Menù Dabarba Lungarno a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Insalata di Cetrioli in Salsa di Tamarindo

Cetrioli, frutta secca, cipolla e salsa di tamarindo

10 €

Insalata Dabarba

Mista con gamberi scottati, avocado, cipolla e semi di sesamo

18 €

Selezioni di Formaggi Della Maremma Serviti con Miele Aromatizzato e Composto di Banana Piccante

14 €

Selezione di Salumi Toscani

Salame, finocchiona, prosciutto crudo, lonzino e lardo

12 €

Antipasto Toscano

Affettati, formaggi crostini

16 €

Crostini Toscani

Fegatini

8 €

Secondi

Brasato di Guancia di Vitella con Pure’ di Patate

22 €

Pescato del Giorno Nostrano del Tirreno Con Dadolata di Verdure al Forno

26 €

Caprese Con Bufala di Battipaglia Zizzona e Pomodori Toscani

16 €

Tagliata di Manzo con Insalatina di Avvocado Piastrato, Semi di Sesamo e Melograno

25 €

Gran Fritto di Mare d Verdura Senza Glutine con Maionese Fatto in Casa

24 €

Primi

Ravioli Maremmanni Con Burro e Salvia

14 €

Cavatelli ai Frutti di Mare

18 €

Tagliatelle di Pasta Fresca Alle Melanzane

12 €

Gnocchi di Patate al Ragu’ di Carne Mista Toscano

16 €

Contorni

Insalata Mista

8 €

Patate Alla Ghiotta

8 €

Verdure di Stagione Saltate

8 €

Pure’ di Patate

8 €

Acqua

3 €

Vino Rosso (Bottiglia)

Chianti Classico

Falorni ‘19 toscana

30 €

Chianti Classico

Castel ruggero ‘18 toscana

35 €

Nicolo’ D’aflitto

Castel ruggero ‘18 toscana

40 €

Igt Rosso

Falorni ’21 toscana

20 €

Morellino di Scansano

Falorni ‘21 toscana

25 €

Bolgheri

L’invidio ‘20 toscana

40 €

Mazzaferrata

Marchesi gondi ‘13 toscana

45 €

Pian Dei Sorbi Riserva

Marchesi gondi ‘18 toscana

35 €

San Giuliano

Marchesi gondi ‘20 toscana

25 €

Vini al Bicchiere - Salcheto (Bottiglia)

Chianti Biskero ‘ 21

25 €

Nobile ‘ 19

40 €

Riserva ‘ 18

50 €

Salco ‘ 17

Bianco/rosè

70 €

Obvius Bianco Unfiltered ‘ 21

35 €

Obvius Rosato Unfiltered ‘20

35 €

Boll Icine (Bottiglia)

Dama

Prosecco superiore ‘21 veneto

35 €

Tre Ville

Gran cuvèe ‘21 toscana

20 €

Ribolla Gialla

Toblar ‘21 toscana

40 €

Vino Bianco (Bottiglia)

Vermentino

Biologico micante toscana

25 €

Pinot Grigio

Toblar ‘21 friuli

30 €

Chardonnay

Toblar ‘21 friuli

28 €

Traminer

Toblar ‘21 friuli

32 €

Sassobianco

Marchesi gondi ‘21 toscana

25 €

Igt Bianco

Falorni ’21 toscana

20 €

Suavis

Mormoraia ’21 toscana

30 €

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