Menù Buca San Giovanni a Firenze: Sfoglia il menù completo
Entrée
Soufflé di gamberi su crema di cipolla rossa
11.00 €
Focaccine ai funghi porcini e rosmarino con fonduta di formaggio
11.00 €
Crostini misti
7.00 €
Plat
Tortelloni di scamorza affumicata, in salsa di patate allo zafferano e zucchine
12.00 €
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
21.00 €
Arrosto di vitello con crema di funghi bianchi e patate novelle
19.00 €
Dessert
Cestino di cioccolata amara con crema chantilly e fragole
8.00 €
Millefoglie con crema all'arancia e cannella
8.00 €
Tortino di riso al cuore di pere, con crema calda all'Armagnac
8.00 €
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