Mariangela Boni
07/08/2022
Locale con dehor (non ho potuto fotografarlo per privacy), personale gentile e poliglotta. Passando alla cucina, abbiamo assaggiato la grigliata mista, ne siamo rimasti entusiasti! Cottura perfetta, la tagliata era un burro. Anche le patate erano deliziose. I dolci buoni. E il conto? Super onesto. Insomma, assolutamente da provare
marco schinigoi
24/06/2023
Ci sono capitato per una cena con dei colleghi di lavoro e ne sono rimasto piacevolmente colpito.
Ci siamo affidati al proprietario che ci ha portato un antipasto misto di salumi con un prosciutto degno di nota un piatto di tonnarelli cacio e pepe buonissimo ( vale la pena del viaggio se non abitate vicino ) e una grigliata mista veramente buona...il tutto accompagnato da vino della casa rosso non male ,tiramisù buono caffè e amaro alle erbe della casa il tutto per una trentina di euro....consigliato.
Stefano Cau
22/09/2022
Senza parole.
Il posto.. assolutamente rustico.
Il personale.. assolutamente rustico, simpaticissimo e gentilissimo.
Il cibo.. non parliamone.. FANTASTICO.
Il prezzo.. Ma che scherzate? Il loro conto è SOTTOCOSTO
Primo fantastico, carne eccezionale, dolce fatto da loro.
Eravamo in 2. Una carbonara divisa, una grigliata per 2 persone, crema catalana e tiramisù, 1 bottiglia di acqua e 1 LITRO di vino rosso.. volevano farci pagare 64 euro. Sono matti! .. gli ho dato di più!
Assolutamente consigliato. Se siete a Roma dovete andarci. E se siete in qualche altra parte d’Italia, dovete prendere la macchina e andare in questo posto meraviglioso. È fantastico!
Noi ci torneremo 1000 volte.
Complimenti!
Francesco Riccardi
27/05/2023
Si mangia davvero bene. Ottimi i primi (in particolare la carbonara) ed anche i secondi di carne alla brace serviti su taglieri per più persone (fiorentine enormi e gustose, tagliata, salsicce ecc...). Il proprietario ed il personale sono gentili e sempre disponibili a soddisfare le richieste del cliente. Prezzi onesti. La location è semplice, senza pretese (stile trattoria) ma accogliente. Un posto perfetto dove mangiare bene in compagnia di amici o parenti.
martina moglianetti
25/01/2023
Abbiamo trovato questo posto per caso,non essendo del posto. Siamo entrati incuriositi dalle ottime recensioni. Bhe che dire, posto accogliente ed informale. Gestione familiare, il che lo rende ancora più accogliente. Specialità piatti della cucina romana.
Abbiamo mangiato un antipasto delizioso, e un tagliere di carne alla brace, cottura perfetta e carne che si scioglieva in bocca. I dolci fatti in casa che ho assaggiato tutti erano davvero molto buoni....il tutto senza spendere una cifra spropositata...insomma è stata una piacevole scoperta e spero proprio di capitare presto nuovamente da quelle parti..😍
Paolo Cefali
21/09/2020
Locale di recentissima apertura, in controtendenza alla cittadina prettamente marinara, propone i sapori tipici della cucina romana. L'Hosteria Dar Pajata e' una braceria con i piatti tradizionali della cucina romanesca: Gricia, Cacio e pepe, Matriciana , Pajata (e via mangiando), oltre alle carni cucinate alla griglia. Siamo stati due volte una con mia moglie e la seconda volta ho portato una coppia di amici che hanno apprezzato molto la cucina casareccia. Se cercate una cucina gourmet con il piatto gigante dove dentro non c'e' niente, non fa al caso vostro, ma se volete mangiare bene e trovarvi alla fine del pasto con la pancia piena direi che e' una scelta azzeccata.
Minica Sonne
08/09/2021
La carbonara e la cacio e pepe più buone che abbia mangiato! Antipasti buoni e Dolci ottimi. conto onestissimo! Simpatia e disponibilità fanno da padrone al locale. Da tornarci e provare la grigliata di carne
giampiero mei
04/11/2022
Ci sono capitato per caso. Sono rimasto veramente soddisfatto. Gricia fantastica, credo che solo a Grisciano ho mangiato una gricia così. Carne ottima , cottura come piace me , e soprattutto tenerissima e succulenta, il tutto accompagnato da una buona cicoria ripassata a dovere. Ho dato 5 stelle anche al locale che se pur rustico è ben tenuto e accogliente, adatto al tipo di locale. Personale , immagino la proprietaria, molto gentile e premurosa. Prezzo onestissimo.
Francesco Francesco
13/06/2021
Ristorante molto pulito e accogliente,personale gentile e cordiale,qualità del cibo eccezionale,ci ritorneró.
Corrado Antonio Kropp
04/05/2021
Davvero un'esperienza notevole: l'antico sapore della cucina romana con i condimenti giusti ed equilibrati. Oste e personale di grande simpatia umana e spassionato orientamento al cliente. Cibi di genuinità palpabile ed estremamente gustosi