Menù Caffè Storico Letterario Giubbe Rosse a Firenze: Sfoglia il menù completo
Entrée
Tagliere di mare
16.00 €
Tagliere con specialità fiorentine
14.00 €
Tagliere con selvaggina e formaggi
18.00 €
Plat
Pappardelle sul cinghiale
14.00 €
Casareccia strascicata ai funghi
13.00 €
Gnudi burro e salvia
15.00 €
Pappa al pomodoro
11.00 €
Ribollita
11.00 €
Crespelle alla fiorentina
14.00 €
Zuppa di pesce alla pescatora
14.00 €
Pici all'Aglione
13.00 €
I Secondi della Tradizione
Ossobuco alla fiorentina su letto di purè
25.00 €
Fritto toscano
23.00 €
La vera fiorentina (per hg)
4.60 €
La tagliata di bistecca delle Giubbe
31.00 €
Pollo alla cacciatora con le olive taggiasche
17.00 €
Polpo rifatto rifatto con le erbette
23.00 €
Tartare di Chianina
23.00 €
L'innovazione delle Giubbe Rosse
Panzanella croccante con verdure di stagione e gocce di olio balsamico
11.00 €
Maltagliati con crema di cavolo nero e riccioli di bacon in cestino di parmigiano
14.00 €
Raviolo di patate al ragù bianco di polpo su crema di ceci al rosmarino
15.00 €
Riso venere agli scampi agrumati con composta di avocado
16.00 €
Tartare di trippa bianca con verdure di stagione su crema di topinambur
13.00 €
Involtini di fegato alla fiorentina su letto di chips di patate
15.00 €
Dessert
Semifreddo al vin santo e cantucci
6.00 €
Cheesecake delle Giubbe
6.00 €
Tortino al cioccolato con mousee di lamponi
6.00 €
Dolci vegani e gluten free della Casa
6.00 €
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