Recensioni di Sgrano Benci - L'osteria Senza Glutine, Firenze

Parto subito col dire che non ho riscontrato alcuna criticità nel servizio, che invece è stato cordiale, efficiente e puntuale. Ambiente carino e riservato. Abbiamo scelto questo locale in quanto garantisce una cucina 100% senza glutine, perfetta sia per gli intolleranti che per i celiaci. Abbiamo preso dei coccoli con stracciatella e verdure grigliate (molto buoni, anche più di alcuni coccoli con glutine che ho mangiato in giro) e poi dei pici all'aglione (pasta fresca fatta in casa da loro) e degli spaghetti con pomodorini e burrata. Il tavolo al nostro fianco ha ordinato i tortelli al ragù che solo alla vista sembravano incredibili. Servizio ottimo, prezzo onesto e cibo ottimo. Tappa obbligatoria per chi ha la necessità di mangiare senza glutine a Firenze.

Complimenti a questo ristorante (tutto senza glutine), lo dico da non celiaco. Veramente ottimo. Coccoli SPAZIALI! meglio della maggior parte di quelli che ho mangiato classici. Pane veramente buono. ..E piatti molto validi e abbondanti! Prezzi più che giusti. Ci torneremo

Piacevolissimo locale con cucina senza glutine declinata dagli antipasti al dolce. Buonissimi gli antipasti (coccoli con affettati, formaggi e crudo) e buonissima la pasta home made: sia la pasta ripiena che gli spaghetti alla chitarra erano sublimi, e serviti in portate generose. Ampia la selezione dei vini (ai quali abbiamo preferito però un buon spritz Aperol). Il costo è ampiamente ripagato dalla qualità di quanto servito. Da ritornarci. Consigliatissimo

Apericena improvvisato nel capoluogo fiorentino. Avendo saltato il pranzo, cercavamo qualcosa di consistente da accompagnare a un drink o un calice di vino. Digitiamo su Google “aperitivo senza glutine nelle vicinanze” e troviamo questo splendido posto mai visto primo.. Che dire incuriositi che fosse un ristorante 100% Gluten Free e leggendo nelle recensione che vi fosse la possibilità di fare anche aperitivo, prenotiamo e andiamo! Che dire, location intima e accogliente, magari i tavoli sono un po’ vicini gli uni agli altri ma nell’insieme ogni singolo angolo rende tutto magico. Personale cordiale e sorridente, disponibile a ogni eventuale chiarimento. Adesso passiamo al cibo.. Che dire da non intollerante ne allergica posso assicurarvi che non noterete la differenza tra i coccoli che abitualmente mangio e gli eccezionali coccoli senza glutine che ho mangiato qui e finalmente anche il mio compagno, celiaco, li ha potuti assaggiare, o meglio degustare. Questo per dirvi che le farine senza glutine sono così tanto ben accostate e mescolate che le varie panificazioni che ho assaggiato erano molto simili a quelle che mangio solitamente. Abbiamo preso un Tagliere Superiore, i coccoli con crema di pecorino (fatta da loro) e tartufo, e un Tagliere di Formaggi e Mostarde (si quest’ultimo è stato uno sfizio goloso che ci siamo tolti ma posso assicurarvi che ne è valsa la pensa), accompagnato da un vino rosso toscano. Tutto molto abbondante e per due persone togliendo il tagliere di formaggi si riesce a fare un apericena che merita di essere chiamato così. Torneremo sicuramente per provare i primi e i secondi che a vederli arrivare negli altri tavoli erano molto invitanti. Merito a tutto lo staff perché abbiamo scoperto, parlando con loro, che ogni preparazione (dal pane alla pasta fresca) è curata da loro stessi senza ricorrere a prodotti industriali. E posso dirvi che solo vedendoli, si nota la qualità! Rapporto qualità - prezzo nella norma (specie se si considera che è tutto senza glutine). CONSIGLIATISSIMISSIMO!!!!

Cibo senza glutine veramente ben preparato. Dall’ antipasto fino al dolce… bravissime le ragazze a servire. Unica pecca: un po’ lento il servizio… se migliorate la velocità siete da 10 e lode

Abbiamo accompagnato amici celiaci e siamo stati piacevolmente sorpresi dalla bontà’, fantasia, ricercatezza di sapori e qualita’del menu’. Porzioni molto abbondanti, servizio cordiale, affabile e attento, prezzo assolutamente onesto. I coccoli anche migliori dei molti assaggiati con glutine. Torneremo e consiglieremo!

Un posto interamente senza glutine con una qualità e dei sapori squisiti. Facendo la pasta loro stessi ho potuto provare i pici. Assolutamente consigliato, ci tornerò.

Osteria veramente carina e accogliente! Personale gentile e qualificato. L aggettivo più appropriato è sublime! Solo glutenfree! Mangiare senza pensare alla contaminazione. Mangiare in serenità. I crostini dello chef spettacolari. Tagliatelle al ragù di cinghiale impeccabili. Insalatona semplice con prosciutto crudo, pecorino, rucola elegantemente rifinita buonissima. Spaghetti alla chitarra con ciliegini e stracciatella eccellenti. Che dire... Super. Torneremo sicuramente

Servizio ottimo pietanze abbondanti e gustose fantastico aver assaggiato gli avanzi delle mie figlie in sicurezza consiglio a tutti di andarci

Una delizia per il palato. Pasta e pane senza glutine di produzione propria semplicemente meravigliosi. Porzioni abbondanti e gustosissime. Le paste ripiene sono qualcosa di eccezionale. Se poi si vuole della carne ottime e varie le tartare. Dolci incredibili. Molto carina la location, a due passi da Santa Croce.

Ottimo locale cucina completamente glutee free Potete assaggiare piatti tipici Siamo rimasti davvero soddisfatti Personale cortese e preparato Ci tornerò sicuramente

Tutto davvero buonissimo! Come antipasto abbiamo preso i coccoli con crema di pecorino e scaglie di tartufo, eravamo in tre ma sarebbero bastati per quattro. I coccoli erano soffici e salati al punto giusto. I migliori che abbia mai assaggiato. Poi ho ordinato la pappa al pomodoro con burrata, una porzione veramente generosissima che però ho finito volentieri. Ho bevuto un Moscow Mule molto buono. Servizio veloce. Lo consiglio!

Ho provato questo ristorante qualche settimana fa, premetto che era sabato a pranzo, nonostante non si possa prenotare, i camerieri sono riusciti a trovarci un tavolo. Un paradiso di sapori, ben accostati e molto saporiti. Tutto senza glutine, personale cordiale e disponibile. Locale chic, ma prezzi nella norma, Rapporto qualità prezzo ottimo. Abbiamo ordinato un piatto di pici strisciati al ragù toscano (meraviglioso), un raviolo ripieno di melanzane con pomodini e basilico, porzioni abbondati. Se ritorneremo a Firenze sicuro mangeremo in questo posto.

Eccezionale, consigliatissima, una vera Trattoria Gluten Free, la pasta ripiena con melanzane era buonisssssima ed i pici da leccarsi i baffi, ci torno presto =^.^=

È raro trovare un ristorante senza glutine. Ancora più raro trovare un ristorante senza glutine buono. Sgrano è non solo buono, ma a mio parere eccellente. Occhio alle porzioni che sono molto abbondanti. I prezzi poi super onesti. Super raccomandato!!!!

Pranzo fantastico. Qualità, quantità e prezzi ottimi (difficile credere che sia tutto senza glutine da quanto è buono!)

Spettacolo! Pane senza glutine identico al normale. Consigliatissimo!

Finalmente un locale 100% GF! Tutto ottimo, dagli antipasti al dolce, con portate per niente scontate. Ottimo il servizio: il cameriere si è addirittura prodigato a recuperare delle candeline per gli auguri di compleanno di uno di noi. Consigliatissimo!

Piatti molto molto buoni, non ti accorgi che la pasta è senza glutine. Abbiamo mangiato i coccoli un tagliere vegetariano tagliatelle ai funghi (veri) e un paio di persone i buonissimi tortellacci verdi. Le porzioni sono una manna dal cielo, finalmente dopo anni sono tornato in un ristorante con le porzioni abbondanti. Le porzioni generose e soddisfacenti sono da tempo introvabili a Firenze. Ho letto le (poche) recensioni negative e per un posto di categoria come questo mi è dispiaciuto. Essendo in via de' Benci ed avendo anche molte bottiglie esposte, sicuramente devono permettere di prendere un aperitivo, con un accompagnamento di cibo ma senza costringere le persone a cenare. A parte questo piccolo particolare, ambiente casereccio ma curato, cibo eccellente e prezzi giusti, anche i camerieri a me sono sembrati preparati. Non ho fatto foto ieri ma valgano le belle foto di altre recensioni: se mangiate allo Sgrano di via de' Benci, quel ben di dio sarà vostro :)