Recensioni di Affè Di Bacco Il Mulino, Firenze

Purtroppo, la mia recente esperienza al ristorante Affé di Bacco mi ha lasciato deluso. Ho ordinato il piatto di maiale, ma a mia sorpresa, è arrivato parzialmente crudo al tavolo. Questo non è stato solo un grande inconveniente, ma anche un grave problema di salute. Ho immediatamente informato il cameriere, che sembrava scortese e arrabbiato tutto il tempo, e ha portato il piatto in cucina. Ho sostituito il mio ordine con una pizza. Tuttavia, il fatto che il maiale crudo sia stato servito inizialmente solleva interrogativi sulla qualità del controllo e gli standard di sicurezza alimentare del ristorante. A parte questo incidente, l'atmosfera e il servizio erano discreti, ma il maiale non cotto ha lasciato un'impressione negativa duratura. È fondamentale che ogni ristorante assicuri che i loro piatti siano preparati accuratamente e rispettino le linee guida sulla sicurezza alimentare. Spero che il ristorante prenda seriamente questo feedback e migliori i loro processi di cottura per evitare simili incidenti in futuro. Dati i miei recenti esperienza, non posso raccomandare il ristorante ad altri turisti finché non dimostrano un impegno costante per la sicurezza alimentare. I clienti dovrebbero sentirsi sicuri che il cibo che viene loro servito sia cucinato correttamente e sicuro da consumare.

Non è la prima volta che vado con amici a cena in questo locale, ancora devo provare il pesce, anche se le pietanze che ho visto passare mi sono sembrate molto promettenti. Il menù pizze offre veramente numerose opzioni, l'impasto è molto digeribile e ben lievitato, i condimenti sono freschi e di buona qualità. Il personale è giovane, gentile e disponibile. Visto i prezzi assurdi che ci sono in giro, qui c'è un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Siamo stati in questo ristorante quasi per caso, su consiglio di amici di Firenze. Locale molto accogliente e particolare….perfetto per pranzi di lavoro o cene in famiglia o con gli amici. Il titolare, il sig. Francesco, persona estremamente gentile e simpatica. Quello che mi ha però maggiormente stupito, è stata la qualità del cibo! Sono stato con la famiglia per un pranzo di auguri e abbiamo preso dei piatti diversi….e tutto è stato buonissimo!! La pizza cotta a legna semplicemente ottima! Il Pici all’anatra eccezionali! Il fritto di pesce straordinario per qualità del prodotto e cottura! Praticamente tutto Superlativo!! Ci siamo ripromessi di tornarci altre volte per provare ogni volta un piatto diverso. E perché no, anche uno di quei dolci che abbiamo visto passare ma che, sazi e appagati da quello che avevamo mangiato, non siamo riusciti a mangiare nella nostra prima visita. Voglio concludere questa mia recensione menzionando il servizio che è stato veramente perfetto! Ragazze e ragazzi cordiali e velocissimi! Ci tengo a fare un complimento particolare a Cristina, persona di una bravura e simpatia uniche! Con un entusiasmo per il suo lavoro che ci ha contagiato e stupito! Veramente brava!!! Per finire consiglio questo locale e chiunque sia in cerca di un ristorante dove mangiare magnificamente, con piatti curati e ricercati ma allo stesso tempo semplici e squisiti, con un servizio di livello superiore e perché no….un personale così gentile da farti sentire anche un po’ a casa durante quelle ore passate in allegria e serenità.

Consiglio Assolutamente. Oltre ad avere una Gran varietà di menù ,primi e pizze veramente Ottimi, si ha il piacere di essere serviti da un personale davvero Speciale. Ragazzi giovani,carini,gentilissimi e sempre sorridenti. Stasera la gentilezza del ragazzo presente mi è rimasta nel cuore. Non da meno i pizzaioli. Sempre con un sorriso ed un saluto per tutti. Ho tre bambini,di cui una piccolina che necessità di seggiolone. Sono speciali ed hanno delle accortezze non facili da trovare altrove.

Tutto molto buono, pizze da consigliare. Molto gentili e ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consiglio!

Un esperienza molto bella, locale adatto alle famiglie. Sono andato di domenica a pranzo è molto grande anche quando è affollato la gente entra tranquillamente. Le ordinazioni sono veloci non bisogna aspettare molto al tavolo. Il parcheggio si trova anche gratuito. Mi è piaciuta molto la bella illuminazione naturale garantita dalle grandi vetrate.

Antipasto di pesce abbondante e primi abbondanti!!tutto buono. La prossima volta proviamo la pizza!!Consigliato!

Posto davvero fantastico con cibo ottimo e simpatia e professionalità dei gestori e dello staff Speciali gli antipasti, primi ottimi e pizze sfiziose, tutto fatto con materie prime di qualità Locale accogliente e luminoso ma consiglio di prenotare con anticipo perché è sempre pieno Ci siamo stati anche per festeggiare una Cresima e ci hanno fatto stare divinamente con un arrosto davvero buonissimo Consigliatissimo per tutto!

Ambiente piacevole,personale carinissimo,ottime le pizze e i dolci..ritorneremo presto ad assaggiare altre prelibatezze...

Cambiata gestione, era David 2, ottima la 🍕, ho preso la contadina con pomodoro, gongorzola noci e parmigiano. Spesa contenuta, nella media. L'unica pecca stanzone troppo grande e affollato non si riusciva a parlare. Difficoltà nel parcheggio.