Menù Voila' Restaurant & Lounge Bar By Yummy Yummy a Firenze: Sfoglia il menù completo
Entrée
Tagliere di salumi e formaggi nostrani con confetture
14.00 €
Soute cozze e vongole alla tarantina con cialde di pane croccante
10.00 €
Scampo flambato al cognac e pistacchi crema di patate novelle al tartufo
12.00 €
Moscardi in umido con crostone di pane al rosmarino pomodorini confit
12.00 €
Flan di gorgonzola con salsa di noci caffe e miele
9.00 €
Plat
Gnocchi di patate con ricci di Mare e scorzette di limone di sorrento
14.00 €
Spaghetto di gragnano alle vongole veraci
12.00 €
Risotto di mare
12.00 €
Casarecce allo zafferano con scampi gamberi e scaglie Ricotta salata
12.00 €
Mezzelune a i funghi Porcini al ragu di cinta senese
12.00 €
Scrigni di Burrata al pomodoro e foglie di basilico e cialde di parmigiano
12.00 €
secondi
Salmone piastrato al miele con carotine baby al forno e cipolline in agrodolce
15.00 €
Trancio di tonno croccante ai semi salsa di soia e Tzatziki
16.00 €
Piatto imperiale di crostacei con frutta e verdure di stagione
30.00 €
Filetto di Angus con patate fondenti e cipolle caramellate
25.00 €
Filetto di cinta senese con lardo di colonnata e bietoline all agro
18.00 €
Dessert
tartare di gamberi rossi di sicilia con semi di papavero e frutta
16.00 €
Tartare di tonno con mela verde e scorzette d arancio
14.00 €
Vassoio misto crudo
30.00 €
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