Vv L
10/02/2023
La location è molto piccola, quando siamo arrivate c’è stato un errore sulla prenotazione che non si trovava, ma il responsabile è stato molto disponibile per questo do comunque 5 stelle!
Golden Helvete
31/07/2020
Situato nel quartiere Santa Croce a Firenze (facilmente raggiungibile a piedi da qualsiasi zona del centro) questo ristorante fusion propone un menù diverso per ogni stagione e devo dire che quella estiva è stata davvero un esperienza sensoriale. Menù degustazione a 10 portate che ti saziano e lasciano soddisfatto, cucinate alla perfezione nella più classica tradizione orientale mixata alla cucina toscana.
Non mi dilungo troppo perchè le foto parlano da sole
Dario Checchi
17/12/2017
Un'esperienza da provare! In questo locale viene unita la cucina orientale alla cucina fiorentina, il menu degustazione è solamente uno, con prezzo fisso, che viene rinnovato più volte durante l'anno. L'unica cosa che viene fatto scegliere al commensale sono le bibite.
Il locale è piccolo ed accogliente, ci sono 18 coperti in tutto.
Il personale simpaticissimo, il servizio veloce e preciso.
Il cibo buonissimo, gli accoppiamenti sono ottimi! nient'altro da dire a riguardo, sono solamente da provare!
Benedetta Berti
12/06/2018
Un bel ristorantino, particolare e innovativo dove si mescola la tradizione orientale a quella toscana.
Il menù si compone in piccole degustazioni di vari tipi di piatti, si sente che la ricerca dietro a ogni piatto è tanta e le materie sono di prima qualità, è un'esperienza sensoriale da provare.
I piatti che ho preferito sono gli asparagi con la salsa di baobab e Bergamotto e le cozze con gli agretti.
Servizio impeccabile e personale gentile, ve lo consiglio se avete voglia di provare qualcosa di diverso e se non avete problemi a spendere un po' di più per una sera perché non è proprio alla portata di tutti.
Pietro Lai
15/04/2017
Esperienza molto piacevole. Menù degustazione di cucina cinese e coreana, mixata con sapori toscani. Piatti incredibili e sapori unici in un ambiente molto curato. Ottimo servizio. Consigliatissimo !!!
Tommaso PIEROZZI
09/12/2017
Veramente originale l'idea del "cibleo"... cucina asiatica con materia prima Toscana. Menu fisso, piccole porzione deliziose e sfiziose. Ottimo in qualità e varietà. Prezzo in linea con in posto del genere dove la qualita la fa da padrona. Assolutamente da provare, fiorentini e non.
Alessandra Graziani
16/01/2022
Si apre la porta, ci si siede e ci si ritrova in un'atmosfera unica fatta di sapori e profumi per nulla consuetudinari. La gentilezza e la compostezza del personale fanno da corollario ad un menu degustazione che ti meraviglia una portata dopo l'altra. Appena si esce se ne ha già nostalgia...
8ilvia Lilack
19/09/2020
Personale gentilissimo, seconda volta che veniamo e ci siamo trovati benissimo. Ogni piatto ti porta una pezzo della cucina giapponese e sorprende per i sapori che ti lascia in bocca . L'unica cosa negativa che posso dire è che il locale è piccolino ma ora con questo COVID hanno messo i tavoli fuori e si sta anche bene. Comunque vi consiglio di provarlo ! Niente a che fare con la cucina classica "asiatica" che si mangia di solito si vede che c'è ricerca e cura.
La Mex
21/04/2022
Locale delizioso, cibo squisito. Un'esperienza unica nel cuore di Firenze.
Consigliatissimo.
Marco P.
08/01/2023
Un bellissimo connubio tra Asia e Italia, idea del grande Fabio Picchi.
