Recensioni di Alla Vecchia Maniera, Finale Ligure

Abbiamo chiesto ad un “local” di indicarci un ristorante a finale ligure dove si mangiasse buon pesce a prezzi onesti: sul subito ci è stato risposto “Mission Impossible”! E invece poi ci ha nominato “ALLA VECCHIA MANIERA” consigliandoci il fritto ed i tagliolini all’ortica, sicuro del fatto che il pesce fosse di qualità! Ci addentriamo nel budello di Finale, in pieno centro, chiedendoci se ci fosse davvero un locale NON “acchiappa-turisti” e poi… eccoci davanti all’insegna “FARINATA VINI” un po’ anni ‘60, già sinonimo di genuinità! All’interno il locale è semplice ma grazioso, il personale ultra gentile e sorridente! Ma la goduria arriva coi piatti: abbondanti (vedi foto!) e saporiti, pesce fresco, vino buono e dulcis in fundus… conto non onesto… di più!!!! Conclusioni: Locale genuino, personale gentile, piatti abbondanti, pesce fresco e conto onesto! Consigliatissimo!!! Per noi sarà tappa fissa a finale!!!

Ottimo cibo di qualità, prezzo giusto, porzioni abbondanti tanto che abbiamo portato anche a via perché non siamo riusciti a mangiare tutto. Accoglienza e gentilezza del personale impeccabile

Ottimo cibo con una qualità superiore rispetto alla media.... Il ragù di pesce dei ravioli era eccezionale... Il fritto fresco asciutto.... Ottimo

Consiglio vivamente questo posto. Il locale è piccolo ma molto accogliente e la cucina è pazzesca. Consiglio inoltre di prenotare in quanto in una decina di minuti si è letteralmente riempito. Ottimo rapporto qualità prezzo. Nelle foto: cozze alla marinara, spaghetti alle vongole e tagliolini alle ortiche con sugo di rana pescatrice (deliziosi).

Abbiamo pranzato in questo bellissimo ristorante con i bambini, cibo ottimo, personale educato e disponibile, prezzi onesti e commisurati. Mai mangiata una pasta alle vongole così buona e abbondante!!! Consigliatissimo!

Locale in pieno centro a finale ligure. Personale super disponibile, ci ha trovato un tavolo un po’ arrangiato di venerdì sera, nonostante non avessimo prenotato. Insalata di polpo e patate deliziosa, segnata come antipasto, ma perfetta anche come portata principale. Tartare di salmone e tonno scottato a loro volta davvero buoni. Anche il sorbetto al lime ci ha colpiti particolarmente. Insomma consiglio assolutamente per chi passa di qui!

Pienamente soddisfatti! Locale semplice con piatti tradizionali ma dal gusto buonissimo. Le porzioni sono abbondanti e il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Da provare il polpo alla piastra e i tagliolini al sugo di rana pescatrice. Il personale è molto cortese, tempi di attesa leggermente lunghi perché i piatti si sente che sono freschi e preparati sul momento. Ci torneremo!

Locale piccolo ma si mangia benissimo. Piatti abbondanti , vi consiglio di prenotare per non rischiare di non trovare posto. Prezzi nella norma

Ottima esperienza ed il fritto misto era abbondante e buonissimo. Ci torneremo e lo consiglio.

Posto piccolo e rustico infilato nel vicolo. Servizio molto semplice e casereccio. Ci tengo ad evidenziare che le porzioni sono molto ricche e che il pesce freschissimo. Molto buono tutto. Prezzo modesto. Da ritornare.

Abbiamo mangiato bene, menù tipico ligure con qualche innovazione, locale molto ordinato e pulito, anche se piccolo. Personale gentile, prezzi medio-alti. Da provare i primi di pesce e il fritto.

Ottimo! Appena mangiato ravioli al ragu' di pesce e fritto misto.. veramente tutto buono, prezzi nella media del posto ma qualita' superiore rispetto a molti altri. Locale piccolino (conviene prenotare) servizio preciso e cordiale. Consigliatissimo.

Abbiamo pranzato qui di giovedì con degli ottimi spaghetti alle vongole, ravioli ripieni di branzino con sugo di pesce e baccalà mantecato, e un'insalata di polipo tiepido che si scioglieva in bocca e per finire una crema catalana delicata. Personale molto gentile e simpatico, torneremo per provare il fritto di pesce. E bisognerà prenotare perché all'interno ci sono pochi tavoli e si occupano subito.

Buon ristorante di pesce nel centro del paese. Personale gentile, prezzi medio bassi considerando le porzioni abbondanti. Buono lo spaghetto con le vongole e la frittura mista (preso mezza porzione).

Piatti buonissimi e personale qualificato. Daniele vero padrone di casa ci ha trattato con cura ed affetto. Ci ritorneremo presto

Personale cortese e ottimo cibo. Consiglio il fritto misto

La consiglio a chi, come me, bada alla sostanza e non all'apparenza. Locale piccolo (circa 20 coperti) ma pulito. Personale cordiale e disponibile. Cibo nella tradizione ligure buono e in porzioni veramente abbondanti. Se volete andarci, prenotate perchè fanno sempre il tutto esaurito. Ci siamo trovati benissimo.

Stati in questo ristorante per cena. Tagliolini allo scoglio con la sensazione di mangiare il mare, sapore fresco. Sugo bianco o leggermente rosso, per poter dare ampio spazio al vero protagonista che è il pesce, anche se quantitativamente poco presente. Come secondo abbiamo scelto un insalata di seppie e zucchine dal gusto fresco e bilanciato. Molto buono.