Menù Murales Bistro' a Firenze: Sfoglia il menù completo

CHI BEN COMINCIA

Coccoli ripieni di carbonara /o/ cacio e pepe

12.00 €

Degustazione mista di salumi,formaggi,e miele

Per due persone

25.00 €

Rosetta croccante ripiena di moscardini e salsa verde

for 2 people

13.00 €

Coccoli ,Burrata ,crudo toscano

Per due persone

12.00 €

Baccalà mantecato in polpetta su mayonese al lime e zeste

13.00 €

LA PASTA

Scialatielli al ragù di coniglio e timo

15.00 €

Risotto Gamberi , lime e bisque

16.00 €

Paccheri di pasta fresca con pomodoro piccantino,calamari e moscardini in umido

16.00 €

Fagottini ripieni di pere e pecorino,fonduta di parmigiano d.o.p 36 mesi,miele e noci

14.00 €

PESCE & CICCIA

Tataki di tonno in crosta di mandorle su crema di piselli e datterini confit

22.00 €

Fish and Chips

Fritto di calamari,e patate croccanti

16.00 €

Coniglio ripieno di salvia e rosmarino su crema di patate

18.00 €

Cheeseburger di Fassona con cheddar fuso,misticanza e mayo all'aglio

13.00 €

TARTARE,I CRUDI

Tartare di manzo con noci e crema di pecorino

15.00 €

Tartare di manzo alla mela verde e marmellata alle cipolle di Tropea

15.00 €

Tartare di tonno con menta e senape al miele

15.00 €

Tartare di gamberoni,colatura di burrata e olio al basilico

15.00 €

PECCATI DI GOLA

Millefoglie espresso con crema chantilly e fragole

Tiramisù made in Murales

Coccoli ripieni di nutella

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