Menù Decumanus Ristorante a Firenze: Sfoglia il menù completo
Antipasti
BRUSCHETTA TRADIZIONALE AL POMODORO FRESCO E BASILICO
6.00 €
CROSTINI DEL GUSTAVINO
9.00 €
SOUFFLÈ DI SPINACI E CREMA DI GORGONZOLA
10.00 €
PROSCIUTTO E MELONE
10.00 €
CAPRESE DI BUFALA
11.00 €
PROSCIUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA
13.00 €
PIATTO VEGETARIANO CON FORMAGGI FUSI
14.00 €
DEGUSTAZIONE DI PECORINO CON MIELE E MARMELLATA DI CIPOLLA
18.00 €
CARPACCIO DI CHIANINA CON RUCOLA E GRANA
22.00 €
GRAN TAGLIERE DEL GUSTAVINO PER DUE PERSONE
22.00 €
Le Zuppe
RIBOLLITA
8.00 €
MINESTRONE DI VERDURE
8.00 €
PAPPA AL POMODORO
8.00 €
Primi Piatti
SPAGHETTI AL RAGÙ BOLOGNESE
9.00 €
LASAGNA CLASSICA FATTA IN CASA
10.00 €
MEZZE MANICHE ALLA SORRENTINA
12.00 €
TAGLIATELLA AI FUNGHI PORCINI
12.00 €
GARGANELLI DEL GUSTAVINO
(ricotta, pomodoro fresco, aglio e peperoncino)
12.00 €
PICI ALLA CARBONARA
12.00 €
GNOCCHETTI FATTI A MANO CON CREMA DI GORGONZOLA E NOCI
12.00 €
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
12.00 €
FUSILLI AL PESTO CON POMODORINI
12.00 €
RISOTTO RADICCHIO ROSSO E TALEGGIO
12.00 €
Le Bistecche
BISTECCA TRADIZIONALE BISTECCA NELLA COSTOLA
frollatura 26 gg / 600gr
28.00 €
BISTECCA NELLA COSTOLA "SCOTTONA FEMMINA 22 MESI"
frollatura 26gg / 600gr
34.00 €
BISTECCA NELLA COSTOLA "CHIANINA I.G.P."
frollatura 26gg / 600gr
40.00 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA CON FILETTO
frollatura 26 gg / 1kg
50.00 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA CON FILETTO "SCOTTONA FEMMINA 22 MESI"
frollatura 26gg / 1kg
60.00 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA CON FILETTO "CHIANINA I.G.P."
frollatura 26gg / 1kg
78.00 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA "KOBE ITALIANA"
1kg
90.00 €
Secondi dalla Griglia
TAGLIATA DI POLLO CON RUCOLA E GRANA
14.00 €
LOMBATINA DI VITELLA ALLA GRIGLIA 350G
20.00 €
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA 300G
20.00 €
FILETTO TRADIZIONALE SCELTISSIMO
23.00 €
COSTOLETTE D'AGNELLO CON PATATE AL FORNO
24.00 €
FILETTO DI SCOTTONA FEMMINA
25.00 €
FILETTO DI CHIANINA I.G.P.
32.00 €
Secondi della Tradizione Toscana
PEPOSO ALLA CHIANTIGIANA
14.00 €
STINCO DI MAIALE CON PATATE AL FORNO
16.00 €
SCALOPPINA AI FUNGHI PORCINI, O AL VINO BIANCO, O AL LIMONE
17.00 €
PETTO DI POLLO ALLA PARMIGIANA
18.00 €
OSSOBUCO DDI VITELLA ALLA FIORENTINA
20.00 €
ENTRECOTE AL PEPE VERDE
22.00 €
OSSOBUCO DI VITELLA CON FUNGHI PORCINI
22.00 €
FILETTO GORGONZOLA, BRANDY E NOCI
24.00 €
Specialità di Mare
RISOTTO DEL PESCATORE
Min 20'
14.00 €
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
14.00 €
IMPEPATA DI COZZE MARINATE
15.00 €
CARPACCIO DI SALMONE
15.00 €
COCKTAIL DI GAMBERETTI*
16.00 €
BRANZINO AL CARTOCCIO
verdure e frutti di mare / Min 20'
23.00 €
LINGUINE ALL'ASTICE
36.00 €
Dessert
CREMA CATALANA
6.00 €
TORTA AL CIOCCOLATO
6.00 €
PANNA COTTA
6.00 €
ANANAS
6.00 €
TIRAMISÙ
6.00 €
CHEESECAKE
76.00 €
BISCOTTI DI PRATO E VINSANTO
6.00 €
FRUTTA FRESCA
6.00 €
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