Menù Caffe Desiderio a Firenze: Sfoglia il menù completo

antipasti

le Alici Fritte con Stracciatella di Bufala e Scarola Stufata con Uvetta e Pinoli

12.00 €

le Acciughe San Filippo del Mar Cantabrico con Burro di Malga dell’Alpe Livigno

13.00 €

la Farinata di Cavolo Nero su Crema di Fagioli Toscanelli al Coccio

9.00 €

lo Strudel di Verdurine al Forno

10.00 €

la Lingua di Vitellone con Gamberi Rossi* di Porto Santo Spirito e Gel al Mandarino

15.00 €

il Panettone “Pregiata Forneria Lenti”, Terrina di Fegatino Toscano e Tartufo Nero

18.00 €

il Carpaccio di Anatra* Canette de Barberie Cbt con Chutney di Mango

14.00 €

i Coccoli Fritti con Prosciutto della Macelleria Tozzetti e Stracciatella di Bufala

11.00 €

i Salumi Artigianali della Tradizione Toscana con Giardiniera Fatta in Casa

12.00 €

il Prosciutto di Cinta Senese di Selve di Vallolmo Tagliato a Coltello

18.00 €

Primi Piatti

l’AcquaCotta Maremmana con Uovo in Camicia

9.00 €

i Cappellacci Verdi al Lardo di Montagna, Pecorino Toscano e Radicchio di Treviso Igp

16.00 €

la Pasta Fresca Fatta in Casa al Ragout di Cinghiale

14.00 €

gli Spaghettoni “Benedetto Cavalieri” al Pesto di Cavolo Nero, Mandorle e Zucca

12.00 €

il Risotto all’Acqua di Carciofi, Carciofi e Riduzione di Liquirizia Calabra Amarelli

14.00 €

Secondi Piatti

i Calamari* Ripieni di Mortadella di Prato e Patata Viola Schiacciata

22.00 €

il Filetto di Maiale in Camicia di Lardo di Montagna e Carciofo Scottato

20.00 €

le Salsicce e Fagioli all’Uccelletto

14.00 €

il Petto di Anatra Canette* de Barberie in Salsa Teriyaki si Letto di Scarola Uvetta e Pinoli

24.00 €

il Burger Stravagante con Pecorino, Zucca, Aringa Affumicata e Pomodorini Confit

15.00 €

l’Orologio di Formaggi De’Magi

14.00 €

i Fagioli Toscanelli al Coccio

5.00 €

i Carciofi Fritti

6.00 €

le Patate Fritte a Modo Nostro

5.00 €

Dessert

Piccola Degustazione di Formaggi

7.50 €

il Lingotto di Cioccolato al Caramello Salato, Frutta Secca e Coulis di Frutti Rossi

6.00 €

il Cookie* Caldo al Cioccolato con Quenelle di Gelato Fatto in Casa

6.00 €

la Tarte Tatin alle Arance di Sicilia

6.00 €

le Pere Cotte ai Due Vini con Gelato Fatto in Casa

6.00 €

lo Strudel* di Mele su Crema Inglese e Gelato Fatto in Casa

7.50 €

lo Zuccotto alla Fiorentina della Pasticceria Buscioni

6.00 €

i CantucciFatti in Casa e Vin Santo

6.50 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI