Menù Osteria di Giogo a Firenze: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Polpo piastrato con crema di finocchi e arance
12.00 €
Coccoli di baccalà, tonno affumicato e burrata
14.00 €
la ribollita croccante di mare
14.00 €
degustazione antipasti di pesce (6 assaggi)
13.00 €
Selezione di salumi e formaggi
12.00 €
Terrina di fois grasse pane brioche con riduzione di aceto
14.00 €
Primi Piatti
risotto al piccione
14.00 €
fregola in brodetto di vongole e bottarga di tonno
14.00 €
spaghettoni aglio olio peperoncino e ricci
15.00 €
gnocchetti freschi con gamberi e nocciole
14.00 €
gnudi di ricotta carciofi e fonduta al Castelmagno
13.00 €
Secondi Piatti
Frittura mista
14.00 €
Tonno in crosta di frutta secca con insalata di spinaci e sesamo
15.00 €
quaglia ripiena di fegatini con spinaci saltati
15.00 €
maialino morbido con patate e scalogna caramellato
16.00 €
Polpo laccato al miele e sale grosso con insalata di spinaci novelli e sesamo
16.00 €
Dessert
crema catalana alla vaniglia fresca
6.00 €
zuppetta di sorbetto cioccolato bianco e mandorle
6.00 €
Macedonia di frutta caramellata e fresca
6.00 €
tortino di ricotta e mirtilli con gelato e anacardi salati
6.00 €
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