Menù Murales Bistro' a Firenze: Sfoglia il menù completo
Menù Completo
PER COMINCIARE
Coccoli artigianali ripieni di Carbonara
12.00 €
Coccoli,burrata e prosciutto crudo Toscano 1
2.00 €
Baccalà mantecato in crocchetta con mayonese al lime
12.00 €
Rosetta croccante con moscardini in umido e salsa verde Murales
12.00 €
Degustazione di salumi,formaggi e miele
x 2 persone
25.00 €
LA PASTA
Fagottini di pasta fresca ripieni di pecorino e pere con salsa al parmigiano,noci e miele
14.00 €
Paccheri con pomodoro piccantino,calamari e moscardini in umido
16.00 €
Scialatielli al ragù di coniglio profumato al timo
15.00 €
Risotto con gamberi Argentini,lime e bisque
16.00 €
TARTARE , I CRUDI AL COLTELLO
Tartare di manzo con crema di pecorino e noci
16.00 €
Tartare di manzo alla mela verde e marmellata di cipolle di Tropea
16.00 €
Tartare di gamberi Argentini e stracciatella di burrata
17.00 €
Tartare di tonno rosso su salsa di senape al miele e menta fresca
17.00 €
PESCE E CICCIA
Tataki di tonno in crosta di mandorle su fondente di piselli e datterini confit
22.00 €
Frittura leggera di calamari ,chips di patate e salse homemade
16.00 €
Coniglio ripieno di salvia e rosmarino su crema di topinamburg
18.00 €
Cheeseburger di Fassona con cheddar,misticanza e majo all aglio
13.00 €
DI CONTORNO:
Chips di patate con mayo all'aglio
5.00 €
Misticanza e pomodorini
5.00 €
Patatas Bravas con salsa rosa
5.00 €
PECCATI DI GOLA
Coccoli fritti ripieni di nutella
6.00 €
Millefoglie espresso alla crema chantilly e fragole
7.00 €
Tiramisù by Murales bistro
6.00 €
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