Andrea Pacifico
11/06/2023
Location veramente bella all’interno di un hotel 5 stelle, ci sono stato per un evento aziendale e abbiamo mangiato all’interno di un “salone giardino” interno con effetto di una serra. Personale molto attento e cibo ottimo di qualità. Ci tornerò per provare il ristorante alla carta.
Carlotta Potenti
20/02/2022
Una piacevole serata in una location davvero raffinata ed elegante nel cuore di Firenze.
I drinks sono davvero ottimi!
Per non parlare del Paté di fegatini di pollo con pan-brioche tostato e agrumi zuccherati o del croissant con baccalà mantecato al latte biologico del Mugello e del prosciutto dolce di Sauris invecchiato al legno di faggio. Parliamo di prodotti eccellenti.
Il personale? Cordiale, competente ed educato!
Atmosfera molto rilassante! Cosa molto difficile da trovare adesso nei locali del centro...
Buon rapporto qualità-prezzo!
Ci tornerò sicuramente! Complimenti!
elisa Di Obolo
08/01/2023
Non abbiamo cenato ma ci siamo intrattenuti per due sere consecutive al bancone del bar per degustare diversi cocktail, essendo anche ospiti dell'hotel.
Le 5 stelline sono riduttive, Simone è un barman molto giovane ma di una spiccata professionalità ed eleganza nella preparazione di ogni cosa che crea.
UNICA NOTA DOLENTE:
Non è accettabile che al momento di un qualsiasi eventuale errore, il superiore di turno riprenda i propri dipendenti davanti ai clienti.
Non deve succedere mai, in nessun ambiente lavorativo, figuriamoci poi se stiamo parlando di un ristorante/bar di questo target, un 5 stelle L.
Damiano Monticelli
25/04/2023
La qualità del cibo e la cura con cui è lavorato e presentato è cosa rara. Ma ancor di più la gentilezza, la cura e la spontaneità dei ragazzi/e dello staff. Ci siamo sentiti a nostro agio, abbiamo passato una sera bellissima, in un locale fantastico e con del personale unico. Complimenti è dire poco.
Antonella Logiurato
21/06/2023
Ho prenotato per festeggiare la laurea di mio figlio Alessandro, la professionalità e l'accuratezza del luogo è stata fondamentale. Cibo 5 stelle lo consiglio.
S
03/03/2022
Posto molto bello ! Abbiamo mangiato benissimo, molto gentile il personale . Sicuramente da tornare per provare l’aperitivo
Giovanni D'Alessandro
22/04/2023
Davvero un'esperienza, posso solo confermare che la fama ed il nome di Cibreo sono perfettamente fondati.
Lady Hawke
03/02/2022
È sempre un piacere farsi coccolare con un ottimo aperitivo e dei deliziosi appetizer...il Cibreo all'Helvetia Bristol, garanzia di qualità ❤
massimo pallanti
06/02/2023
Ottima esperienza, piatti interessanti molto ben preparati, presentati e commentati, ottimi anche i vini in abbinamento, da consigliare.
Donato Scardigno
12/05/2023
Si mangia e di beve benissimo, servizio inappuntabile, locale elegante, prezzo ottimo
Pietro Lai
26/03/2022
Locale molto elegante. Qualità dei piatti molto alta. Servizio eccellente
Fabio Mazzini
01/02/2022
Locale nuovo e magnifico. In pieno centro avere la mitica cucina del Cibreo è impagabile. Perfetto sia per un aperitivo che per pranzo o cena. La salsa di fegatini è imperdibile!
Anne Marie Ciliberti
09/11/2021
Recente nuova apertura del Cibrèo a Firenze nell’hotel Helvetia & Bristol, e che dire: come sempre una bella novità firmata Cibrèo.
Un nuovo menù italiano inedito, per non parlare del bancone bar che domina la scena entrando nella sala principale.
Io e mio marito ci siamo stati per festeggiare il nostro anniversario e tutto lo staff, a conoscenza della ricorrenza, ha fatto in modo di farci trascorrere una serata perfetta.
Ci ritorneremo sicuramente presto!
Giovanni Zappia
26/03/2022
Locale elegante . Qualità dei piatti eccellenti. Servizio impeccabile.consigliato
stefano romoli
11/03/2022
Bellissimo locale ma soprattutto un servizio professionalmente competente, quanto gentile, per tutte le fasi della cena. Della qualità delle portate è superfluo ogni complimento. Ci torneremo
