chiara polvani
09/12/2022
La fama precede questo posto. Mi era stato consigliato e non ha tradito le aspettative che erano molto alte . Ho preso una pizza molto semplice, la Regina di Corbara con pomodorini di Corbara e mozzarella di bufala del Casolare . Perfettamente lievitata . La crosta intorno soffice gli ingredienti bilanciati. Come dolce abbiamo preso( visto il periodo ) la fetta di panettone della pasticceria Opera Waiting di Poggibonsi con una crema al mascarpone e pistacchi.... una cosa da far perdere la testa .
Il personale è simpatico e gentile e il prezzo in linea perfettamente con la qualità offerta. Da ritornarci sicuramente.
Alexandra Coman
27/08/2022
Siamo stati in questo ristorante questa sera, pizza fantastica e molto buona, si vede che gli ingredienti sono di qualità. Locale tranquillo e atmosfera rilassante. I dolci fantastici, le quantità povere per il prezzo però . Peccato per 2 piccole accortezze. Le pizze sono molto limitate nelle scelte e inoltre sono molto particolari, servirebbero qualche alternative più semplici. Inoltre i prezzi sono alti, però giustamente il menù da consultare online c’è e quindi è constatatile precedentemente.
Alessandro Califano
25/08/2022
Io per valutare se l'impasto della pizza è fatta bene, lo vedo la notte se mi sveglio la notte per bere, in questo caso era buona. Gli ingredienti ottimo. Do 4 stelle solo perché la consistenza della pizza, per mio gusto, la preferivo diversa. Il bordo era alto è soffice, a me piace croccante fuori e soffice dentro.
A mia moglie invece la consistenza è piaciuta.
Non ho fatto la foto al tiramisù al pistacchio, era la fine del mondo.
Tornerò sicuramente.
Lucilla Azzurra Lombardi
07/06/2023
Per me è stata veramente una bella scoperta . La montanarina era davvero molto buona ( era da un pezzo che non ne mangiavo una così . Io ho preso la classica Margherita è sono rimasta molto soddisfatta . Le altre pizze le hanno trovate leggermente gommose . 4 pizze , 2 montanarine , un cannolo salato , 3 birre un caffè, due bottiglie d’acqua e 3 dolci. La spesa totale è stata di 112 euro circa . Servizio rapido , locale molto carino. Assolutamente consigliato e da riprovare.
Mass Car
14/09/2022
Pizza napoletana buonissima, come se ne assaggiano poche qui in toscana! Ingredienti di ottima qualità per un bel menù dal sapore campano. Servizio rapido e molto cordiale! Il locale è un po' lontano dal centro città ma vale assolutamente il viaggio.
ma ri
26/01/2022
La pizza che vorrei trovare ovunque! se piace quella napoletana qui siete nel posto giusto!!! Condimenti di qualità superiore, cornicione bello, alto e soffice. Giovanni come al solito ci mette passione e si vede, ma soprattutto si sente con il palato. Bravi tutti, anche i ragazzi in sala…. Continuate cosi
Nella dibi
21/08/2021
Sono rimasta molto contenta della serata trascorsa prezzo la Pizzeria Giovanni Santarpia.
Serata in famiglia durante la quale abbiamo gustato una pizza incredibilmente leggera, tanto da riuscirne a mangiare anche poco più di una. Impasto soffice e digeribilissimo.
Una vera e propria bontà!
Questa è la vera pizza!
Il menù non è molto ricco: poche cose ma buone e con prodotti di qulaita!
È poi, a fine serata, ci hanno omaggiato di una forma di pane da portare a casa. Gesto apprezzatissimo per la squisita gentilezza!!!
Consigliatissimo!!!
Paola Marino
05/08/2021
Intramontabile bontá!
Non venivo da Giovanni da qualche anno ma ho ritrovato sempre una pizza di altissimo livello. Lievitazione top, impasto buonissimi e leggero. Oltre alla pizza abbiamo assaggiato le pizze fritte e il tiramisù al pistacchio: una bomba! Molto carina la terrazza al piano superiore.
sabrina merlo
10/06/2023
Ottime materie prime. L'impasto a mio gusto un po' gommoso, ma sono gusti, la pizza è buona . Prezzi un po' sopra la media.
Olivia L.
27/11/2022
Mamma mia che buona!! Impasto super leggero. Anche il tiramisù al pistacchio sublime (biscotto inoltre glutenfree) personale gentile :)
boris zecchino
26/03/2023
Ambiente bello e curato, personale gentile e attento. Pizza contemporanea di ottimo livello, ottimi i topping dei condimenti. Ho preso anche una buonissima pastiera.
andrea giuntini
26/03/2023
Ottima la pizza.
I prezzi di alcune pizze forse un po’ alti, anche se in linea con la qualità degli ingredienti.
Valeria Sosnina
12/05/2023
La pizza è buona, buoni anche i dolci. Atmosfera è molto accogliente, lo staff è molto gentile. Ottimi interni moderni.
Antonio
23/03/2023
Buona pizza anche se, personalmente, almeno le pizze che ho provato sia l'ultima sia la penultima volta, mi sono sembrate tutte un po' troppo asciutte nei condimenti, questi erano tuttavia molto saporiti. Il locale è accogliente e ideale per una cena in due o piccoli gruppi. Personale molto gentile e attento alle richieste dei clienti. Prezzi medio alti ma suppongo siano allineati alla qualità del prodotto. Tornerò a provare qualche altra pizza
Andrea Polverini
13/05/2021
Posto pulito e ben curato in stile moderno. Personale gentilissimo e cordiale. Cibo ottimo con pizze in pieno stile napoletano morbide gustose è molto leggere. Una cosa che mi ha colpito è che dopo aver mangiato non ti senti per niente pieno! Questo è stato una sorpresa merito di lievitazione ottima penso io a differenza di altri posti. Buone anche le birre artigianali! Una buona gamma per più palati. La terrazza per cenare all’aperto una chicca! Ci tornerò presto!
Daniela Scopano “Little wing”
27/07/2021
Giovanni Santarpia è, da sempre, garanzia di qualità e gusto, in fatto di pizze. La sua professionalità e la bravura sua e dei suoi ragazzi sono tra i segreti della sua attività di pizzaiolo, sempre impegnato sia nel nuovo locale, veramente molto bello, in via Senese, a Firenze, sia nei vari eventi a quali è spesso invitato, per portare sempre più alta la bandiera della vera pizza napoletana. L'impasto leggero e super digeribile, insieme all'altissima qualità delle materie prime, fanno delle pizze di Giovanni Santarpia una certezza oltre che una speciale coccola per tutti i palati, anche i più esigenti. Ottime le montanarine, io le ho assaggiate nella versione gourmet, con caprino e salmone; straordinarie tutte le pizze, io adoro le classiche, dalla Marinara, alla Margherita, alla famosa Napoli. Consigliatissimo.
Ubaldo Braccini
22/01/2023
Pizze molto buone e servizio veloce nonostante il giorno festivo. Una cosa che non condivido è il coperto a € 2,50 cad per mangiare su una tovaglietta di carta.
Valentina Runfola
19/03/2023
Ottime pizze e fritti!
Io e il mio fidanzato, piano piano stiamo provando tutte le pizze. Una vera pizza napoletana con un leggerissimo impasto, ben condita e saporita. Ovviamente insieme alla pizza, non può mancare la mozzarella in carrozza. Complimenti! anche presa d'asporto è come mangiarla al ristorante.
Ralph Pigeon
14/06/2023
Beh che dire le recensioni avute da questo locale parlano da sole. Siamo veramente all’eccellenza della pizza napoletana. Un impasto soffice morbido e gustoso condito con ingredienti di prima qualità.
Il fritto si presenta assolutamente asciutto
Un plauso anche al personale di sala cordiale e preparato. Tutto molto professionale 👏👏👏
