Menù Chianineria Trattoria dall'Oste - Duomo a Firenze: Sfoglia il menù completo
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Menù Bistecca alla Fiorentina ( Min. 2 Persone )
Affettato Misto Toscano e Crostini - Bistecca alla Fiorentina 1kg - contorni - dessert a scelta + Acqua
33.00 €
Menù Solo Bistecca
Bistecca parte costola 450/500gr + contorno + Acqua
21.50 €
Menù Bistecca
Crostini Misti - Bistecca parte costola 450/500gr + contorno + Acqua
25.50 €
Menù Toscano
Tortelli di Patate con Battuto di Chianina - Bistecca parte costola 4507500gr + contorni + Acqua
29.50 €
Menù Cucina Tipica Toscana
Pici alla Chiantigiana - Ossobuco alla Fiorentina + Acqua
29.50 €
Cucina Toscana
Crostini al Lampredotto
6.50 €
Ribollita
7.50 €
Pici Senesi al ragù di Anatra
14.50 €
Pappardella al ragù di Cinghiale
14.50 €
Ravioli Ricotta e Spinaci con salsa di Stinco di Vitella
14.50 €
Trippa di Vitella alla Fiorentina
10.00 €
Ossobuco di Vitella alla Fiorentina
18.00 €
Le Bistecche alla Fiorentina
Bistecca alla fiorentina parte filetto " scottona femmina" prezzo(hg)
Selezione Europea delle Migliori Scottone
5.00 €
Bistecca alla fiorentina “ Marchigiana Scottona ” prezzo(hg)
Certificata dal Consorzio del Vitellone Bianco
7.00 €
Bistecca alla fiorentina “Chianina Scottona" prezzo(hg)
Certificata dal Consorzio del Vitellone Bianco
7.80 €
Black Angus prezzo(hg)
Selezione Italiana
7.20 €
Black Angus prezzo(hg)
Selezione Spagnola
8.90 €
Aberdeen Angus prezzo(hg)
Selezione GranBretagna
9.00 €
Rubia Gallega prezzo(hg)
9.80 €
Simmenthal prezzo(hg)
9.80 €
Manzo di Kobe (prezzo per hg)
55.00 €
Wagyu Beef ( prezzo per hg )
Selezione Giapponese
40.00 €
Antipasti
Affettato misto toscano
12.50 €
Crostone Toscano
6.50 €
Crostini con funghi Porcini e Tartufo fresco
15.00 €
Carpaccio di Manzo Rucola e Parmigiano
14.50 €
Carpaccio di Manzo con Tartufo Fresco
20.00 €
Tartare di Manzo e Burrata
14.50 €
Tartare di Manzo con Frutta Fresca
14.50 €
Tartare di Manzo con Mousse di Pecorino e Pistacchi
14.50 €
Tartare con l'Osso
14.50 €
Tartare di Manzo con Tartufo Fresco
16.00 €
Soutè di Cozze al Vino Bianco e Limone
10.00 €
Soutè di Vongole al Vino Bianco
15.00 €
Zuppa di Mare con Pomodino Fresco
12.50 €
Filetteria Toscana
Filetto di Manzo al Pepe Verde
28.00 €
Filetto di Manzo al Gorgonzola
28.00 €
Filetto di Manzo ai funghi Porcini
28.00 €
Filetto di Manzo all'aceto Balsamico di Modena
28.00 €
Filetto di Manzo alla Griglia " Scottona Europea "
24.50 €
Filetto di Manzo Francese alla Griglia
24.50 €
Filetto di Chianina alla Griglia
29.00 €
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
19.50 €
Tagliata di Manzo con trifola di Funghi Porcini
22.00 €
Tagliata di Manzo con Lardo di colonnata e Rosmarino
22.00 €
Tartuferia Toscana
Filetto di Chianina con Porcini e Tartufo Fresco
Specialità
34.00 €
Carbonara al Tartufo
18.00 €
Tortello tartufato con salsa al pecorino Toscano
18.00 €
Ravioli ricotta e spinaci con funghi porcini e Tartufo
18.00 €
Pappardelle con salsiccia di Chianina, Burrata e Tartufo Fresco
18.00 €
Filetto di Manzo con Salsa al Tartufo Nero
28.00 €
Pasta
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
7.50 €
Spaghetti all'Arrabbiata
7.50 €
Carbonara
9.50 €
Spaghetti alla Bolognese
8.50 €
Tagliolini ai funghi Porcini
12.50 €
Pasta al sugo con polpette di Manzo
9.50 €
Ravioli di ricotta e spinaci alla Moda dell'Oste
14.50 €
Ravioli Gratinati al Gorgonzola
14.50 €
Ravioli ricotta e spinaci con Burro e Salvia
10.00 €
Cucina di Pesce
Spaghetti alle vongole veraci
12.50 €
Spaghetti ai frutti di Mare
14.50 €
Risotto Carnaroli ai Frutti di Mare
14.50 €
Pasta all'Astice fresco 1/2 Astice
18.00 €
Pasta all'Astice fresco 1 Astice intero
32.00 €
Pesce al Cartoccio con patate, pomodorini e Olive
18.50 €
Frittura di Calamari e Gamberi
16.50 €
Dessert
Tiramisù
6.00 €
Cheesecake
6.50 €
Torta al cioccolato
6.50 €
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