Recensioni di Bar Varenne, Firenze

Andavo di fretta, sono entrato e ho chiesto, ho mezz’ora di tempo per pranzare… dopo poco tempo avevo il piatto più veloce che mi avevano consigliato. Lampredotto con salsa verde ( buonissima) e vedute al vapore. Tutto molto buono, anche il pane sembrava uscito da poco dal panificio. Veramente buono e disponibili. Ci ritornerò appena possibile per gustare, con calma, qualche altro piatto.

Il posto perfetto. Che sia per un caffè , per un buon primo o uno spritz... al bar Varenne si sta sempre ben !!! staff di grande qualità e simpatia.

Gentilezza, prodotti di ottima qualità, cocktail ben presentati e location con facilità di posteggio... Gelato molto buono, specialmente per la gioia dei più piccoli... Prezzi nella norma... Consigliato vivamente...

Quello che hanno fatto Matteo e gli altri ragazzi del Varenne in questa piazza defilata è un piccolo miracolo! Un bar dove a qualsiasi ora trovi un sorriso, due chiacchere e un’atmosfera vivace. I ragazzi (e ragazze)… tutti gentili e disponibili. Se passate in orario aperitivo vi prepareranno un cocktail degno di nota! Se come me prendete il cappuccino di soia, vi sentirete coccolati fin dal mattino! 😊

Locale accogliente e pulito, il personale è disponibile e gentile. Ottimo per colazioni, pranzi, aperitivi e con il caldo anche il gelato! Bravi tutti!!!

Mi piace molto questo posto. Personale gentile, un'ampia gamma di prodotti e una posizione comoda.

Personale gentilissimo, sorridente e disponibile! 💚

Un bellissimo locale gestito molto bene, con il cibo di qualita'

Un grande American Bar! Un cocktail è arte, storia, tradizione, ricette, qualità degli ingredienti, ma anche molto altro. Ad esempio il luogo: senza il concetto di American Bar non esisterebbe neanche la convivialità che ti porta a desiderare qualcosa di diverso da ciò che puoi avere anche a casa tua. In un American Bar si cercano i Cocktail, i sapienti miscugli che aggiungono alla qualità degli ingredienti il fascino di un’alchimia capace di trasformare gli elementi in altri elementi, il piombo in oro. L'ambiente conta, eccome se conta. Il prestigio di un American Bar lo fa un barman: con la sua personalità e la sua esperienza, oltre che con una buona dose di creatività. E anche il dosaggio di queste caratteristiche è un cocktail che va mixato sapientemente, in modo che la creatività e lo "show" non sconfinino in eccessi acrobatici o di immagine che prendano il sopravvento sul piacere di gustare un drink in compagnia. E anche questo e' il Bar Varenne la convivialità di un luogo perfetto. Perché, dopo il barman, la compagnia è il secondo ingrediente imprescindibile per godere un ottimo drink. Non c'è cosa più rattristante di bere in solitudine, o di entrare in un locale vuoto o semivuoto: gli arredi lussuosi non compensano mai la mancanza di calore dato dalla frequentazione, da quel gruppo di Habitué quasi facenti parte di un club esclusivo, che si apre con amicizia ai nuovi clienti, contribuendo a farli sentire a casa propria sin dalla prima visita: habitué da tutto il mondo, che non mancano di visitare il Bar Varenne ogni volta che si trovano a Firenze, felici di ritrovare dopo anni le stesse persone sedute agli stessi tavoli. E infine viene la Direzione, che deve tenersi discretamente ai margini della convivialità dei clienti, ma sempre mantenendo una costante attenzione alla qualità dell'ambiente, a far "coccolare" quei clienti che contribuiscono alla creazione di questa atmosfera, ad allontanare con tatto ma con fermezza le persone che tenessero comportamenti non consoni, a fornire ai propri clienti quell'occhio di riguardo, che non è necessariamente uno sconto o un privilegio esclusivo, quel sorriso che diventa il ringraziamento per contribuire ad alimentare la fama di un grande American Bar!

Veloci, cordiali, professionali, cocktail molto buoni, un'ottimo posto per godersi un buon aperitivo in compagnia.