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Recensioni di La Buona Novella, Firenze

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Alessandro Gagliani
25/07/2019
Una meravigliosa scoperta! Ristorante unico, di alto grado e in una delle più belle piazze di Firenze (Santa Maria Novella). Personale estremamente cortese ed attento alle richieste. La cena è Gourmet, preparata con abilità, grande maestria, scrupolosità e direi anche un tocco di arte nella presentazione del piatto. Piatti interessanti, con accostamenti anche molto particolari, che consiglio assolutamente di provare! Unica "pecca" potrebbe essere il prezzo, senz'altro elevato. Tuttavia, c'è da aspettarselo... In fondo si paga la vista!!! Mangiare all'aperto davanti alla chiesa di Santa Maria novella non ha prezzo! Da consigliare sicuramente, soprattutto se prenotato con promozione the fork o con sconto fedeltà!
Maria Verzeri
04/05/2023
Location elegante e raffinata. Personale gentile ed attento alle esigenze del cliente. Noi abbiamo pranzato in una bella terrazza con vista sulla piazza omonima. Cibi ben presentati e curati.
Federica Mele
03/01/2022
Una ottima novella questo gioiello. Abbiamo cenato una meraviglia, piatti gustosi e raffinati in un'atmosfera perfetta, coccolati e viziati dall'ottimo staff, e accolti in un locale dall' arredamento anni Settanta, confortevole e curato in ogni dettaglio. Lo chef Tommaso Calonaci e la sua brigata meriterebbero una stella Michelin. Io, per il momento, gliene assegno 5.
Claudia Aceti
08/01/2023
Esperienza sensoriale, piatti originali, abbinamenti inaspettati e sapori delicati... Complimenti allo chef che sa trasformare la zucca in un cocchio dorato! Servizio inpeccabile🤗
federica scurto
05/02/2020
Ottimo ristorante all'interno dell'hotel Minerva. Ingredienti di ottima qualità, personale professionale, gentile e sempre sorridente. Prezzi sopra la media ma davvero eccezionale!
Manfredi M F d T
17/12/2022
Una gradita sorpresa, cortesia e servizio eccellenti, cibo veramente di livello, prepararazioni ed abbinamenti molto interessanti! Un posto dove vale la pena andare.
Antonella Nocente
03/04/2023
Ci tornerò sicuramente
Jocelyne GUILLOIS
21/06/2023
Superbe emplacement . Apéritif et repas très agréable avec une équipe attentionnée et à l’écoute . Souriants . Merci à l’équipe service et équipe cuisine
Kevin KJK
15/04/2023
amazing food and service. we will definitely be back. ignore one star reviews, just angry people. risotto spaghetti were great.
Christopher Kelly
09/07/2022
We popped into the hotel restaurant for a quick lunch when we checked in. After 10 days in Sorrento and Tuscany, we were going for “easy” but it turned out to be some of the most delicious food we’ve had. Lovely setting and impeccable service.
Gian Guido Bucciolini
11/02/2023
Tommaso Bussolini
10/04/2023
zvika ferber
19/10/2022
Arlene Paredes
30/12/2021
Joel Alexander
19/09/2019
냥레몽
28/09/2019
Rita Solari
19/12/2019
Pizza Fiorentina Bistecca Caffe Bistecca alla fiorentina Pici Peposo Ribollita Aperitivo Lampredotto Lasagne Pizze Paella Frittura di pesce Chianina Schiacciata Tortellini Carne Trippa Carbonara Hamburger Pollo arrosto Torta Bistecca fiorentina Cappuccino Tortelli Ramen Pasta Dolci Cassata siciliana Pesce Catalana Spadellata Frittura Pizza margherita Ravioli Cocktail Cantuccini Spritz Tortellini in brodo Tartare Panini Margherita Ravioli al vapore Cioccolata calda Panino Bollito Yogurt Birra Riso pinoli e ananas Spaghetti di soia Tegamino del carcerato Pappa al pomodoro Udon Gelato Spaghetti al pomodoro Antipasti della casa Matriciana Pappardelle al cinghiale Baccalà alla livornese Pollo Torte Primo alla max Spaghetti alle vongole Arancini Polpo Burrata e prosciutto Cannelloni ripieni Tonno Parmigiana Spaghetti Gin tonic Cacciucco Yogurt e nutella Sushi Burger Pappardelle Spaghetti allo scoglio Bistecca chianina Zuppa di cipolle Arista di maiale Panino al lampredotto Pizza napoletana Pizza fritta Cacio e pepe 'ndiavolata Risotto Frittura di paranza Panettone Fritto Focaccia Schiacciate Panini tartufati La fiorentina California special Tagliata Antipasti Cozze Schiacciata con la finocchiona Schiacciata con mortadella Panettoni Costa di maiale Cous cous verdure Katsudon Risotto ai frutti di mare Lingua alla griglia Tacos Bevande Cappellacci al pesce Arancine Pizza margherita Tortelli al ragù, coniglio ripieno e spezzatino capriolo Maialino arrosto Buffet Tortelli crema di parmigiano con pancetta croccante Crema caminia Pane arabo Pici alla nana Filetto al pepe verde Petto di pollo tandoori Panino col tartufo Ravioli di pera e pecorino Tagliere mediceo Foody farm montecatini Salsicce Polpettine al pomodoro Crepes salate o dolci Elmo di caterina Tagliolini tartufo Pinsa buratella Tramezzini Brioche alla crema Insalata Risotto primavera Spaghetti alla carbonara Stracciatella Paella mariscos Ossobuco Baccala Riso al curry e gamberi Tortellini al sugo Porchetta Ribollita e lampredotto Burrito Zuppe Pici al tartufo Prosciutto grigio Toast Pollo alla diavola Gnocchi alla sorrentina Schiacciata all olio con mortadella Panino col lampredotto Pinsa romana Panbriacone moka nero Involtini Polpo alla max Cioccolato Tagliere del re Trippa e lampredotto Pasta con le sarde Costata Spagheti alla beppino Riso alla cantonese Pizza wurstel Cornetti Tortelli di patate Maialino al forno Trancio di salmone all'isolana con patate Crostino di fegatini Noodles Menu degustazione tartufo Friarielli Polpo tobia Calamarata Lomo saltado e ceviche Vegan Pasta al pomodoro fresco Tagliatelle al ragu' Costine Colomba Pappardelle al ragù bianco Maxi hamburger vassoio di pesce Alette Frittura mista Osso buco dei bovari Bistecca all fiorentina Funghi Lingua Patatine fritte Tortelini Polpo in purea di sedano rapa Spritz e cicchetti meravigliosi Piadina Penne al canneto Pastiera Sushi cotto Pizza carpaccio Filetto al tartufo Sacher alla nocciola Tagliere di salumi Ravioli mugellani Tegamaccio Cheesecake cotta Carbonara mare Testaroli Pizza patate arrosto Burger di chianina Bigne Brunch Tagliolini con gazpacho Pizza caprese con bufala Tortelli toscani Beef Gamberetti Menù pazzo Taglieri e antipasti Spaghetti alla carrettiera Menù a base di pesce Fagioli in umido Orzotto Cinghiale con polenta Gelato al pistacchio Padella di mare Aperol spritz Pizze in generale Cannoli Pici al cinghiale e ravioli ragù e guanciale Millefoglie di pesce e verdure Pan del pescatore Ramen al lampredotto Pasta con pancetta croccante Papa rellena Insalata popolare Pollo fritto Il pollo Spaghetti alla scarpara Tonno scottato Abomaso Pesce arrosto Pizza cieliaca Caciocavallo Spaghettini Millefoglie Tagliere misto di salumi e formagg Gamberoni Spaghettoni ai 3 pomodori Coniglio ripieno Cannolo ricotta Sfogliatelle Primi e secondi al coniglio Covaccino salsiccia e stracchino Salmone in crosta Gnocchi al gorgonzola Pasta al ragù toscano Maiale in agrodolce Amatriciana tonno Degustazioni Pizza 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funghi Tagliolini al limone gamberi e orata Tagliatelle con porcini freschi Pizza alle verdure Antipasto il genio italiano Panna cotta Latte Poisson Stracotto ai Nobili Maruca Grilled meat with french fries Grigliata di pesce Lampredotto del carcerato Torta iris Schiacciata con crema Brisket tacos Ossobuco alla fiorentina Pizza mascarpone e speck Cheese cake Riso cantonese Spaghetti e vongole Sbriciolata Taglierini al tartufo Pizza margherita livio Tagliata di manzo Panino con il lampredotto Bibimbap Milkshake Crudo Tiramisù Ravioli alla griglia Pizza funghi Tortelli di cacao amaro con ragù di anatra Streap di pollo Pan di ramerino Caffe macchiato Baby pizza Rognoncini Fusilli con i funghi Sangría Trofie al pesto Crudo di pesce La tagliata Pasta fredda Bignoline Gnocchi al nero di seppia Pinsa Profiteroles Focaccia ripiena Spadellata di mare Risotto al lampredotto Carciofi alla romana e alla giudia Filetto di manzo Pappardelle cinghiale Pizza salsiccia e friarielli Spaghetti mare e monti Maialino Mezzemaniche alla carbonara Raw vegan wrap Patatine
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