Graziano Fiorucci
23/03/2023
Data la mia recente passione per la cucina coreana, e quella ancor più specifica della mia compagna per il Kimchi, era solo una questione di tempo che mi imbattessi in questo locale a conduzione familiare, con annesso negozio di alimentari.
All'ingresso tutto appare molto pulito ed ordinato, con ampi spazi dove è possibile consumare al tavolo; ad accoglierci con un sorriso ci sono i proprietari, un signore italiano ed una signora coreana che è anche la cuoca.
Il menù non è molto ampio ma è comprensibile dovendo essere tutto cucinato al momento da una sola persona; è una bella idea poter vedere, oltre al bancone, la signora affaccendata nella preparazione dei piatti, conferisce al tutto un sentore più "casalingo", un po' come quando da piccoli si guarda affamati la mamma ai fornelli in attesa di mangiare.
La signora parla inoltre un buon italiano e le eventuali lacune linguistiche vengono compensate dalla presenza del signore, che ha vissuto per lungo tempo in Corea; grazie a loro abbiamo potuto soddisfare curiosità sui vari prodotti e la descrizione dei piatti e delle bevande a disposizione è stata molto esaustiva.
Abbiamo ordinato Bibim Bab (riso con verdure, carne di manzo, uovo e salsa piccante), U-Dong (zuppa con pasta di frumento, pasta di pesce, tofu fritto, verdure e salsa di soia), Kimchi Cighe (kimchi, tofu fresco, tonno e verdure in brodo piccante) e del Kimchi come contorno; già prima dell'arrivo dei piatti si viene pervasi da invitanti profumi, seguiti poi da squisiti piatti serviti alla perfezione.
Tutto buonissimo e siamo rimasti veramente colpiti, soprattutto la mia compagna, dalla bontà del Kimchi "casalingo" preparato personalmente dalla signora, il più buono mai mangiato.
Da bere abbiamo preso una bottiglia di Makgeolli (fresca bevanda alcolica a base di riso e acqua minerale) e del thè al miele e ginseng.
Buon rapporto qualità-quantità/prezzo; oltretutto, finito di mangiare, siamo passati direttamente al negozio, collegato tramite un corridoio, per comprare alcune specialità come Jinro (bevanda alcolica di riso fermentato), Cup Ramen ed ovviamente un barattolo di ottimo Kimchi.
Davvero una bella esperienza da consigliare assolutamente, una immersione nella cultura coreana sicuramente da ripetere ed approfondire.
Maria Teresa Pedrali
25/11/2022
In pieno centro a Firenze si puo' assaggiare in tranquillita' alcuni sapori della cucina koreana.
Locale semplice e carino, pulito. I gestori sono gentilissimi e simpatici. Ho trovato molto buoni tutto i piatti assaggiati. I tteokbokki per ora rimangono il mio piatto preferito, anche se i loro mandu sono ottimi!
Andrea Basili
08/05/2021
Cibo fatto in casa, ottimo e abbondante.
Proprietaria (e cuoca) simpaticissima.
Consigliato.
PS: annesso c'è anche negozio di cibi coreani
Ivano Forcina
28/12/2016
Ho mangiato in questo grazioso ristorante a pranzo.
Il ristorante è molto centrale, a due passi da Piazza della Signoria, e appena sono entrato ho notato la pulizia e il colori rilassanti degli interni che ne danno un aspetto grazioso e riservato. Lo staff (rigorosamente coreano) sa metterti a tuo agio e consigliarti le specialità.
Io consiglio la Dim Sum Soup, una zuppa di ravioli Dim Sum dal gusto delicato con sesamo e verdure, molto buona.
Insomma, Sapori di Korea è sicuramente la scelta giusta per chi vuole mangiare in Korea senza spostarsi da Firenze!
Sacchy
27/11/2022
Ho prenotato in questo ristorante perché Kim Namjoon era stato a pranzo qui nel 2017. Abbiamo mangiato benissimo, porzioni abbondanti e piatti cucinati con cura in un'ambiente davvero confortevole.
Jong Kwon R
04/07/2019
Ottima cucina koreana! Porzioni ottime, piatti prelibati! È il migliore di Firenze! Quando ho voglia di cibo koreano, vado a Sapori di Korea! E i ricordi della terra nativa riaffiorano! 🤓😃😋🥘🍜🍲🍤🍚🍱🍙🌶🦀🦞🦐🦑🥟🇰🇷
.
.
.
Excellent koreana cuisine! Excellent portions, delicious dishes! It's the best in Florence! When I feel like korean food, I go to Tastes of Korea! And the memories of the native land resurface! 🤓😃😋🥘🍜🍲🍤🍚🍱🍙🌶🦀🦞🦐🦑🥟🇰🇷
Alessia Amalfa
29/06/2023
Posto molto carino, i due proprietari molto gentili e il cibo molto buono
Maura Zenoni
22/10/2022
Personale gentilissimo, locale e trattamento molto familiare e accogliente. Poche cose nel menù ma essenziali e buonissime
Annalisa Dei
09/09/2021
Il kimchi più buono sulla faccia della Terra e sapete perché? È fatto in casa!!!!!! Non vi ricapiterà di assaggiare quello vero fidatevi, ha tutto un altro sapore di quello industriale!!!! Quando Ji Sung è venuto a Firenze in occasione della Maratona per registrare il reality Run On prendeva il cibo da asporto qui quindi dovrebbe suonarvi un campanello sulla qualità. Assolutamente consigliato!!!! Buonissimo tutto!!! Inoltre annesso hanno anche un minimarket con la vendita di prodotti coreani.
Benvinda Andrade
07/03/2023
Cucina spettacolare.
Piatti con ingredienti freschi e una super cuoca che ti fa sentire a casa.
Jheniffer Lopes
17/11/2022
Locale piccolo ma molto accogliente. Ci siamo trovati a nostro agio e anche se il menù è piccolo, le portate sono buonissime. Ci siamo trovati molto bene, non vediamo l’ora di tornare ❤️
Nanà Tilvé
26/10/2021
Cucina coreana espressa di ottima qualità, proprietari gentilissimi, ambiente molto carino! Ci torneremo sicuramente ❤🇰🇷
Gaia Braschi
27/11/2022
Posto molto accogliente, il
Cibo buonissimo non vediamo L ora di tornare per provare gli altri piatti…. Abbiamo fatto anche scorta di ramen nel loro negozio adiacente al ristorante 🤩
Esmeralda Villanueva
01/01/2022
Ottimo sia per gustare, già pronte, che per fare scorta
Consiglio pienamente
Caterina Giorgi
19/02/2022
Ristorante buonissimo, il personale è simpatico e gentile! Si sente davvero il sapore della Korea! E nell'altra sala, collegata al ristorante c'è un negozietto alimentare coreano veramente ben fornito! Tornerò sicuramente, Gamsahabnida! ❤
samuele ansalone
11/10/2020
BUONISSIMO
Qui si può assaggiare la vera cucina Coreana fatta in casa .
Un'esperienza culinaria davvero piacevole e dai gusti unici.
Abbiamo ordinato pietanze dai sapori davvero vari dal piccanti al tenue al dolce ognuna delle quali ci ha lasciato estasiati .
Tornerò sicuramente .
Ada Crocilla
18/10/2020
Ristorante ottimo, proprietari accoglienti e simpaticissimi! Una cucina davvero genuina, autentica e casalinga, per niente pesante ma comunque gustosa. Vale la pena provarlo, torneremo sicuramente!