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Recensioni di Braceria Tortosa, Fiumicino

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Giancarmine Cuscani
11/06/2023
Consigliatissimo! Siamo andati in coppia di giovedì sera per una ricorrenza personale: locale semplice ma curato, accogliente, conviviale e letteralmente familiare (l’attività è a conduzione familiare, macellai da generazioni quindi gente che conosce bene la materia prima che lavora!) e il bancone delle carni a vista prometteva ottimi risultati a tavola. Ottimo antipasto (inclusa una superlativa tartare di pannicolo), ma il pezzo forte (che si ha modo di scegliere direttamente dal bancone) arrivato dopo ha concluso egregiamente la cena: quasi 2 kg di Tomahawk bella, dal sapore succoso e intenso e dall’aroma persistente, cotta (e presentata) a dovere. Per veri amatori della carne. Ciliegina sulla torta: aver potuto scegliere una bottiglia di vino naturale dei castelli romani che produce un ottimo Merlot. Prezzo più che commisurato alle quantità e alla qualità di quanto mangiato e bevuto.
Federico A. M.
03/05/2023
Atmosfera molto familiare e accogliente in questo locale dove si respira della sana passione e una forte competenza. Il padrone di casa, Emanuele, ci sa fare e ti illustra le prelibatezze che porta in tavola. Il posto è 'essenziale" ma la qualità del cibo è veramente elevata. Ci siamo trovati benissimo..... una famiglia davvero pronta ad accontentare il cliente...... ad accoglierti e a metterti a tuo agio. Prezzi più conformi.... Servizio "giusto" e allineato con le aspettative....sempre pronto ad ascoltare le esigenze del cliente...
Eleonora Bernardi
07/02/2023
È tappa fissa I titolari, soprattutto Emanuele, sono persone garbate e deliziose oltre ad essere super professionali. Avendo la macelleria di produzione propria avete la possibilità di scegliere quel che volete mangiare direttamente dal bancone! Un occhio di riguardo per i dolci della casa, vi consiglio il tiramisù che è spaziale!!! Per non parlare del servizio, veloce e sempre pronto a consigliare per il meglio. Insomma, provare per credere🤤
Gianluca B
05/02/2023
Questa braceria, con vendita anche diretta dei loro prodotti, è stata davvero una piacevole scoperta. Ottima la carne proposta e il menù offre diverse possibilità per ogni palato carnivoro. Bontà, ma anche tanta e tanta gentilezza. Atmosfera rilassata, cordiale, famigliare. I proprietari ci hanno fatto sentire a casa e il ragazzo che ci ha servito, il figlio, ha avuto una gentilezza, simpatia e affabilità che ci ha davvero colpito. Ritorneremo senz'altro.
Federico Chiarella
28/11/2022
A dir poco fantastici! Emanuele il titolare è una bomba ad orologeria! Bravissimo nel suo lavoro ed una persona fantastica!! Logicamente segue il resto della famiglia e dello staff.. per non parlare della qualità dei prodotti.. dagli antipasti al caffè!! Super consigliato, è un vero piacere ogni volta aprire la porta di questo locale e mettersi seduti!!
Marco Perini
06/11/2022
Ho mangiato un filetto così morbido e saporito e, a memoria, non credo di averne assaggiati di più buoni. Proprietari alla mano, carinissimi e gentili. Tutto il resto che abbiamo preso buonissimo. L unica cosa, ed è un consiglio e non una critica, renderei un po più vivibile la sala. Per l arrivo del freddo potrebbe essere un problema.
Alessia D'Angeli
22/01/2023
Prima volta che io e mio marito proviamo questa braceria e devo dire che siamo stati davvero bene!! Personale accogliente proprietario bravo e simpaticissimo e carne super!!!! Torneremo sicuramente!!!!!! 👍🏻
Michela Moroni
04/12/2022
Da loro finalmente ho scoperto che cosa significa mangiare CARNE considerando che avrei potuto vivere tranquillamente senza perché mai piaciuta..😂 atmosfera altrettanto stupenda,per me è come stare a casa!! Consigliatissimo ❤️
Gianluca Campoli
01/12/2022
Veramente una bella scoperta, carne eccezionale, personale gentilissimo e proprietario (macellaio esperto) molto simpatico e molto alla mano che gira spesso tra i tavoli.. abbiamo mangiato più carni diverse ed erano veramente tutte buone!
Manu Ranu
07/11/2022
Premesso che non vado matta per la carne in generale, ho mangiato un filetto STRE-PI-TO-SO!!! Braceria a conduzione familiare, eccezionale! Emanuele il proprietario troppo simpatico! Volendo a forza trovare un difetto, ambiente poco coimbentato. 🔝🔝🔝
Pizza Spaghetti alle vongole Aperitivo Risotto alla crema di scampi Frittura Risotto crema di scampi Antipasti Pesce Zuppa di pesce Carne Pasta con le vongole Risotto Carbonara Spaghetti vongole Cartoccio Spaghetti con vongole Frittura di pesce Spaghetti Spaghetti al cartoccio Gnocchi Frittura di paranza Risotto alla pescatora Spaghetti con le vongole Frittura di calamari Panini Frappe Linguine al cartoccio Frittura di calamari e gamberi Pesce crudo Spaghetti alle vongole veraci Grigliata mista Pizza burrata e pistacchi Riso alla pescatora Involtini primavera Fritto di paranza Sushi Bucatini cozze e pecorino Ravioli in salsa piccante Matriciana Crostata al cioccolato Involtini Doppio cheeseburger con patatine e birra Bistecca Cotoletta Bombette Bottoncini Paccheri con gallinella Spaghetto affumicato riccio e bottarga Hamburger Spaghetti con le telline Pasta ragu Panuozzo Tonnarelli all'astice Astice Maiale Riso basmati salmone avocado Cozze Pizza tricolore Tonnarelli allo scoglio Gnocchi vongole e scampi Fiorentina con patate rustica Pollo arrosto Tonnarelli cozze e pecorino Amatriciana Nigiri Pasta allo scoglio Ostriche Ravioli lady rose Pizza margherita Polpo e cozze Antipasto di mare Piatti di pesce Risotto alla pescatora in bianco Pancake Spigola alla griglia Spaghetti con la spigola Dolci Risotto di scampi Spiedini di gamberi Cocktail Riso crema agli scampi Risotto alla marinara Pesce fritto Risotto al sugo di scampi Cartoccio di calamari Antipasto s. giorgio Paccheri cozze e pecorino Carne angus argentino con salsa chimichurri Risotto scampi Spaghetti con cozze vongole e pachino Samosa vegetariani Vongole Ravioli al pomodoro Polpette Polpo con pancetta croccante Pizza al forno a legna Riso alla piastra mongola Tonnarelli Scottona Linguine all'astice Aragosta Polpo alla cipolla rossa Rana pescatrice Pacchero cozze e pecorino Antipasto Pizza con mozzarella senza lattosio Zuppa Arrosticini Torta della nonna Fritto calamari Pesce arrosto Trofie Petto d'anatra Gran crudo di pesce Moscardini Fettuccine al delfino Antipasti caldi e freddi Wild burgher Polpo alla catalana Frittelle Unagi Paccheri allo scoglio Carbonara di pesce Spaghetti con le vongole Tagliatelle alla carbonara Tagliatelle ai funghi Tonnarelli spigola pachino Polpo Pizza con friarielli e salsiccia Linguine al nero di seppia Gnocchetti vongole e pistacchio Frittura pesce Cornetti Spaghetti all'astice Hosomaki Spaghetti allo scoglio Rombo con patate Pinsa Tortellini Fettuccine frutti di mare Apericena Pulled wrap tacos Pizza ripiena Linguine all astice Tasca ripiena Spaghettoni con polipo I grissini Antipasto zuppierine affogate nel sugo Carciofi Crudite’ Dite di cozze Menu degustazione Pizza alla parmigiana Frittura mista Gnocchi alle vongole Frittura di alici Torta Calamari fritti Negroni Spaghetti alle vongole Grigliata Supplì
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