Menù Antico Fattore a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Crostini toscani

7.00 €

Crostini di polenta con funghi porcini

8.00 €

Bruschetta al "burro del chianti"

7.00 €

Crostone di cavolo nero e fagioli

9.00 €

Salsiccia di cinghiale e sott'olio della casa

10.00 €

Affettati misti della casa con crostini

14.00 €

Gran piatto del fattore per 2 persone

24.00 €

Carpaccio di carne al tartufo nero

22.00 €

Zuppe

Ribollita alla fiorentina

10.00 €

Pappa al pomodoro

9.00 €

Zuppa di verdura

9.00 €

Pasta e fagioli

9.00 €

Primi piatti Pasta Fresca

Spaghetti al sugo grosso di carne

9.00 €

Tagliatelle con funghi porcini

14.00 €

Pappardelle sul cinghiale

14.00 €

Tortelli di patate al sugo grosso di carne

14.00 €

Pici alla buttera

14.00 €

Tortelli di patate alla crema di tartufo bianco

16.00 €

Secondi piatti

Salsicce di Bardiccio e fagioli all'uccelletto

17.00 €

Scaloppine di vitella

19.00 €

Filetto di manzo alla salsa del fattore

24.00 €

Trippa alla fiorentina

16.00 €

Cinghiale al chianti

20.00 €

Pollo fritto con patate fritte

18.00 €

Dalla Griglia

BISTECCA ALLA FIORENTINA

50.00 €

Bistecchina di pollo con misticanza e pecorino

18.00 €

Tagliata di manzo scelto con funghi porcini o rucola e grana

24.00 €

Filetto di manzo 1° scelta alla griglia

19.00 €

Scottadito d'agnello

20.00 €

Salsicce di bardiccio alla griglia

16.00 €

Grigliata mista di carne per 2 persone

46.00 €

Contorni

Fagioli all'olio di frantoio

6.00 €

Spinaci saltati aglio e olio

6.00 €

Patatine fritte

6.00 €

Patate al forno

7.00 €

Insalata mista di stagione

6.00 €

Verdure dal buffet

7.00 €

Carciofi fritti

8.00 €

Fiori fritti di zucchine

8.00 €

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