Recensioni di Alla Taberna Degli Angeli, Fiuggi

Una vecchia cantina in pietra che cambia colore, dipinti di angeli e attrezzi contadini alle pareti, colonne corinzie in legno.Musica d’autore e rock americano in sottofondo, attenzione al particolare, cucina estemporanea a vista, prodotti km 0 e chicche d’autrice (zucca marinata, tiramisù con ricotta). Birra belga spillata alla belga, birra ceca spillata alla ceca, ottima conversazione. Non è un pub, non è un risto pub È UN CALEIDOSCOPIO.

È doveroso prendersi un po' di tempo per scrivere di questo posto meraviglioso. Innanzitutto l'originalità, sembra di stare in un museo per la ricchezza di particolari ricchi di storia, ho fatto qualche foto per dimostrare ma c'è molto altro. Tanti oggetti provenienti da diverse parti del mondo, ognuno con la sua storia che vi sarà raccontata con dovizia di particolari dai proprietari, due persone molto cortesi che mettono il cuore in tutto quello che fanno. Poi la parte culinaria, con tanti prodotti rigorosamente del luogo, dagli affettati ai formaggi, passando per vini e birre (la qualità è superiore). Che dire, se cercate un'esperienza più che una serata uguale a tante altre venite in questo luogo e non lo dimenticherete. 🔝👏

Che dire? Sono stato benissimo. I prodotti sono di ottima qualità. La ricottina ed il formaggio panati e fritti erano deliziosi e di produzione casereccia. La pasta vegetariana squisita e l'amatriciana eccellente. Il tagliere vegetariano e quello classico hanno chiuso in maniera impeccabile una cena già oltre le aspettative. Il luogo è incantevole, suggestivo, con questo caldo un toccasana. Ho cenato sotto un portico con una dolce brezza. La musica rilassante, come lo è stato il servizio. Slow food for healthy and long life... ☺️

Posto Perfetto, cercando su internet un posticino per mangiare tranquilli di qualità e tradizionale abbiamo trovato questa Taberna, un posto molto accogliente, riservato, pulito, con un personale che ti segue, una coppia fantastica simpatica e molto socievole che ti accoglie magnificamente ti fa sentire veramente a casa, musica piacevole non troppo alta per parlare con il proprio partner, appena siamo arrivati abbiamo preso subito delle birre alla spina buonissime fresche presentate con il loro vero bicchiere accompagnate da nazionale e una salsetta e palline fritte di formaggione alapegno, per di più il cibo è veramente speciale tutto ciò che preparano è fatto da loro, e ci mettono veramente il cuore, dalle bruschette che hanno un'accuratezza un sapore veramente buono e fresco, una polenta cacio e pepe mai assaggiata, dei formaggi e salumi di produzione propria buonissimi, veramente sapori unici, cucinano e fanno ciò che ti porterà le papille gustative alle stelle, non fanno piatti richiesti solo perché si richiedono ma fanno molta attenzione a tutto, propongono dei piatti belli anche nella loro presentazione, non lasciano nulla al caso, ci hanno portato una fonduta con pancetta preparata in 2 terrine quella esterna per non farti bruciare quella interna conteneva il tutto e continuava comunque a sciogliere la fonduta fino all'ultimo morso, come dicevo nulla al caso, a questo punto stavamo scoppiando i primi e i secondi ci chiamavano come non mai ma eravamo veramente pieni e soddisfatti e abbiamo deciso di prendere i dolci e è stato veramente paradisiaco, dolci fatti in casa tiramisù e crostata, un vero tiramisù non il mascarpone ma un tiramisù dove si sentivano tutti gli ingredienti, la crostata di visciole una fetta consistente di dolce, buona morbida e biscottosa al punto giusto, mi ha lasciato un sapore di buono. Vi pensate sia finita no la nostra coppia della Taberna Antonella e Enrico ci hanno offerto l'amaro, di erbe fatto anche quello in casa, vi dico si sentivano tutti i sapori di ciò che c'era, dolce buono ma non smielato, fruttato ma non troppo al punto perfetto veramente una bontà. Dopo tutto questo un rapporto qualità prezzo speciale veramente ci sentivamo coccolati e soddisfatti pieni e molto felici, un posto dove ci torneremo sicuramente, consiglio a tutti di provarlo.

Caratteristico locale nel borgo medioevale di Fiuggi. La location è veramente suggestiva 😊 Abbiamo preso un tagliere di salumi formaggi prodotti nella zona e verdurine, di alta qualità sorseggiando birra al tramonto con vista panoramica sui monti ernici. Che dire? Esperienza da ripetere assolutamente

Bella serata in questo locale caratteristico e ben curato al centro di Fiuggi!! I proprietari sono cordiali e molto accoglienti rendendo il locale molto familiare!! Cura e attenzione nella preparazione dei prodotti casarecci, a chilometro zero. Ottime birre artigianali. Lo consiglio vivamente!!

Locale caratteristico nel borgo di Fiuggi dove gustare prodotti tipici accompagnati da un buon vino o una birra spillata con maestria. Atmosfera piacevole nel fresco dei vicoletti...punto da cui partire alla scoperta del borgo dopo essersi rifocillati nel migliore dei modi.

In bassa stagione abbiamo avuto un ottima accoglienza nonché trattamento, buona l'assortimento delle birre artigianali e soddisfacenti gli starter con i prodotti del territorio. Più adatto a riders, studenti e gruppi di amici, le famiglie devono scendere a compromessi. Consigliato

L'ambiente familiare e l'eccellenza dei prodotti (quasi tutti nostrani), mi portano spesso in questo angolino incastonato nel cuore del centro storico. Suggestivo il posto e attento il servizio, giusto il rapporto qualità prezzo... Consiglio per trascorrere una serata piacevole 😀

Locale di altri tempi.. una vecchia cantina adibita trattoria... una piacevole scoperta