Menù Trattoria Mamma Gina a Firenze: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Affettati toscani con crostini misti
10.00 €
Crostini alla Toscana
6.00 €
Crostini di polenta ai funghi porcini
8.00 €
Insalata di funghi con parmigiano
12.00 €
Bruschetta con pomdoro ed olio EVO
6.00 €
Insalata caprese
10.00 €
Prosciutto di Parma con crostini misti
12.00 €
Insalata di funghi Porcini con Parmigiano
12.00 €
Polpo fresco e Gamberi
14.00 €
Bresaola della Valtellina con rucola e grana
12.00 €
Lardo di Colonnata con toast
10.00 €
Carpaccio di pesce spada affumicato e rucola
15.00 €
Minestre
Ribollita alla Contadina
9.00 €
Minestrone di riso alla Toscana
9.00 €
Pasta e fagioli alla Toscana
9.00 €
Pappa al Pomodoro
9.00 €
Primi
Pici senesi al cinghiale
10.00 €
Tagliatelle fresche alla bolognese
10.00 €
Ravioli di spinaci alla crema e funghi
12.00 €
Tagliolini freschi con funghi Porcini
14.00 €
Risotto ai Gamberi con salsa marinara
14.00 €
Gnocchi verdi al Pomodoro fresco
12.00 €
Secondi
Trippa alla fiorentina
15.00 €
Fritto di pollo alla toscana con zucchine
18.00 €
Filetto di manzo al Brunello o pepe Verde
25.00 €
Steck di manzo alla Tartara
25.00 €
Costola di vitella alla Milanese
20.00 €
Carpaccio di manzo con parmigiano e rucola
18.00 €
Costola di vitella tartufata Chef Antonio's
24.00 €
Melanzane alla Parmigiana
14.00 €
Cappelle di funghi Porcini in padella
20.00 €
Petti di pollo Mamma Gina
18.00 €
Petti di pollo alla crema cognac con funghi
18.00 €
Dalla nostra griglia al Carbone
Bistecca alla Fiorentina per 1 persona
25.00 €
Entrecòte di manzo
22.00 €
Filetto di manzo
25.00 €
Tagliata di manzo su letto di Rucola
18.00 €
Salsicce di Scarpaccia con fagioli all'uccelletto
14.00 €
Tagliata di manzo con funghi Porcini
22.00 €
Lombatina di vitella
24.00 €
Pesce
Calamari in Inzimino
16.00 €
grigliata di Scampi
24.00 €
Gamberoni alla Marinara o Griglia
22.00 €
Gamberoni al curry con riso
22.00 €
Contorni
Fiori di zucca fritti
8.00 €
Funghi Porcini fritti
10.00 €
Zucchini fritti
6.00 €
Patate fritte
6.00 €
Bietolina fresca saltata burro
6.00 €
Fagioli olio o uccelletto
6.00 €
Composta di verdure miste
9.00 €
insalata rucola e parmigiano
8.00 €
misticanza di stagione
6.00 €
Dessert
Semifreddo vaniglia e cioccolato caldo
6.00 €
Panna cotta in salsa di fragole
6.00 €
Bignoline con cioccolato caldo
6.00 €
Cream caramel
6.00 €
Dolci al carrello
6.00 €
Ananas fresco al maraschino
6.00 €
Macedonia di frutta fresca
6.00 €
Gelati e sorbetti vari
6.00 €
Cantucci di Prato con Vinsanto
6.00 €
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Caffè espresso
2.00 €
Cappuccino,Thè, infusioni
3.00 €
Coperto
3.00 €
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