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Il Mare Crudo...
IL MARE NELLE CORDE:il nostro crudo di mare servito con un calice di Cremant
Scampi gamberi rossi ostriche ,carpacci e tartare :salmone tonno spigola e gamberi
40.00 €
Tartare di tonno e mango
18.00 €
Tartare di salmone , Avocado e lime
18.00 €
Tartare di gamberi , fragole , mandorle e mentuccia
17.00 €
Il Mare crudo...
Tacos di tonno marinato , salsa allo yogurt, lime e cipollotto
18.00 €
Tacos do salmone marinato , panna acida , avocado , mango e lime
18.00 €
Tataki di tonno in salsa teriyaki su caesar salad
18.00 €
Chirashi mediterraneo di pesce e crostacei con cipolla di Tropea e soia
18.00 €
Cevice di pesce e crostacei misti su crostini di pane croccante
18.00 €
Il Mare cotto...
Polpo piastrato su pappa al pomodoro
15.00 €
Insalata di polpo su tortino di patate
15.00 €
Gamberi al curry su crema di ceci
15.00 €
La Pasta
Vermicelli cacio e pepe su tris di tartare
16.00 €
Ravioli di patate al ragù bianco di polpo, mentuccia e lime
14.00 €
Spaghettoni acciughe e molliche di pane
14.00 €
Spaghettone aglio olio e peperoncino su tartare di tonno
16.00 €
Secondi Di Mare
Cartoccio di mare , zenzero e lemongrass con patate e pomodori confit
22.00 €
Il nostro fritto misto di mare
16.00 €
Tempura di baccalà e patate
16.00 €
Dessert
Cheesecake
7.00 €
Tiramisù
7.00 €
Soufflé al cioccolato e salsa alle fragole
7.00 €
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