Menù Ristorante MeTeMagno a Foligno: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Stracciatella Multicolor
7.00 €
Strapazzo di Uovo al Tartufo
8.00 €
Parmigiana di Melanzane con Mousse al Basilico
9.00 €
Lumache al sugo con Finocchietto
9.00 €
Tartare di Salmone con Salsa al Mojito
12.00 €
Tartare di Tonno con Mandorle e Guacamole
12.00 €
Prosciutto al Coltello Stagionato 18 Mesi
6.00 €
Carpaccio di manzo con mayonnaise alle nocciole e tartufo
11.00 €
Antipasto Me Te Magno
13.00 €
Primi Piatti
Carbonara con Spaghetti freschi fatti in casa trafilati al bronzo
8.00 €
Spaghetti fatti in casa con Tartufo e Pistacchio
12.00 €
Cappellacci di bufala al pesto e pomodorini secchi
9.00 €
Risotto alla robiola e porcini
12.00 €
Tagliatelle con ragù di polpo
10.00 €
Caramelle cacio e pepe al cinghiale
10.00 €
Secondi Piatti
Coscio d’anatra con pere e anice stellato
12.00 €
Maialino da latte croccante
14.00 €
Tartare di Manzo con Maionese al Prezzemolo
12.00 €
Filetto di Baccalà con acqua di pomodoro all’origano
15.00 €
Tagliata di Manzo con olio alle erbette
14.00 €
Entrecotte di Angus Argentina con Olio Buono e Sale Aromatico
15.00 €
Tagliata con Salsa Carbonara e Guanciale
15.00 €
Tagliata al Tartufo
18.00 €
Dessert
Tiramisù alla Liquirizia
5.00 €
Tortino caldo al Cioccolato su crema al Cocco
5.00 €
Zuccotto con Ricotta mantecata al limone e frutti di bosco
5.00 €
CheeseCake con crema di Nocciole
5.00 €
CheeseCake con Lamponi e Cioccolato bianco
5.00 €
CheeseCake con Amarene
5.00 €
CheeseCake al Pistacchio
6.00 €
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