.00 €
Primi
Gnocchi di Patate e Ortiche Spontanee di Montagna alla Fonduta di Pecorino Toscano
pasta fatta in casa dallo Chef
12.00 €
Tagliatelle Salsiccia, Porcini e Datterino Giallo
pasta fatta in casa dallo Chef
14.00 €
Pici fatti in casa al Ragù di Coniglio
pasta fatta in casa dallo Chef
12.00 €
Carnaroli ai Carciofi e Salmone
14.00 €
Secondi
Parmigiana di Melanzane
12.00 €
Tentacolo di Polpo Arrosto su Purea di Patate e Carote
18.00 €
Anatra alla Cacciatora
16.00 €
Ossobuco alla Fiorentina
16.00 €
Alla Griglia
Bistecca alla Fiorentina (per hg)
4.50 €
Filetto di Manzo
25.00 €
Tagliata di Manzo al Lardo di Colonnata e Pecorino
18.00 €
Dessert
Chiacchierando alla Fonte
fatto in casa dallo Chef
6.00 €
Delizia al Pistacchio
fatto in casa dallo Chef
5.00 €
Tiramisù
fatto in casa dallo Chef
5.00 €
Crostata ai Frutti di Bosco
fatta in casa dallo Chef
5.00 €
Cantucci dello Chef con Vin Santo
fatti in casa dallo Chef
5.00 €
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