Recensioni di Shabu Finale Ligure, Finale Ligure

In questo ultimo periodo ho provato diversi ristoranti sushi all you can eat ma questo ha superato le nostre aspettative! Il fatto che vi facciano attendere un po' di più, ripaga sicuramente l'attesa perché i piatti sono super curati, hanno una presentazione impeccabile e la qualità si sente. Tutto fresco e buonissimo. Abbiamo provato accostamenti diversi; quantità giuste. Si può ordinare sia alla carta che all you can eat. Ci ritorneremo sicuramente!

Per quanto riguarda il servizio: punti a favore: veloce e camerieri simpatici punti a sfavore: poco professionali/ maldestri, nel tavolo vicino al mio per sbaglio hanno fatto cadere la salsa di soia mentre portavano dei piatti , successivamente si é scusata portando un tovagliolo cercando di asciugare ed ha rovesciato anche la bottiglia d’acqua, per il resto ero nei tavoli sulla passeggiata e per portare i piatti dall’altra parte della strada dove c’è il ristorante saltavano, camminavano sopra la parte del “giardino”.. Cibo: buono,buon sushi, ma col menù da 13/15 non ricordo si ha poca scelta secondo me. Può migliorare :)

Uno dei sushi migliori della zona, ampia scelta di roll, alcuni anche particolari. Ho pagato 25€ a cena per l’all you can eat ma alcuni piatti prevedano un sovrapprezzo extra. Si possono ordinare solo 4 piatti a testa alla volta.

Locale eccellente. Qualità del pesce ottima, presentazione molto curata. Gli accostamenti di sapori sono davvero sensazionali. Personale gentile e appassionato al proprio lavoro. Possibile fare all you can eat o anche menu alla carta. Uno dei sushi più buoni che abbia mai mangiato, forse il più buono.

Sushi buonissimo, la qualità si sente che è buona e la presentazione dei piatti credo sia il punto forte di questo ristorante, si vede che in cucina c’è personale che ci tiene e controlla i piatti prima di farli uscire. Hanno parecchi tavoli sulla passeggiata a due passi dal mare. In un paio di recensioni si sono lamentati dei camerieri che non sono vestiti uguali, io sinceramente non ho avuto problemi, anche se non vestiti uguali si capisce bene chi sono e sono tutti gentilissimi. Ci ritornerò sicuramente.

Ottimo tutto buono locale curato e personale disponibile e gentile bellissima l’idea di ordinare il poke potendo scegliere gli ingredienti

Ci siamo stati per pranzo proprio oggi. Abbiamo scelto la formula all you can eat a 15€ (c'è anche la possibilità di scegliere quello a 25€ con più varietà di pietanze). Il sushi é davvero ottimo, le dosi sono di dimensioni adeguate (spesso uno si ritrova tanto riso e poco pesce, qua non é successo). Il menù a costo inferiore effettivamente non offre moltissima scelta, magari aggiungerei un secondo in più o tra i primi renderei un po'più variegata la scelta. Un'altra cosa, non ho capito molto la questione dei sovraprezzi (elementi del menù evidenziati), ma leggendo altre recensioni c'è spiegato che é fatto per sopperire ai costi delle materie prime. Vi posso dire da cliente che però come cosa non é molto "invitante", induce forse più a evitare il piatto che a prenderlo. Piuttosto mutate il menù da 15€ a qualche € in più(?) . Tornando al cibo: tempura davvero ottima e gustosa. I ravioli forse sono stata l'unica portata un po'meno soddisfacente, non li avevamo mai mangiati fritti, sembravano più involtini primavera. Forse l'abitudine alla cottura alla piastra o vapore ci ha fuorviati. Il servizio é stato ineccepibile: molta cortesia e preparazione. Ci sono stati chiesti più volte feedback sull'andamento del pasto in maniera non invadente. In conclusione: siamo stati soddiafatti e torneremo.

Diverso dai soliti sushi ayce, la qualità é eccellente e i vari accostamenti sono particolari, ricercati e ben riusciti. La gentilezza e la disponibilità dei ragazzi che lavorano fanno passare gradevolmente l'esperienza culinaria in questo locale, nel complesso ricercato e ben riuscito. Complimenti e sicuramente da tornare!

Camerieri professionali e gentili. Cibo ottimo,di qualità. Ci vado spesso e lo consiglio vivamente! Ora che fa caldo è anche piacevole pranzare o cenare fuori sulla passeggiata che sa sul mare

Sushi all You can eat migliore di sempre e di tutti. Gentili e disponibili. Tappa obbligatoria.

Sabato sera: cosa c'è di meglio di un bel sushi da Shabu?! Cibo di ottima qualità, prezzi buoni, servizio un pochino lento per la prima ordinazione poi molto meglio ma giustamente c'era il pienone. Nel complesso davvero una bella cena

Sul lungo mare di finale Accoglienza molto formale Menu all you can It a cena €25 bevande escluse e non solo anche ...alcuni piatti evidenziati sul menù Servono dei roll di riso di benvenuto gesto gradito in attesa dei nostri piatti Attesa ragionevole .... Ho trovato tanta qualità nella scelta della materia prima Ogni piatto preparato con estrema cura e attenzione Devo dire che sono rimasta davvero entusiasta Mille sapori in un nido di riso e si sentono tutti!!! Ho trovato molto singolare i ravioli mi aspettavo il classico raviolo di carne alla piastra o al vapore invece è arrivato fritto e l interno non mi ha convinto . La tempura di gamberi e verdure non era x niente croccante...un vero peccato !!! Tutto il resto impeccabile Buone le birre Buono il servizio personale molto preparato e molto disponibile

Ho visto alcune recensioni negative che parlano della bassa qualità del pesce che io onestamente non ho riscontrato, sono un cliente abbastanza abituale dove porto tutta la famiglia e ho sempre mangiato benissimo. Trovo tra l'altro il titolare sempre gentile e disponibile e i camerieri educati e simpatici. Certo il prezzo può essere un pelo più alto rispetto ad altri ristoranti ma la qualità si paga.

Siamo venuti a mangiare la sera scorsa, posto che non ci ispirava molto, la scelta è tra 2 menù all you can eat uno da 15€ e uno da 25€, la formula prevede un massimo di 4 piatti a volta, cosa che non mi piace molto, il servizio nella media, il riso accettabile, il nighiri al salmone di qualità medio bassa. Mi hanno stupito le idee dei piatti, usare la marmellata di fichi, oppure il pesto è un idea carina, nel complesso siamo rimasti sorpresi, la qualità generale dei prodotti era media, comunque una buona mangiata

Posto bellissimo per non dire del cibo tutto squisito 😋.. Molto soddisfatta di tutto.