Menù Da Ginone a Firenze: Sfoglia il menù completo
Business Lunch (Solo pranzo)
Primo piatto
Dal menù del giorno
6.00 €
Secondo piatto
Dal menù del giorno
8.50 €
Antipasto
Crostini toscani
crostini con patè di fegatini
5.00 €
Ricotta delle crete senesi con miele e petali di mandorle
7.50 €
Tonno del Chianti
Filetti di maiale sott'olio fatti in casa con frutti di cappero
10.00 €
Antipasto toscano
Selezione di affetati toscani d.o.p. e crostini con patè di fegatini
8.00 €
Antipastone di Ginone (misto per 2 pers.)
Con affettati, formaggio, sott'oli, ecc.
17.00 €
Piatto
Ribollita alla contadina
7.50 €
Tortelli di patate freschi con ragù di manzo mugellano
9.00 €
Gnocchi di castagne fatti in casa con salciccie del Casentino e funghi porcini
11.00 €
Tagliatelle fresche con funghi porcini
9.00 €
Pappardelle fresche al cinghiale
Pappardelle all'uovo con cinghiale in umido
9.00 €
Secondi piatti
Parmigiana di melanzane
8.50 €
Peposo alla Fornacina
Stufato di manzo tipico dei colli fiorentini cotto nel chianti classico e pepe nero
15.00 €
Sformatino vegetariano con verdure grigliate
10.00 €
Stracetti di scamerita con carciofi e pomodorini
13.00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
16.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Torta al cioccolato
5.00 €
Torta della nonna
5.00 €
Crostate con marmellata della casa
5.00 €
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