Menù Urban Garden a Firenze: Sfoglia il menù completo
Pick a Pizza-Cocktail Combo
Combo Verace
1 pizza verace
1 cocktail
15 €
Combo Gourmet
1 pizza gourmet
1 cocktail
18 €
Combo Significant Other
1 pizza gourmet
1 sfizio
2 cocktal
36 €
Pizze Veraci
Margherita
Salsa di pomodorino di Corbara, mozzarela fior di latte,
basilico fresco e olio EVO della "Fattoria I Veron"
7 €
Marinara
Salsa di pomodoro, olio EVO dela "fattoria / veroni', aglio e
Origano di pantelleria
7 €
Salsiccia E Friarielli
Salsiccia di suino allevato in Italia, friariell saltati e leggermente
piccanti, cuore di burrata e mozzarela fior di latte
8 €
La Capricciosa
Mozzarela fior di latte, origano di Pantelleria, sal sa di
pomodori pelati, funghi trifolati, carciofini rustici, acciughe del
Cantabricoe olive taggiasche
8 €
La Napoli
Acciughe del cantabrico, origano e capperi di pantelleria, salsa di pomodorino di corbara
8 €
Pizze Gourmet
La Norma
Salsa di pomodorino di corbara, mozzarella fior di latte, cipolla
Di certaldo, melanzane fritte, ricotta salata, olio EVO della
"fattoria veron" e basilico
10 €
Funghi e Prosciutto
Mozzarella fior di latte, prosciutto arrosto, burrata DOP e funghi
porcini
10 €
La Combinata
Mozzarella fior di latte, gorgonzola stagionato DOP, prosciutto
arrosto, nduja di Spilinga e selezione di funghi*
10 €
La Tonna.
Salsa di pomodoro fresco, scaloppa di tonno pinna gialla,
cipolla di Tropea, olive taggiaschee salsa tonnata
10 €
Crudo, Carciofi E Foie Gras
Prosciutto crudo "san daniele" 24 mesi, carciofini rustici, stracciatella di mozzarella di bufala e foie gras
10 €
Gamberie Lardo
Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte, gamberi e
lardo di Colonnata IGP
10 €
4 Formaggi Selezione "Magi"..
Con selezione di formaggi "de magi - alchimia de' formaggi" avarizia (bufala), alfriere (capra), blu di valle (mucca), mascalzone riserva (pecora)
10 €
La Veggy
Salsa di pomodori pelati, carciofini rustici, cipolla di certaldo, olive taggiasche e funghi porcini*
10 €
Sfizi
Mozzarella in Carrozza.
con mozzarella e prosciutto cotto
8 €
Acciughe Fritte E Salsa Verde
8 €
Coccoli Fiorentini.
Pasta fritta lievitata 24 ore
8 €
Coccoli & Crudo.
Prosciutto crudo "san daniele" 24 mesi e stracchino
10 €
Panizza Di Ceci
6 €
Patata Dal Cuore Caldo, Fonduta E Rigatino
6 €
Gamberi in Tempura
Gamberi serviti con salsa all aperol
9 €
Parmigiano Reggiano in Tempura
Cubi di parmigiano reggiano 24 mesi dal cuore cremoso
5 €
Crudi
Vitello Tonnato.
12 €
Carpaccio Di Salmone
Carpaccio di salmone marinato in casa con finocchi croccanti
15 €
Carne Salada
Carpaccio di "'carne salada" con insalata di rucola e grana
15 €
Carpaccio di Ricciola
Carpaccio di Ricciola con misticanza, caviale d uva e
mayonese ai mirtilli
16 €
Tartare Di Manzo.
14 €
Birre
'Saggia' Blanche, Birra Dell'eremo 33cl 5%
7 €
Maisel & Friends IPA, Hopt 33cl 6,3%
7 €
Riegele Hefe Weizen, Weisse 50cl 5%
9 €
Guinness Hop House 13 Lager 33cl 5%
7 €
Flint' Apa, Birrificio I Due Mastri 33cl 6,2%
7 €
Cocktail
Stellar
Caol la moch, drambuie, succo di lime, soda al fieno
12 €
Soho
Wild turkey bourbon whisky, cordiale arancia
E pepe di sichuan, angostura
12 €
Stardust
Sciroppo al passion fruit, succo di ananas, organic mezcal vida, soda al pompelmo
12 €
Vega
Liquore artigianale all'erba cedrina, champagne brut reserve
Charles ellner, soda ai frutti di bosco
12 €
Uhuru
Cachaca Sagatiba, succo di lime, sciroppo al miele di
castagno, menta piperita, bitter all'arancio
12 €
Apollo
Gin canaima, vermouth dry alla nepitella, essenza e polvere di funghi porcini
12 €
Skylab
Rosolio di bergamotto ltalicus, gin navy strength plymouth, franciacorta brut docg corte alle stelle
12 €
Mocktail
Fuoco
Sciroppo ai fiori di sambuco, karkadè in infusione e soda alla
rosa canina
10 €
Aria
Te matcha in infusione, sciroppo alle quattro essenze di
basilico, soda all'erba luigia
10 €
Terra
Infuso di fieno greco, timo e ribes, succo di limone biologico,
cordiale al finocchietto, soda alla liquirizia
10 €
Acqua
Infuso di agrumi, sciroppo al cardo mariano, ginkgo biloba,
cedron e lemongrass in infusione 'Stellar' ginger ale
10 €
Element's
Sciroppo alla camomilla, tè verde aromatizzato al legno di
noce e buccia di limone, polvere di wasabi, spuma di sakura
10 €
Vini Al Calice - Rossi
Chianti Classico
6 €
Chianti Riserva
9 €
Pinot Nero
7 €
Frappato
6 €
Bolgheri
8 €
IGT
8 €
Rosso Di Montalcino
6 €
Brunello Di Montalcino
9 €
Vini Al Calice - Bianco
Vermentino
6 €
Chardonnay
6 €
Sauvignon
6 €
Grillo
6 €
Cuveè
7 €
Lugana
7 €
Muller Thurgau
7 €
Vini Al Calice - Rosato
Aliè
7 €
Negroamaro
6 €
Franciacorta Rosè
9 €
Vini Al Calice - Bollicine
Valdobbiadene
9 €
Franciacorta Brut
10 €
Franciacorta Saten
10 €
Champagne
10 €
Vini in Bottiglia - Rossi
Chianti Classico Castel Ruggero 2018
28 €
Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2018
45 €
Bolgheri Poggio ai Ginepri 2020
35 €
Pinot Nero Blumenfeld 2021
28 €
Pinot nero Alois Lageder 2020
30 €
IGT Cabernet Merlot Castel Ruggero 2018
38 €
Brunello Di Montalcino Coll. Del Conte 2017
60 €
Vini in Bottiglia - Bianco
Vermentino Campo Al Faro 2021
27 €
Grillo Li Ciuri 2021
25 €
Pinot Grigio Blumenfeld 2021
28 €
Lugana Ca Dei Frati 2021
30 €
Cuveè Blumenfeld 2021
30 €
Muller Thurgau Alois Lageder 2021
35 €
Vini in Bottiglia - Rosato
Notte Rossa Negroamaro Del Salento 2021
30 €
Miraval Rosé Château Miraval 2021
35 €
Franciacorta Brut Rosè Corte Alle Stelle
45 €
Franciacorta Brut Rosè Monte Rossa Flamingo
50 €
Franciacorta Brut Rosè Antinori
50 €
Vini in Bottiglia - Bollicine
Valdobbiadene Superiore Dama
40 €
Franciacorta Brut Corte Alle Stelle
50 €
Franciacorta Saten Corte Alle Stelle
50 €
Franciacorta Blanc De Blancs Monte Rossa
55 €
Champagne Brut Aoc Carte Blanche Charles Ellner
50 €
Champagne Brut Aoc Grande Cordone G.H Mumm
55 €
Bevande
Acqua in Lattina Wami 0,44 Cl
2.5 €
Acqua in Vetro Wami O,70 L
3 €
Infusi Wanderfuse in Lattina 0,33 Cl Wami
3 €
Soft Drink
3 €
Succhi Di Frutta Zuegg
2.5 €
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