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Recensioni di Alex Burger, Firenze

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Dominic Menna
21/12/2022
Location: 7. Una sala che si divide tra lato bar e ristorante. Il Posto è arredato in prevalenza da lattine e bottiglie di birra artigianale. Per mio gusto personale veramente gradevole. Pochi tavoli a disposizione, quindi immagino che nel fine settimana abbia facilità a riempirsi. Menù: 9. Panino "chianina" è esattamente la consacrazione della "più semplice è meglio è". Qualità degli ingredienti veramente elevata e cottura dell'hamburger perfettamente eseguita (io personalmente mangio molto al sangue la carne). Con il panino del mese ho avuto un piccolo intoppo: essendo scottato la lingua con la scamorza fritta probabilmente non sono riuscito a sentire la maionese al tartufo che era il motivo principale che mi aveva spinto a scegliere quel panino. Rimane tuttavia un ottimo panino. Con l'ultimo panino, lo confesso, l'errore probabilmente è stato il mio: ho voluto provare il famoso smashed burger. Nel mio caso l'errore è dovuto al fatto che avendolo fatto double (con 2 soli hamburger) il sapore si un po' perso col pane e un po' secco. Il proprietario mi ha infatti fatto notare che solitamente è un panino che rende meglio con almeno 3/4 burger. Poi andando a prendere un hamburger cotto in questo modo ovviamente era pronosticabile che potesse non riscontrare i miei gusti (che sono molto tendenti alla carne al sangue). Le birre invece sono state qualcosa di molto piacevole da degustare insieme al cibo ma anche da sole. La seconda al miele di castagno di per sé valeva come un dolce, essendo molto caratterizzata. Piccola nota: i pane col sesamo era veramente molto buono! Servizio: 10 e lode. Il proprietario è stato un vero e proprio padrone di casa. Non mi ha fatto mancare nulla e anzi mi ha donato un piccolo omaggio, qualcosa che personalmente io adoro, tant'è che ne faccio la collezione: bicchieri da birra. E anche un porta penne ricavato da una lattina. Conto: 9. 3 panini, 2 birre artigianali per un totale di 42€. Se non è un prezzo onesto questo in una città come Firenze, e per la qualità che offre, io sinceramente non saprei che dirvi.
Matteo Pederzoli
17/06/2023
Hamburger buonissimo, si sente la qualità delle materia prima. Pane bello soffice. Birre artigianali fantastiche e con un'ampia scelta. Prezzi ottimi (5 euro a birra artigianale un panino classico 10/11 euro). Ma di cosa stiamo parlando? Chi da meno di 5 stelle non ne capisce nulla, c'è poco da dire. Tornerò sicuramente complimenti!!
Antonio Brandimarte
21/05/2023
Decisamente da salvare tra i tuoi posti preferiti, un hamburger così è difficile da trovare a Firenze! Panini succulenti, ingredienti di qualità, servizio ottimo molto gentili, birre artigianali...ci tornerò per provarne altri!
joanna
21/05/2023
I migliori burger di Firenze! Locale molto simpatico e con suo stile particolare. Personale molto gentile e accogliente. Ottima scelta di birre! Consigliatissimo!!!
Andrea Morandini
12/01/2023
Tutto molto buono, la carne nell'hamburger cotta alla perfezione, buone anche le patatine e gli anelli di cipolla. I nugget di vero pollo con la salsa Alex favolosi. Pensavo di spendere un po' meno, ma ne è comunque valsa la pena.
Savos
16/02/2023
Mia figlia ed io ci siamo fermati a cena mercoledì 15/2, in un ambiente gradevolmente pulito e giovane. Noi siamo vegetariani ed ovviamente la scelta è caduta su hamburger privi di carne. Nonostante, la selezione limitata solo a due proposte vegetariane, la qualità si è rivelata davvero molto alta e gustosa al palato. Anche le birre artigianali sono davvero tante e permettono un'ampia scelta. Bravo Alex, ritorneremo presto!!! Ti chiediamo però, da vegetariani, di ampliare l'offerta per noi non carnivori... Grazie
Lorenzo Degiampietro
07/07/2021
Non si può che dare 5 stelle a questo piccolo fast food ben gestito e con una qualità della materia prima eccellente. Personale competente e prezzi perfettamente in linea con quanto consumato. Personale attento e cordiale.
Sofia Cassioli
24/02/2023
Una delle migliori hamburgerie di Firenze, panini ottimi e rapporto qualità prezzo veramente buono. Consiglio il Sensei burger e lo Smash burger, semplicemente deliziosi. Il personale è cortese e l'ambiente ristrutturato molto carino. Ci vengo spesso e ci tornerò sicuramente!
Silvio Daddioli
19/06/2023
Pollo fritto e patate ottimo. Cottura e croccantezza veramente di buon livello. Posto carino e personale attento. Consigliato.
Pierpaolo Sonnessa
22/05/2022
Locale spaziale, il miglior hamburger di Firenze. Prezzo giusto, personale simpatico e accogliente. Vi consiglio di provare la maionese al tartufo che è veramente ottima. I nuggets di pollo sono i migliori che abbia mai mangiato!!!
Maria Lanaia
12/11/2022
Ormai è diventata una tappa fissa almeno una volta a settimana! In qualche modo Alex e i suoi panini ti stupiscono sempre, tutto come se fosse la prima volta!
Davide Camiciottoli
03/06/2023
Panini ottimi, menú vasto e ottima qualità degli ingredienti che utilizzano. Miglior posto dove gustare un ottimo panino.Consigliatissimo
Ivana
30/04/2023
Hamburger di buona qualità, ormai sono anni che ci andiamo. L'unica pecca è la dimensione ridotta del locale, quindi consiglio di prenotare soprattutto se si è in tanti
Daniele Puccioni
27/07/2022
Ottimo pranzo, panini buonissimi, prezzi giusti e qualità eccellente. Una bella sorpresa, in questa zona di Firenze.... Bravi!
Laura Galluzzo
29/04/2023
Trovato per caso, soddisfatta in pieno, ottima qualita' dei panini scelti, giusto rapporto qualità/ prezzo. Proprietario gentile, disponibile ed affabile.
Pizza Fiorentina Bistecca Caffe Bistecca alla fiorentina Pici Peposo Ribollita Aperitivo Lampredotto Lasagne Pizze Paella Frittura di pesce Chianina Schiacciata Tortellini Carne Trippa Carbonara Hamburger Pollo arrosto Torta Bistecca fiorentina Cappuccino Tortelli Ramen Pasta Dolci Cassata siciliana Pesce Catalana Spadellata Frittura Pizza margherita Ravioli Cocktail Cantuccini Spritz Tortellini in brodo Tartare Panini Margherita Ravioli al vapore Cioccolata calda Panino Bollito Yogurt Birra Riso pinoli e ananas Spaghetti di soia Tegamino del carcerato Pappa al pomodoro Udon Gelato Spaghetti al pomodoro Antipasti della casa Matriciana Pappardelle al cinghiale Baccalà alla livornese Pollo Torte Primo alla max Spaghetti alle vongole Arancini Polpo Burrata e prosciutto Cannelloni ripieni Tonno Parmigiana Spaghetti Gin tonic Cacciucco Yogurt e nutella Sushi Burger Pappardelle Spaghetti allo scoglio Bistecca chianina Zuppa di cipolle Arista di maiale Panino al lampredotto Pizza napoletana Pizza fritta Cacio e pepe 'ndiavolata Risotto Frittura di paranza Panettone Fritto Focaccia Schiacciate Panini tartufati La fiorentina California special Tagliata Antipasti Cozze Schiacciata con la finocchiona Schiacciata con mortadella Panettoni Costa di maiale Cous cous verdure Katsudon Risotto ai frutti di mare Lingua alla griglia Tacos Bevande Cappellacci al pesce Arancine Pizza margherita Tortelli al ragù, coniglio ripieno e spezzatino capriolo Maialino arrosto Buffet Tortelli crema di parmigiano con pancetta croccante Crema caminia Pane arabo Pici alla nana Filetto al pepe verde Petto di pollo tandoori Panino col tartufo Ravioli di pera e pecorino Tagliere mediceo Foody farm montecatini Salsicce Polpettine al pomodoro Crepes salate o dolci Elmo di caterina Tagliolini tartufo Pinsa buratella Tramezzini Brioche alla crema Insalata Risotto primavera Spaghetti alla carbonara Stracciatella Paella mariscos Ossobuco Baccala Riso al curry e gamberi Tortellini al sugo Porchetta Ribollita e lampredotto Burrito Zuppe Pici al tartufo Prosciutto grigio Toast Pollo alla diavola Gnocchi alla sorrentina Schiacciata all olio con mortadella Panino col lampredotto Pinsa romana Panbriacone moka nero Involtini Polpo alla max Cioccolato Tagliere del re Trippa e lampredotto Pasta con le sarde Costata Spagheti alla beppino Riso alla cantonese Pizza wurstel Cornetti Tortelli di patate Maialino al forno Trancio di salmone all'isolana con patate Crostino di fegatini Noodles Menu degustazione tartufo Friarielli Polpo tobia Calamarata Lomo saltado e ceviche Vegan Pasta al pomodoro fresco Tagliatelle al ragu' Costine Colomba Pappardelle al ragù bianco Maxi hamburger vassoio di pesce Alette Frittura mista Osso buco dei bovari Bistecca all fiorentina Funghi Lingua Patatine fritte Tortelini Polpo in purea di sedano rapa Spritz e cicchetti meravigliosi Piadina Penne al canneto Pastiera Sushi cotto Pizza carpaccio Filetto al tartufo Sacher alla nocciola Tagliere di salumi Ravioli mugellani Tegamaccio Cheesecake cotta Carbonara mare Testaroli Pizza patate arrosto Burger di chianina Bigne Brunch Tagliolini con gazpacho Pizza caprese con bufala Tortelli toscani Beef Gamberetti Menù pazzo Taglieri e antipasti Spaghetti alla carrettiera Menù a base di pesce Fagioli in umido Orzotto Cinghiale con polenta Gelato al pistacchio Padella di mare Aperol spritz Pizze in generale Cannoli Pici al cinghiale e ravioli ragù e guanciale Millefoglie di pesce e verdure Pan del pescatore Ramen al lampredotto Pasta con pancetta croccante Papa rellena Insalata popolare Pollo fritto Il pollo Spaghetti alla scarpara Tonno scottato Abomaso Pesce arrosto Pizza cieliaca Caciocavallo Spaghettini Millefoglie Tagliere misto di salumi e formagg Gamberoni Spaghettoni ai 3 pomodori Coniglio ripieno Cannolo ricotta Sfogliatelle Primi e secondi al coniglio Covaccino salsiccia e stracchino Salmone in crosta Gnocchi al gorgonzola Pasta al ragù toscano Maiale in agrodolce Amatriciana tonno Degustazioni Pizza vegetariana Pizza ai friarielli Pizza con salsiccia e friarielli Cantucci Chiken royale Pici al cinghiale Tagliolini al limone Faraona in brodo Panino con la porchetta Fettuccine crema spalmabile Taglieri Piatti di carne Long island Carcerato Cappuccino e schiacciate Schiacciata alla fiorentina Aperitivi Caccionara Riso Insalata di ovuli Insalata nizzarda Cannolo Guancetta Tagliatelle al tartufo Pappardelle al sugo di cinghiale Torta al caramello salato Sbriciolona Sauté di vongole Pasta alla norma Babà Spaghetti con gamberi e pistacchio Piccione Insalatona Carbonara piccante Cheesecake Riso ai funghi Capoccia Stufato alla sangiovannese Galantina di pollo Brioches Penne pipistrello Pappa pomodoro Tortelli patate Bocconcini di tonno Tagliatelle di farro con zafferano e zucchine Fritto misto Padellata di mare Burger al guacamole Gricia Prodotti tipici toscani Tortelli di lampredotto Polpette Pappardelle con crema di zucchine Tortelli al ragù di chianina Pizza vesuvio Spezzatino con i funghi Tagliolini al limone gamberi e orata Tagliatelle con porcini freschi Pizza alle verdure Antipasto il genio italiano Panna cotta Latte Poisson Stracotto ai Nobili Maruca Grilled meat with french fries Grigliata di pesce Lampredotto del carcerato Torta iris Schiacciata con crema Brisket tacos Ossobuco alla fiorentina Pizza mascarpone e speck Cheese cake Riso cantonese Spaghetti e vongole Sbriciolata Taglierini al tartufo Pizza margherita livio Tagliata di manzo Panino con il lampredotto Bibimbap Milkshake Crudo Tiramisù Ravioli alla griglia Pizza funghi Tortelli di cacao amaro con ragù di anatra Streap di pollo Pan di ramerino Caffe macchiato Baby pizza Rognoncini Fusilli con i funghi Sangría Trofie al pesto Crudo di pesce La tagliata Pasta fredda Bignoline Gnocchi al nero di seppia Pinsa Profiteroles Focaccia ripiena Spadellata di mare Risotto al lampredotto Carciofi alla romana e alla giudia Filetto di manzo Pappardelle cinghiale Pizza salsiccia e friarielli Spaghetti mare e monti Maialino Mezzemaniche alla carbonara Raw vegan wrap Patatine
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