Recensioni di Ristorante&pizzeria Rosspach, Folgaria

Non servono molte parole ... per definire questo luogo eccellente in tutto. Pizza superlativa.... personale al tavolo capace .... pulizia e nessun tralascio ai dettagli. Dieci e lode. Consigliato.

La terrazza, circondata da vetrate che si estendono lungo tutto il perimetro, ha un affaccio incantevole sulla valle e sui monti. Il menù è tipico trentino, con alcune pietanze particolari, tutte di qualità. Personale cordiale e disponibile.

Sono stata diverse volte e devo dire che non mi ha mai delusa. La pizza sempre super! Ultimamente ho provato anche gli spaetzle di rapa rossa e vezzena stravecchio, consigliatissimi.

Ci siamo fermati questa sera per una pizza in compagnia, tavolo in veranda con vista panoramica sulla valle. Serata piacevole, locale accogliente, ottime pizze, personale gentile. Ci torneremo senz'altro alla prima occasione. Consigliato.

Ottimi piatti, una sinfonia di sapori come in rari luoghi ho trovato. Piatti anche vegetariani, orzetto alla trentina e spaetzli alla zucca, una meraviglia! Servizio molto professionale, unito a gentilezza, discrezione e capacità di presentare la storia dei luoghi. Veranda accogliente e suggestiva vista Castel Beseno, e prati e boschi tutt'intorno. Tutto davvero bello e molto molto buono! Da vivere, una cena che rilassa e ritempra dallo stress del mondo in cui viviamo...

Posto da provare assolutamente. Stanco dei soliti locali in centro di Folgaria, tutti ammassati e cn prezzi non commisurati alla qualitá, oggi abbiamo deciso di spostarci x provare questo locale. Appena entrati siamo stati ben accolti e ci hanno fatto accomodare al tavolo cn una visuale pazzesca. Abbiamo ordinato una pizza e della carne salada e devo dire che entrambi veramente eccellenti. Buono il vino della casa e la cordialitâ dei camerieri. Nel complesso esperienza ottima, sicuramente da consigliare. Sono molto critico quando vado nei locali, ma veramente 10 a 1 tra Rosspach e la sommatoria dei locali del centro di folgaria.

Pizza strepitosa. Come piace a noi. Bassa croccante molto digeribile. Il bello è l'utilizzo da parte del titolare di farina se la stagione è magnanima completamente prodotta in loco. Molta attenzione anche agli ingredienti possibilmente locali e di alta qualità. Buona scelta di birre. Moreno il titolare gentilissimo appassionato e preparato.

Locale buonissimo! Abbiamo preso un antipasto da dividere: carne salada ..buonissima!! Due primi: ravioli di trota con crema di zucchine e zafferano e spatzle di zucca con radicchio e formaggio (ottimi e fatti in casa!) Per finire dolci super buoni: tiramisù e strudel. Personale super gentile..consigliato!

Locale consigliatissimo, vista stupenda e cibo davvero buono! anche il servizio è stato ottimo! da provare!!

Menù interessante, attenzione per i produttori. Ottima qualità. Servizio impeccabile! Sia pizza che ristorante buonissimo. Ambiente pulito e molto curato.

Pizza ottima servizio preciso e cordiale vista dalla terrazza sulla valle molto bella

Ristorante immerso nella vallata tra Rovereto e Folgaria, in una posizione molto panoramica. Ottimo il menu, con molti piatti tipici della tradizione trentina ben fatti! Ampia anche la lista delle pizze. Inoltre è possibile degustare una gran quantita di birre. Il personale è molto gentile e disponibile ed i piatti vengono serviti con le giuste tempistiche. Il rapporto qualità prezzo è molto buono.

Pranzo domenicale... di passaggio, senza prenotare quindi, diretti verso casa. Interessante Sorpresa. Primo piatto a testa, un secondo e un dolce. Tutto Buono. Per essere pignoli forse la sala non ha un ottimo ricambio d'aria e si sentiva un po' la mancanza di ricircolo d'aria... ma magari eravamo solo noi 2 ad avere questa sensazione. Comunque il piatto di tagliatelle "fuori menù" era veramente ottimo.

Sebbene normalmente io preferisca le pizze napoletane, la pizza del Rosspach avrà sempre un posto nel mio cuore. Le pizze proposte sono molto fantasiose e originali, una nota di merito va assolutamente alla mia pizza preferita, la Burrata Hot: mozzarella, ricotta, burrata e peperoncino fresco molto piccante. Da provare! Anche la parte ristorante offre molti piatti interessanti (buone anche le scelte per vegetariani!) e molti ingredienti sono letteralmente a chilometro zero, proveniendo dai masi e delle macellerie della zona. Da aggiungere che negli ultimi anni stanno anche cercando di utilizzare parte di farina autoprodotta, proveniente da campi disseminati nelle varie frazioni lì intorno. E un tale impegno è assolutamente da premiare! Il locale dispone di tavoli all'interno e di una veranda vetrata, dalla quale è possibile ammirare un magnifico panorama che si apre sulla valle. Molto suggestivo, perfetta vista da accompagnare con dell'ottimo cibo!

Pizze con ingredienti di qualità, oltre la media, personale attento e gentile con un costo veramente conveniente, ci ritornerò di sicuro, grazie

RAGGIUNGIBILITÀ: La pizzeria si trova sulla strada, di fronte ci sono alcuni posti auto quasi sempre sufficienti. È a 10 minuti da Folgaria, si scende fino a poco più di 500mt s.l.m. LOCALE: La pizzeria è piuttosto grande e la chicca è la terrazza sulla vallata che è molto suggestiva specie se arrivate con il tramonto! Visibile da qui anche il Castel Beseno, il castello più esteso d'Europa! La terrazza ha delle grandi finestre che, in caso di maltempo o basse temperature sono richiudibili. Meglio prenotare e chiedere un posto in terrazza in quanto non grandissima. Bagni puliti e curati. PIZZE: La pizza è davvero all'altezza, soprattutto perché nelle località di montagna è difficile trovare una tale qualità: pasta lievitata bene e molto DIGERIBILE (aspetto per me fondamentale), ingredienti di qualità e abbinamenti da pizzeria gourmet (da segnalare ad esempio ottime olive grosse e gustose e formaggi di qualità). PERSONALE: Personale molto educato e sempre disponibile. CONCLUSIONI: Una pizzeria probabilmente poco conosciuta in quanto in una zona non centrale, ma di alta qualità!

Ragazzi simpatici prezzi giusti e lardo e carne salada ottimi spaetzle di zucca buoni