Recensioni di Petricore Farm Bistro, Finalborgo

Accoglienza con il sorriso, si ricordavano alla perfezione le nostre allergie/intolleranze. Piatti che definirei chic e di personalità: abbinamenti coraggiosi e sorprendenti, come i vini che hanno in carta. Super. No cheap, ma la qualità si paga il giusto e qui ci sta. Bravi bravi

Ottimo ristorante che offre anche piatti con verdura biologica di produzione del proprietario. Da provare!

In vacanza da Londra per un paio di giorni in Liguria , il mio amico mi porta a cena in questo posto descrivendolo in maniera eccelsa, quindi ovviamente le aspettative erano alte, posso garantire che il risultato è stato eccezionale. Una cucina molto ricercata e con prodotti di ottima qualità, un’ esperienza per le papille gustative assolutamente da provare, un viaggio nel gusto e un insieme di sapori che si legano assolutamente bene tra loro . Ottima la carta dei vini ( molto assortita ) e Personale di sala molto accogliente e professionale con un’ ottima preparazione e conoscenza dei prodotti. Sicuramente una delle esperienze più belle che abbia mai fatto e che sicuramente consiglio di fare .

Finalmente qualcosa di nuovo e non convenzionale, location top cantina super bio, e chef che ti fa assaporare i sapori puliti ed intensi dei prodotti a della terra e del mare della nostra riviera! Cotture impeccabili materie prime trattate con amore e maestria, servizio informale ma caldo e simpatico, abbinamenti da artista! Top! Bravi! Aggiorno la mia recensione; dopo un anno circa il locale mantiene, anzi migliora, sia la qualità sia creatività, nel degustazione ho trovato una freschezza ed una varietà di ingredienti che in questa stagione sono veramente particolari! Bravi, ottimo servizio e gran bella cantina a prezzi per tutte le possibilità!

Veramente un’ottima scoperta. Il menù completo è stato un bel percorso culinario ad un ottimo prezzo. Tutti i prodotti freschi e di loro produzione. Anche la scelta dei vini superlativa. Molto molto consigliato

Personale cordiale e gentile, locale raccolto con vasta selezione di vini, piatti con ingredienti a km 0 (il menù cambia ogni settimana), colorati e elaborati con diverse lavorazioni soprattutto per quanto riguarda i vegetali. Consigliatissimo il menù degustazione .

Locale accogliente situato dentro le mura di Finalborgo. Personale cortese e disponibile. Piatti abbondanti, una grande scelta per quanto riguarda i vini. Mi sarei aspettato un po di piu per quanto riguarda la scelta delle pietanze, ma cibo squisito. Consiglio a a tutti, di fermarsi a pranzare o cenare in questo posto

Una bella e gustosa esperienza , piatti curati e ben fatti , servizio top ... Prenotare con tempo pochi tavoli

Qualità delle materie prime sublime, cucina raffinatissima, cantina con ampia scelta e notevoli "chicche" del territorio, servizio squisito. Invidiabili.

Equilibrio e genuinità dei prodotti locali stagionali ...gusti e accostamenti superlativi...fuori dalle righe ...il miglior locale di zona e del mio cuore enogastronomico❣️