Menù Dome a Firenze: Sfoglia il menù completo

Aperitivo

Pinzimonio di verdure con fonduta di blue cheese

3.00 €

Frisa con salmone affumicato, avocado, feta, pomodorini e olive taggiasche

4.50 €

Burratina con acciughe

4.50 €

Spinacino fresco crudo, feta, noci e semi di sesamo, soya

3.00 €

Cannolo salato ripieno di parfait di mortadella e pistacchio di bronte

3.00 €

Toast con radicchio e pecorino al tartufo

4.50 €

Patata al forno ripiena di guanciale e formaggio fuso

3.00 €

Sformatino di funghi con fonduta di pecorino

3.00 €

Polpette di manzo su salsa tzatziki

4.00 €

Falafel con hummus e jalapeno

3.50 €

Coccoli crudo stracchino

3.50 €

Bistrot

La carbonara

7.00 €

Tagliatelle con crema di zucchine e menta, guanciale croccante, pomodorini confit

7.00 €

Carpaccio di lonzino con insalata pass, funghi trifolati, e citronette alla senape

8.00 €

Fritturina di totani con citronette al prezzemolo

9.00 €

Tagliere di salumi e formaggi

10.00 €

Tartare con erbe di campo, olio, sale, pepe, senape, miele, chips di patate viola su fetta di pane nero

10.00 €

All night long

Pane e nutella

2.50 €

Cheesecake

bianco, nutella, frutti di bosco

3.00 €

Non chiamatelo tiramisù

Cantucci al cioccolato bagnati con vin santo, crema pasticciera alla vaniglia e caffè, cioccolato salato

4.00 €

Nachos, cheddar fuso, jalapeno, guacamole

4.00 €

Tagliere di salumi e formaggi

10.00 €

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