Filippo Riva
13/08/2022
Acquaviva è una genuina e autentica esperienza di mare nel piatto. L'ambiente è curato, dalla posizione sul lungomare con possibilità di vista mare (vi separa solo la "spiaggia dei neri") al servizio affabile, attento a dare tutte le spiegazioni in dettaglio sul menù. La presentazione dei piatti è ricercata e lascia un piacevole colpo d'occhio. Il menu predilige la scelta del pesce freschissimo e di prima qualità, sapientemente accostato a contorni di stagione. Sicuramente qualcosa di cui lustrarsi vista e palato, un posto dove tornare per assaporare il mare. Carta dei dolci varia, innovativa (come la meringa alla violetta) e gustosa. Carta dei vini non usufruita, ma c'è anche la possibilità di bottiglie piccole se non si beve in tanti. Il conto racchiude tutti questi particolari ed è ben proporzionato a servizio e qualità.
Ferdinando Verotta
07/09/2021
Mi sono alzato da pochi minuti. Ho cenato decisamente bene. Personale giovane ma all'altezza. Cucina elaborata con sapienza. Presentazione sostanza e gusto armonici.
Ho degustato antipasto, primo e sorbetto. Metteró la descrizione piatto sotto la foto.
Bottiglia di bianco Pigato 0,375 all'altezza.
Unica leggera pecca, correggibile a breve.
5 gamberi di antipasto ci possono stare.
5 vongole veraci sono veramente poche.
Ma ripeto. Veramente tutto curatissimo.
Rapporto qualità prezzo ligure adeguato.
Elena Lanfranchi
08/06/2023
Mi avevano consigliato questo ristorante ed oggi sono riuscita ad andarci. Materie prime eccellenti e presentazione dei piatti ottima. Abbiamo mangiato molto bene e siamo usciti molto soddisfatti. Consigliatissimo!!
alessandro montagna
08/07/2019
Domenica sera a cena in sei persone.
Ristorante curato con dehor sul lungomare di Finale Ligure.
Molto gradita l'entrée con salmone affumicato in salsa di mango e polvere di limone, accompagnata da un buon spumantino. Buoni i primi piatti tra cui gli spaghetti di vongole con bottarga , i tagliolini di canapa con pistacchio in salsa di acciuga e i raviolini ripieni di scampi, burrata e mentuccia . Raffinata ed elegante la presentazione dei piatti . Molto buono e leggero il fritto misto.
Conto adeguato alla qualità e al tipo di cucina.
Personale gentile e disponibile.
Sicuramente da riprovare.
Greta Pina
30/08/2022
Che dire?! Le foto parlano, abbiamo mangiato benissimo, piatti ottimi e staff gentilissimo. OTTIMA COMBO! Da provare assolutamente!
Giulia Pasqualini
09/07/2021
Ristorante davvero ottimo, qualità, abbinamenti tra cibi, gusto ed impiattamento davvero ineguagliabile.
Camerieri gentili, simpatici ed attenti. Per i cuochi davvero tanti complimenti, piatti davvero squisiti... e per chiudere la bella serata il mitico gabbiano Rocco. Questo ristorante è davvero fantastico e super consigliato, ci torneremo assolutamente.
Stefano Chiari
01/08/2020
Servizio eccezionale, cibo squisito, prezzi davvero onesti. Il personale gentilissimo ci ha offerto del prosecco e del carpaccio di salmone con una salsa perfetta.
La location offre vista mare e un ambiente davvero particolare. Consigliatissimo.
Alma Tagliaferri
01/05/2019
Confermo quanto ho letto nelle altre recensioni online: ottime materie prime, accostamenti armoniosi e belle presentazioni. Il fitto misto è fantastico, molto leggero e ben scolato. Anche la meringa alla violetta è stata una scoperta. Unico neo il servizio un po' lento e il dehor un po' fresco in aprile, nonostante i funghi riscaldanti. Però vale la pena.
Alessandro Freni
24/04/2023
Mangiato veramente bene !
Personale gentilissimo,sono vegetariano e nonostante non c’erano piatti vegetariani nel menù ,mi hanno trovato delle alternative ottime.
C’è stata un po’ di attesa ma ne è valsa la pena ….
Complimenti!!!!!
Martina Mazzitelli
30/04/2023
Complimenti, tutto buonissimo! Consigliato.😊😊😊🔝🔝🔝
Luca Ferragina
07/05/2021
Esperienza molto positiva ma con piccola delusione finale che gli costa la quinta stella... Cena ottima, servizio eccellente, personale molto disponibile. Ma il caffè davvero pessimo, bruciato, orribile e imbevibile, non all altezza delle altre portate.
Ilaria Di Gaetano
07/01/2022
Il pranzo perfetto esiste... ed è al Ristorante Acquaviva di Finale! Piatti deliziosi, incorniciati da cura per i dettagli, attenzione al cliente e preziosi accostamenti di gusto e colori! Personalmente ho scelto il polpo in letto di ceci e frutto della passione: sono andata a fare i complimenti al cuoco, Laki, perché era fatto a regola d'arte! Consigliatissimo!
Sabi
07/03/2020
Un posto molto carino ma soprattutto si mangia davvero bene, pesce fresco e cucinato alla perfezione. Un mix squisito di sapori.
Gianpaolo Ortelli
29/05/2019
Ristorante sul lungomare di Finale con struttura esterna con vista mare, riscaldata bene quando fa freddo. Cucina ricercata, i piatti sono buoni, anche se il cuoco usa un po' troppo i fiori edibili. Ho mangiato però fritti misti migliori. Prezzo alto commisurato alla qualità.
Vigna Danielle
05/09/2021
Eccellente.
Piatto del crudo fantastico fresco e ben assortito. Mai mangiato una tartare di tonno così perfetta in tutta Finale Ligure e dintorni. Prodotti di qualità. Ottima carta dei vini. Dolci sublimi. Personale attento, gentile e velocissimo.
Claudio Massoni
18/04/2022
Locale accogliente personale affabile e preparato. Ottimo menù con un fritto misto spaziale, forse fin troppo abbondante. Prezzi nella norma. Tornerò senza dubbio
Barbara Monchiero
23/10/2021
Un ristorante che non delude le aspettative, con proposte di pesce freschissimo e cucinato divinamente.
Ogni piatto proposto è un'esplosione di gusto.
Chef molto simpatico e disponibile. Personale giovane, professionale e molto attento al cliente.
Che dire, se si passa per Finale Ligure è una tappa obbligatoria.
Flavio Vendramin
01/09/2020
Molto positivo. Appena arrivati ci hanno offerto spumante e una piccola entrée. Personale molto gentile e presente. Pesce fresco, di qualità, presentazioni curate. Situato sul lungomare, veramente una bella esperienza. Prezzi in linea col posto e con la qualità del cibo