Daniela Leone
01/05/2023
Ristorante dall'atmosfera calda avvolgente dove il tempo sembra essersi fermato. Non ho fatto che guardarmi intorno per la bellezza di questo posto.
Antipasti ottimi dal gusto delicato della tartare ai salumi misti saporiti del luogo.
Tagliata servita in pirofila che mantiene calda la carne sublime fino all'ultimo boccone.
Dolci nella media, materie prime eccellenti.
Servizio cortese e con dei sorrisi che non guastano mai.
Conto decisamente ottimo per il rapporto qualità prezzo.
Ho amato questo ristorante
nicholas gobbi
28/03/2022
Siamo andati ieri sera a cena in questo ristorante davvero suggestivo. È un posto davvero confortevole e accogliente dove si viene catapultati in un'altro luogo in una segheria (basti pensare al nome del ristorante).
Il personale cortese e disponibile per qualsiasi domanda o chiarimenti. Abbiamo mangiato direi degli ottimi antipasti e secondi ; la carne di servaggina e il baccalà direi fenomenali per non parlare del dessert un tiramisù davvero delisioso; mangiato anche in ottima compagnia insieme al gatto di casa un vero coccolone.
Davvero molto consigliato.
Francesca Neroni
16/10/2021
Locale caratteristico realizzato in una vecchia segheria. Molto bello, curato sia l’esterno che l’interno che risulta molto accogliente. Servizio cortese e prezzo nella media. Canederli buoni, paccheri ai funghi a nostro giudizio da “risottare” un po’: i funghi erano molto buoni, ma non avevano legato con la pasta. Il brasato invece buonissimo così come le verdure.
Federico Puglia
09/07/2023
Tipico ristorante trentino in legno con ottima cucina locale. Personale gentile e disponibile che ha atteso il nostro arrivo nonostante prossimo alla chiusura, lo consiglio.
Matteo Guiducci
14/08/2022
Il ristorante nasce sulle fondamenta di un vecchia segheria tra Folgaria e Serrada.
È veramente caratteristico ed al suo interno c'è una vecchia stufa Stube.
Il menù propone piatti tipici della tradizione tirolese.
Il personale è gentile e sorridente.
Il prezzo forse un po' alto ma si può giustificare con la qualità dei piatti.
Presenta pochi coperti e prenotare è un obbligo.
È possibile raggiungerlo solamente in macchina.
Martina P.
01/10/2019
Abbiamo trovato questo ristorante x caso..(conviene prenotare hanno pochi coperti) Molto carino e coccolo costruito all'interno di una vecchia segheria con bel arredamento , personale molto educato, menù di poche portate ma con prodotti di buona qualità, pulito e pagato buon prezzo.. Ottimo per raggiungere il centro di Folgaria anche a piedi. L'uniche note stonate se vogliamo essere critici poco parcheggio e vino della casa servito in caraffa molto freddo... E la polenta sul piatto buttata con il badile...Comq vorremmo ritornarci con la bella stagione
Franco Piroddi
17/03/2019
Cordialità e Servizio
marzo 2019
Qualità e servizio contraddistinguono la Segheria.
Siamo stati accolti con calore e ci hanno riservato un bel tavolo.
L'ambiente è molto famigliare, bellissima la stufa ancora funzionante anche se un pelino da attenzionare. Una bimba si è bruciata le mani durante la cena.
Spazioso e non rumoroso.
Servizio accorto e attento ... simpatico il cane che discretamente sta in cassa.
Parcheggio che si trova nelle immediate vicinanze.
Ottimo il brasato e la tagliata ... Proprio buona la carne.
Spettacolari le patate al forno ... che buone. Le più buone tra i numerosi ristoranti provati a Folgaria
Buono il vino
Molto buoni i dolci.
Le porzioni sono ampie e i costi buoni.
Ottimo Ristorante ci siamo tornati e torneremo ancora.
Bravi
Carlo Mar
15/07/2021
E' stata una piacevolissima scoperta. Vecchio mulino dismesso, ristrutturato e trasformato con cura e buon gusto in ristorante. E' un piccolo locale ma molto grazioso e ben curato in ogni particolare, che ti fa sentire inserito nell'atmosfera del tempo passato. La proposta culinaria è quella del luogo dove si possono assaporare piatti gustosi e ben serviti. Consigliatissimo
Andrea Ghelardoni
30/12/2018
Il locale è stile sube trentina. Si presenta molto bene, illuminato perfettamente per creare un atmosfera calda. Cibo ottimo, gnocchi speciali da provare. Suggerisco di prenotare perche il locale non è grande ed è molto richiesto. Sono ammessi i cani, anzi mi pare abbiano una certa passione. Se passate di qua consiglio vivamente di provarlo. Costo nella media, anzi direi contenuto.
Elda
30/01/2023
Posto incantevole, pochi tavoli e per questo vi consiglio di prenotare! Prezzi giusti e onesti, Matilde e la sua mamma sono state gentilissime, i piatti ottimi! Ho preso la lasagna con il radicchio e wow buonissima il dolce al tiramisù è delizioso, il più buono che abbia mangiato!
claudio pizzichemi
27/09/2022
Difficile prenotare specie all'ultimo momento, ma vale il viaggio. Locale caratteristico e bellissimo, cibo ottimo.
Linda F.
18/10/2021
Ristorantino molto carino situato vicino il centro di Folgaria (occorre raggiungerlo in macchina, soprattutto di sera).
L' ambiente è accogliente, così come lo staff.
Abbiamo iniziato con una tartare di vitello con zucchine a filetti sopra, una lasagna di cavolfiore e luganega e manzo capel del prete brasato al Teroldego. Per concludere, amaro alle erbe e liquore al mirtillo.
È stata una cena ottima, sicuramente tornerò!
MARCO
02/12/2021
Posto molto conosciuto e devo dire che piu di un motivo c'è...qualità genuina di quello che propongono con menù alla carta e di volta in volta anche qualche aggiunta del giorno ben segnalata all'ingresso...ricavato da una vecchia segheria l'ambiente e' unico piu che tipico...pietanze della tradizione che raramente vengono proposte come la zuppa di trippe e lo spezzatino di coniglio...il brasato poi e' da leccarsi i baffi...porzioni generose e prezzi piu' che onesti per la qualità proposta...non e' tanto capiente e quindi si deve prenotare per non rimanere a secco..top a Folgaria.
Samuel C
06/09/2020
Cibo ottimo!Personale gentile e disponibile!Buon rapporto qualità prezzo!Se si è in zona consiglio vivamente di fermarsi qui a pranzare o cenare!
Massimo Tognon
16/12/2022
Bel ristorante appena fuori dal centro paese. Bellissima atmosfera di montagna. Personale di livello e gentile. Buon menù e buono il cibo.
Rapporto qualità prezzo corretto. Sicuramente lo consiglierei e ci torneremo presto.
Gianluigi Schiesaro
07/07/2023
Ottima carne, dolci e vino
Stefania Cangi
31/08/2021
Si mangia molto bene. Le porzioni e la scelta sono ridotte, ma il cibo è buono e leggero.
L'ambiente è caldo e accogliente.
In epoca Covid, la sera non è possibile mangiare fuori a causa del freddo anche se ci sono posti all'esterno, ma all'interno non ci sono assembramenti, i tavoli sono distanziati e i camerieri indossano sempre le mascherine.