Menù Winter Garden by Caino a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasto

NON E' LA SOLITA PAPPA AL POMODORO

26.00 €

UOVO RICOTTA E ASPARAGI

26.00 €

°SCORFANO, CARCIOFI, BRODO DI CALAMARI

30.00 €

TARTARE DI MANZO, ZABAIONE SALATO E GIARDINIERA DI FRUTTA E VERDURA

28.00 €

Primi PiattI

VELLUTATA DI VERDURE DI STAGIONE CON CROSTINI DI PANE TOSCANO, FORMAGGIO CAPRINO E VERDURE DELL'ORTO

28.00 €

GNUDI DI RICOTTA, SERVITI CON ASPARAGI E GUANCIALE TOSCANO

28.00 €

° TAGLIOLINI, AGLIO, OLIO E PEPERONCINO, CRUDO DI CAPESANTE AL LIMONE

32.00 €

RISOTTO AL NERO, SEPPIE E PISELLI

30.00 €

Secondi Piatti

° ROMBO E VERDURE PRIMAVERILI

35.00 €

* BRANZINO, ZUCCHINE E FIORI

35.00 €

AGNELLO, FAVE E PECORINO

42.00 €

TAGLIATA DI MANZO E FAGIOLI

35.00 €

Desserts

CIOCCOLATO, CARAMELLO, PASSION FRUIT

22.00 €

MELA, MANDORLE E GELATO FIORDILATTE

22.00 €

ZUPPETTA DI FRAGOLE, MOUSSE DI YOGURT E MASCARPONE, SORBETTO DI LAMPONI E PEPERONI

22.00 €

TAGLIATA DI FRUTTA

14.00 €

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