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Antipasto

Gnocchi a la huancaina

gnocchi di patate viola en salsa peruviana

6.00 €

Anticuchos

cuore di manzo speziato, patate, salse

8.00 €

Solterito de quinua

Quinoa,mais , formaggio,peperoncino,olive,aguaymanto

8.00 €

choclo, chimichurri y queso

mais peruviano,salsa verde e formaggio

6.00 €

Causa de calamar y cebolla incurtida

patate, calamari con cipolla agrodolce

7.00 €

Causa de pulpo

patate,polpo,peperoncino peruviano

8.00 €

Ceviche de salmone

12.00 €

Ceviche de branzino,avocado e cipolla

13.00 €

Ceviche de cernia y rocoto

15.00 €

tiradito di sogliola con dos leches de tigre

18.00 €

Piatti Principali

langostinos con palta y limon

gamberi avocado e lime

15.00 €

Atun a la mandarina y puré de fréjoles

tonno, salsa al mandarino,pure di fagiogli

15.00 €

chicharron de pescado

frittura di pesce del giorno, manioca,banana a chips

16.00 €

Pulpo con quinua y pure de aceitunas

polpo con quinoa e pure di olive

14.00 €

Secondi Piatti

Lomo saltado

manzo,cipolle ,pomodoro, salsa di soia

14.00 €

Pachamanca

maiale,patate dolci,patate manioca

14.00 €

Cabrito a la nortena

agnello,manioca, peperoncino peruviano

14.00 €

tostado de conejo en salsa de aji, mote y choclo

coniglio,salsa di peperoncino peruviano,due tipi di mais

13.00 €

Dessert

quinua con leche y fresas

quinoa, latte, fragole

4.00 €

semifreddo de maracuya

frutto de la passione

4.00 €

banana caramelizada y anis

banana caramellate e anice

4.00 €

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