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Recensioni di Mediterranea, Finale Ligure

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Filippo Riva
13/08/2022
Acquaviva è una genuina e autentica esperienza di mare nel piatto. L'ambiente è curato, dalla posizione sul lungomare con possibilità di vista mare (vi separa solo la "spiaggia dei neri") al servizio affabile, attento a dare tutte le spiegazioni in dettaglio sul menù. La presentazione dei piatti è ricercata e lascia un piacevole colpo d'occhio. Il menu predilige la scelta del pesce freschissimo e di prima qualità, sapientemente accostato a contorni di stagione. Sicuramente qualcosa di cui lustrarsi vista e palato, un posto dove tornare per assaporare il mare. Carta dei dolci varia, innovativa (come la meringa alla violetta) e gustosa. Carta dei vini non usufruita, ma c'è anche la possibilità di bottiglie piccole se non si beve in tanti. Il conto racchiude tutti questi particolari ed è ben proporzionato a servizio e qualità.
Ferdinando Verotta
07/09/2021
Mi sono alzato da pochi minuti. Ho cenato decisamente bene. Personale giovane ma all'altezza. Cucina elaborata con sapienza. Presentazione sostanza e gusto armonici. Ho degustato antipasto, primo e sorbetto. Metteró la descrizione piatto sotto la foto. Bottiglia di bianco Pigato 0,375 all'altezza. Unica leggera pecca, correggibile a breve. 5 gamberi di antipasto ci possono stare. 5 vongole veraci sono veramente poche. Ma ripeto. Veramente tutto curatissimo. Rapporto qualità prezzo ligure adeguato.
Elena Lanfranchi
08/06/2023
Mi avevano consigliato questo ristorante ed oggi sono riuscita ad andarci. Materie prime eccellenti e presentazione dei piatti ottima. Abbiamo mangiato molto bene e siamo usciti molto soddisfatti. Consigliatissimo!!
alessandro montagna
08/07/2019
Domenica sera a cena in sei persone. Ristorante curato con dehor sul lungomare di Finale Ligure. Molto gradita l'entrée con salmone affumicato in salsa di mango e polvere di limone, accompagnata da un buon spumantino. Buoni i primi piatti tra cui gli spaghetti di vongole con bottarga , i tagliolini di canapa con pistacchio in salsa di acciuga e i raviolini ripieni di scampi, burrata e mentuccia . Raffinata ed elegante la presentazione dei piatti . Molto buono e leggero il fritto misto. Conto adeguato alla qualità e al tipo di cucina. Personale gentile e disponibile. Sicuramente da riprovare.
Greta Pina
30/08/2022
Che dire?! Le foto parlano, abbiamo mangiato benissimo, piatti ottimi e staff gentilissimo. OTTIMA COMBO! Da provare assolutamente!
Giulia Pasqualini
09/07/2021
Ristorante davvero ottimo, qualità, abbinamenti tra cibi, gusto ed impiattamento davvero ineguagliabile. Camerieri gentili, simpatici ed attenti. Per i cuochi davvero tanti complimenti, piatti davvero squisiti... e per chiudere la bella serata il mitico gabbiano Rocco. Questo ristorante è davvero fantastico e super consigliato, ci torneremo assolutamente.
Stefano Chiari
01/08/2020
Servizio eccezionale, cibo squisito, prezzi davvero onesti. Il personale gentilissimo ci ha offerto del prosecco e del carpaccio di salmone con una salsa perfetta. La location offre vista mare e un ambiente davvero particolare. Consigliatissimo.
Alma Tagliaferri
01/05/2019
Confermo quanto ho letto nelle altre recensioni online: ottime materie prime, accostamenti armoniosi e belle presentazioni. Il fitto misto è fantastico, molto leggero e ben scolato. Anche la meringa alla violetta è stata una scoperta. Unico neo il servizio un po' lento e il dehor un po' fresco in aprile, nonostante i funghi riscaldanti. Però vale la pena.
Alessandro Freni
24/04/2023
Mangiato veramente bene ! Personale gentilissimo,sono vegetariano e nonostante non c’erano piatti vegetariani nel menù ,mi hanno trovato delle alternative ottime. C’è stata un po’ di attesa ma ne è valsa la pena …. Complimenti!!!!!
Martina Mazzitelli
30/04/2023
Complimenti, tutto buonissimo! Consigliato.😊😊😊🔝🔝🔝
Luca Ferragina
07/05/2021
Esperienza molto positiva ma con piccola delusione finale che gli costa la quinta stella... Cena ottima, servizio eccellente, personale molto disponibile. Ma il caffè davvero pessimo, bruciato, orribile e imbevibile, non all altezza delle altre portate.
Ilaria Di Gaetano
07/01/2022
Il pranzo perfetto esiste... ed è al Ristorante Acquaviva di Finale! Piatti deliziosi, incorniciati da cura per i dettagli, attenzione al cliente e preziosi accostamenti di gusto e colori! Personalmente ho scelto il polpo in letto di ceci e frutto della passione: sono andata a fare i complimenti al cuoco, Laki, perché era fatto a regola d'arte! Consigliatissimo!
Sabi
07/03/2020
Un posto molto carino ma soprattutto si mangia davvero bene, pesce fresco e cucinato alla perfezione. Un mix squisito di sapori.
Gianpaolo Ortelli
29/05/2019
Ristorante sul lungomare di Finale con struttura esterna con vista mare, riscaldata bene quando fa freddo. Cucina ricercata, i piatti sono buoni, anche se il cuoco usa un po' troppo i fiori edibili. Ho mangiato però fritti misti migliori. Prezzo alto commisurato alla qualità.
Vigna Danielle
05/09/2021
Eccellente. Piatto del crudo fantastico fresco e ben assortito. Mai mangiato una tartare di tonno così perfetta in tutta Finale Ligure e dintorni. Prodotti di qualità. Ottima carta dei vini. Dolci sublimi. Personale attento, gentile e velocissimo.
Claudio Massoni
18/04/2022
Locale accogliente personale affabile e preparato. Ottimo menù con un fritto misto spaziale, forse fin troppo abbondante. Prezzi nella norma. Tornerò senza dubbio
Barbara Monchiero
23/10/2021
Un ristorante che non delude le aspettative, con proposte di pesce freschissimo e cucinato divinamente. Ogni piatto proposto è un'esplosione di gusto. Chef molto simpatico e disponibile. Personale giovane, professionale e molto attento al cliente. Che dire, se si passa per Finale Ligure è una tappa obbligatoria.
Flavio Vendramin
01/09/2020
Molto positivo. Appena arrivati ci hanno offerto spumante e una piccola entrée. Personale molto gentile e presente. Pesce fresco, di qualità, presentazioni curate. Situato sul lungomare, veramente una bella esperienza. Prezzi in linea col posto e con la qualità del cibo
Pizza Ravioli Spaghetti allo scoglio Trofie al pesto Fritto misto Ravioli di pesce Pesce Pasta con vongole Spaghetti ai frutti di mare Grigliata mista Acciughe alla ligure Pici cacio e pepe Tagliolini alla dodo Acciughe panate Margherita Fritto misto pesce Insalata russa Pesce griglia Frittura di pesce Cappon magro Minestrone Primi piatti Paccheri nero di seppia Pasta con le vongole Fiori di zucchini ripieni Grissini Branzino con mandorle Ravioli di orata e nasello Spaghetti al nero di seppia Paccheri pesce spada Roselle di pecora Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine Grigliata Spaghetti frutti di mare Trofie gamberetti vongole zucchine Spaghetti traballera Pasta al pesto Orecchiette cozze calamari gocce di pesto Pizza quattro stagioni Spaghetti ai ricci di mare con aglio olio e peperoncino Antipasto Cozze ai pinoli Pizza con melanzane Frittino Paccheri Manin Arrosto Risotto Minestrone alla ligure Alici fritte Pescato del giorno Frittura
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