Menù La Nave sull'Arno a Firenze: Sfoglia il menù completo
Antipasti di Mare
Tentacoli di polpo arrostiti con patate su letto di salsa verde
12.00 €
Polentine dorate con calamari in peposo e salsa al nero di seppia
10.00 €
Millefoglie di cecina croccante con mantecato di salmone e salsa tzatziki speziata (pepe misto, finocchietto)
12.00 €
Cubi di tonnetto fritti con cipollotto caramellato e confettura di peperone rosso agro piccante
12.00 €
Antipasti di Terra
Crostini misti : polentine ai funghi, crostini ai fegatini, crostini con scaglie di zucchine e pecorino
8.00 €
Coccoli prosciutto e stracchino
9.00 €
Polpettine di caponata stufate su crema di pecorino Senese
9.00 €
Caprese "a modo mio" (mozzarella fior di latte, pomodori secchi, pomodorini confit, pesto di basilico)
9.00 €
Primi Piatti di Mare
Ravioli rosa ripieni di ricotta, baccalà e pepe su pesto di spinaci
15.00 €
Spaghettoni della Nave : calamari, cozze, lupini e gamberi
15.00 €
Chicche verdi alle alici, pomodorini, capperi e cialda di pane
15.00 €
Risotto al nero di seppia con pesto di pomodori secchi e tartare di tonno alla senape
12.00 €
Primi Piatti di Terra
Tortelli Mugellani al ragù
13.00 €
Risotto con funghi pioppini, pecorino senese e uovo di quaglia crudo
11.00 €
Gnudi di ricotta e asparagi saltati al burro con briciole di pancetta
12.00 €
Spaghettone integrale con verdurine croccanti (sedano, carota, zucchine, porri) e spolverata di provolone piccante
10.00 €
Secondi Piatti di Pesce
Filetto di Trota scottato con taccole e aria di agrumi
14.00 €
Grigliata di gamberoni e calamari
17.00 €
Tagliata di tonno su cipolle fiorentine in agrodolce e salsa allo yogurt
18.00 €
Frittura della Nave : calamari, gamberi e verdurine
16.00 €
Pescato alla griglia o al forno (l'etto)
5.00 €
Secondi Piatti di Terra
La Fiorentina min 1,100 gr
55.00 €
Tagliata di manzo con rucola selvatica e grana a scaglie, agli aromi o all' aceto balsamico
18.00 €
Hamburger di manzo con provolone piccante, spinacini croccanti e pane artigianale multi cereali
15.00 €
Scamerita scottata con funghi pioppini e patate pestate al prezzemolo
12.00 €
Contorni
Patate fritte
5.00 €
Patate arrosto
5.00 €
Verdure grigliate
5.00 €
Spinacini saltati
5.00 €
Insalata mista
5.00 €
Menù per i più piccoli
Tortellini panna e prosciutto
8.00 €
Pasta al pomodoro, o rosè, o al pesto
7.00 €
Pepite di pollo con patatine
8.00 €
Fettina di manzo ai ferri con patatine
9.00 €
Petto di pollo ai ferri con patatine
8.00 €
Pizza baby a scelta
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Torta fredda allo yogurt
Cioccolato fondente o frutti di bosco
5.00 €
Barchetta con semifreddo ai frutti rossi e vela di cioccolato bianco al limone
5.00 €
Crème brûlée
5.00 €
Panna cotta ai tre gusti
naturale, nocciola e cioccolato fondente
5.00 €
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