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Recensioni di Fluid - Specialty Coffee & Sharing, Firenze

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Alessio
12/02/2023
Durante una visita di quattro giorni nel bellissimo capoluogo toscano, ci siamo concessi, con la mia famiglia, diverse rinfrancanti pause in questo specialty coffee situato tra il nostro hotel ed il centro storico di Firenze, diventando così tappa obbligata per le colazioni all’andata e le merende al ritorno. Locale all’avanguardia dall’atmosfera internazionale offre ottimi caffè, cappuccini e grande disponibilità ai frequentatori abituali ed a quelli di passaggio. Personale cortese e gentile che mette il cuore in quello che fa, offrendo prodotti di alta qualità a prezzi più che onesti se confrontati con le caffetterie del centro o con gli specialty di altre città. Oltre ad alcune delle diverse qualità di caffè e bevande, abbiamo provato con grande soddisfazione anche le proposte dolci e salate durante la nostra piccola vacanza a Firenze. Consigliatissimo!!!
Fabio Arangio
21/01/2023
Posto molto carino, luminoso e contemporaneo. Servizio molto attento e cortese. Abbiamo provato un macchiatone, servito in una bella tazza con piattino asimmetrico. Un matcha latte e un chai latte, squisiti. Poi un dirty matcha, "dirty" perché von caffè. E un filter coffee d'autore, delicato, elegante e con una scelta interessante di caffè monorigine. Insomma, molto carino e tranquillo per una pausa caffè informale ma un po' speciale.
Andrea Minervini
15/02/2023
Locale aperto di recente. Personale cortese e preparato. Si possono degustare e comprare diverse tipologie di caffè e anche consumare una buona varietà di pezzi dolci e salati. Sicuramente ci tornerò per assaggiare tutte le miscele che propongono. Consigliato!
Francesco Mercuri
15/10/2022
Posticino davvero bello, accogliente e ottimo per colazione o brunch. Specializzato in caffetteria, mi è piaciuta molto l'area dedicata al bancone. I camerieri sono simpatici,  Ci ritornerò perche sono stata davvero soddisfatto. #coffe #caffè #florence #breakfast #brunch
Fede B
30/06/2022
È arrivato in città Fluid, caffetteria stile anni 80/90? Sgargiante con fantastici neon e disegni. Hanno la loro miscela di caffè monochicco Spremute buone e al giusto prezzo considerando che siamo a Firenze e voglia o no lasci qualche rene in giro al momento del conto Ragazzi giovani Buona qualità dei prodotti anche si pasticceria Posto anche esterno Simpatico bancone per take away o drink and run. Bellissime macchine da caffè che ricordano la spillatura della birra. Consigliato
Leo Swen
16/06/2023
Una caffetteria unica, ottimo il servizio e la cordialità trovata. Posto dove passare assolutamente se ci si trova a Firenze.
Gianluca Pontilunghi
03/04/2023
Siamo partiti da Piombino per arrivare a Firenze.. e vivere qllesperianza "FLUID" si perché è un'esperienza unica. Qualità e ricercatezza della materia prima, ottima la proposta correlata. Bravi!!! Torneremo
Pietro Lazzari
20/05/2023
Posto ganzo e moderno che da la possibilità di spaziare nel mondo dei caffè specialty ad un prezzo accessibile.
Leonardo
27/01/2023
Staff molto gentile e caffè di ottimo livello. Finalmente si vedono i primi locali che offrono un caffè come dovrebbe essere fatto.
Cristina Pirtoli
16/11/2022
Questo nuovo locale mi è piaciuto subito. Ottimo caffè, c è una bella scelta, lo staff è preparato, disponibile e cordiale. Tornerò per provare e acquistare questa e altre miscele! Oggi ho provato questo tipo che vedete nella foto!
liz liz
06/01/2023
Locale molto pulito, personale gentile e accogliente ma sopratutto il caffè buonissimo. Ci tornerei volentieri per come mi sono trovata. 😃
Emanuela Palomba
05/03/2023
Un bel posticino dove fare colazione. Personale super gentile e disponibile, anche per le richieste più assurde cercano in tutti i modi di accontentarti
Dong-Yeol Ryou
14/04/2023
Grazie mille Marco!! For you smile :)
UNO.61 STAFF
30/04/2022
Un luogo nuovo, rigenerato, con prodotti di qualità soprattutto caffè estratto in vari modi. Pausa pranzo favolosa e ti lasciano buon tempo per un lavorare con wifi veloce.
Laura Montioni
25/05/2022
Capitata per caso all'inaugurazione, staff gentilissimo e gioviale. Ottimo il caffè, soprattutto il caffè filtro in degustazione era dolce e aromatico. Cibo in accompagnamento molto buono e intrigante, consiglio il croissant salato ripieno di mascarpone, polvere di caffè e fiori di cappero! Eccellente. Finalmente c'è scelta anche sullo specialty coffee!
Arianna
31/10/2022
Prodotti di ottima qualità. Personale davvero squisito ed attento al cliente
FEDERICO MENETTO
30/04/2022
Vale la deviazione! Cultura del caffè e dell’accoglienza. Prezzi adeguati e proposte food molto gustose.
Pizza Fiorentina Bistecca Caffe Bistecca alla fiorentina Pici Peposo Ribollita Aperitivo Lampredotto Lasagne Pizze Paella Frittura di pesce Chianina Schiacciata Tortellini Carne Trippa Carbonara Hamburger Pollo arrosto Torta Bistecca fiorentina Cappuccino Tortelli Ramen Pasta Dolci Cassata siciliana Pesce Catalana Spadellata Frittura Pizza margherita Ravioli Cocktail Cantuccini Spritz Tortellini in brodo Tartare Panini Margherita Ravioli al vapore Cioccolata calda Panino Bollito Yogurt Birra Riso pinoli e ananas Spaghetti di soia Tegamino del carcerato Pappa al pomodoro Udon Gelato Spaghetti al pomodoro Antipasti della casa Matriciana Pappardelle al cinghiale Baccalà alla livornese Pollo Torte Primo alla max Spaghetti alle vongole Arancini Polpo Burrata e prosciutto Cannelloni ripieni Tonno Parmigiana Spaghetti Gin tonic Cacciucco Yogurt e nutella Sushi Burger Pappardelle Spaghetti allo scoglio Bistecca chianina Zuppa di cipolle Arista di maiale Panino al lampredotto Pizza napoletana Pizza fritta Cacio e pepe 'ndiavolata Risotto Frittura di paranza Panettone Fritto Focaccia Schiacciate Panini tartufati La fiorentina California special Tagliata Antipasti Cozze Schiacciata con la finocchiona Schiacciata con mortadella Panettoni Costa di maiale Cous cous verdure Katsudon Risotto ai frutti di mare Lingua alla griglia Tacos Bevande Cappellacci al pesce Arancine Pizza margherita Tortelli al ragù, coniglio ripieno e spezzatino capriolo Maialino arrosto Buffet Tortelli crema di parmigiano con pancetta croccante Crema caminia Pane arabo Pici alla nana Filetto al pepe verde Petto di pollo tandoori Panino col tartufo Ravioli di pera e pecorino Tagliere mediceo Foody farm montecatini Salsicce Polpettine al pomodoro Crepes salate o dolci Elmo di caterina Tagliolini tartufo Pinsa buratella Tramezzini Brioche alla crema Insalata Risotto primavera Spaghetti alla carbonara Stracciatella Paella mariscos Ossobuco Baccala Riso al curry e gamberi Tortellini al sugo Porchetta Ribollita e lampredotto Burrito Zuppe Pici al tartufo Prosciutto grigio Toast Pollo alla diavola Gnocchi alla sorrentina Schiacciata all olio con mortadella Panino col lampredotto Pinsa romana Panbriacone moka nero Involtini Polpo alla max Cioccolato Tagliere del re Trippa e lampredotto Pasta con le sarde Costata Spagheti alla beppino Riso alla cantonese Pizza wurstel Cornetti Tortelli di patate Maialino al forno Trancio di salmone all'isolana con patate Crostino di fegatini Noodles Menu degustazione tartufo Friarielli Polpo tobia Calamarata Lomo saltado e ceviche Vegan Pasta al pomodoro fresco Tagliatelle al ragu' Costine Colomba Pappardelle al ragù bianco Maxi hamburger vassoio di pesce Alette Frittura mista Osso buco dei bovari Bistecca all fiorentina Funghi Lingua Patatine fritte Tortelini Polpo in purea di sedano rapa Spritz e cicchetti meravigliosi Piadina Penne al canneto Pastiera Sushi cotto Pizza carpaccio Filetto al tartufo Sacher alla nocciola Tagliere di salumi Ravioli mugellani Tegamaccio Cheesecake cotta Carbonara mare Testaroli Pizza patate arrosto Burger di chianina Bigne Brunch Tagliolini con gazpacho Pizza caprese con bufala Tortelli toscani Beef Gamberetti Menù pazzo Taglieri e antipasti Spaghetti alla carrettiera Menù a base di pesce Fagioli in umido Orzotto Cinghiale con polenta Gelato al pistacchio Padella di mare Aperol spritz Pizze in generale Cannoli Pici al cinghiale e ravioli ragù e guanciale Millefoglie di pesce e verdure Pan del pescatore Ramen al lampredotto Pasta con pancetta croccante Papa rellena Insalata popolare Pollo fritto Il pollo Spaghetti alla scarpara Tonno scottato Abomaso Pesce arrosto Pizza cieliaca Caciocavallo Spaghettini Millefoglie Tagliere misto di salumi e formagg Gamberoni Spaghettoni ai 3 pomodori Coniglio ripieno Cannolo ricotta Sfogliatelle Primi e secondi al coniglio Covaccino salsiccia e stracchino Salmone in crosta Gnocchi al gorgonzola Pasta al ragù toscano Maiale in agrodolce Amatriciana tonno Degustazioni Pizza vegetariana Pizza ai friarielli Pizza con salsiccia e friarielli Cantucci Chiken royale Pici al cinghiale Tagliolini al limone Faraona in brodo Panino con la porchetta Fettuccine crema spalmabile Taglieri Piatti di carne Long island Carcerato Cappuccino e schiacciate Schiacciata alla fiorentina Aperitivi Caccionara Riso Insalata di ovuli Insalata nizzarda Cannolo Guancetta Tagliatelle al tartufo Pappardelle al sugo di cinghiale Torta al caramello salato Sbriciolona Sauté di vongole Pasta alla norma Babà Spaghetti con gamberi e pistacchio Piccione Insalatona Carbonara piccante Cheesecake Riso ai funghi Capoccia Stufato alla sangiovannese Galantina di pollo Brioches Penne pipistrello Pappa pomodoro Tortelli patate Bocconcini di tonno Tagliatelle di farro con zafferano e zucchine Fritto misto Padellata di mare Burger al guacamole Gricia Prodotti tipici toscani Tortelli di lampredotto Polpette Pappardelle con crema di zucchine Tortelli al ragù di chianina Pizza vesuvio Spezzatino con i funghi Tagliolini al limone gamberi e orata Tagliatelle con porcini freschi Pizza alle verdure Antipasto il genio italiano Panna cotta Latte Poisson Stracotto ai Nobili Maruca Grilled meat with french fries Grigliata di pesce Lampredotto del carcerato Torta iris Schiacciata con crema Brisket tacos Ossobuco alla fiorentina Pizza mascarpone e speck Cheese cake Riso cantonese Spaghetti e vongole Sbriciolata Taglierini al tartufo Pizza margherita livio Tagliata di manzo Panino con il lampredotto Bibimbap Milkshake Crudo Tiramisù Ravioli alla griglia Pizza funghi Tortelli di cacao amaro con ragù di anatra Streap di pollo Pan di ramerino Caffe macchiato Baby pizza Rognoncini Fusilli con i funghi Sangría Trofie al pesto Crudo di pesce La tagliata Pasta fredda Bignoline Gnocchi al nero di seppia Pinsa Profiteroles Focaccia ripiena Spadellata di mare Risotto al lampredotto Carciofi alla romana e alla giudia Filetto di manzo Pappardelle cinghiale Pizza salsiccia e friarielli Spaghetti mare e monti Maialino Mezzemaniche alla carbonara Raw vegan wrap Patatine
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