Menù Maruzzè a Firenze: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Bruschette di polenta, ricotta, scarola, aciughe
10.00 €
Alici dorate e fritte
10.00 €
Impepata di cozze
12.00 €
Crocchette di bacclà su crema di piselli e verdure croccanti
12.00 €
Primi
Spaghetti alle vongole
13.00 €
Caserecce porro e bacclà
13.00 €
Paccheri, gamberi scottati e ceci
14.00 €
Risotto nero e stracciatella di burrata
13.00 €
Paccheri tonno, pomodorini gialli e mandorle
15.00 €
Linguine, moscardini, olive di Gaeta e capperi
15.00 €
Spaghetti, aglio, olio, bottarga di muggine e pistacchio di Bronte
15.00 €
Secondi
Frittura di calamari e gamberi
14.00 €
Tonno scottato con cipolle di Tropea glassate
16.00 €
Calamaro scottato, crema di basilico e friarielli
14.00 €
Capesante con zucca e verdure di stagione saltate
12.00 €
Baccalà alla pizzaiola con olive di Gaeta e capperi
13.00 €
Dessert
Dolce del giorno
5.00 €
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