Menù Arà : è SUD a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Caponata

12.00 €

Sarde beccafico

14.00 €

Ragusana

14.00 €

Formaggi siciliani con gli amici

16.00 €

Tartare di manzo

16.00 €

Pane cunzato con bufala, bottarga di tonno rosso "selezione speciale" e canditi di limone

22.00 €

Noccioline di Arà

12.00 €

Crudo di pesce

25.00 €

Insalata di polpo

18.00 €

Insalata di pomodoro Pachino e pecorino siciliano primo sale

14.00 €

Insalata di arance

12.00 €

Misticanza con mozzarella di bufala e decotto di carrube

15.00 €

Insalatina di avocado e sgombro sott'olio fatto in casa

18.00 €

Formaggio arrosto

16.00 €

Polpettine di pesce

16.00 €

Prosciutto crudo di maialino nero dei Nebrodi

12.00 €

I Primi

Pasta alla Norma

12.00 €

Busiati con pesto siciliano

14.00 €

Linguine con pomodoro Pachino grigliato e basilico

14.00 €

Spaghetti con le sarde

16.00 €

Linguine con bottarga di tonno rosso "Selezione Speciale"

22.00 €

Risotto Vestito

22.00 €

Pappardelle al limone di Siracusa e formaggio piacentino ennese

14.00 €

Secondi Piatti

Agrumato

24.00 €

Filetto di manzo alla palermitana con misticanza

24.00 €

Grigliata mista di mare

24.00 €

Azzurro in beccafico

24.00 €

Polpo scottato con pistacchio di Bronte

24.00 €

Fritturina di pesce

24.00 €

Salsiccia di cinta senese con patate fritte artiginali

20.00 €

Polpettine di fassona e cinta senese con caponatina

20.00 €

Dessert

Cannolo

5.00 €

Cassatina

5.00 €

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