Gianni Caibugatti
07/05/2023
Credo che abbiamo trovato la classica e unica osteria di paese di Foligno. Quasi nascosta, questa piccola osteria, è un piccolo locale con una trentina di posti. Interni, tavoli e arredamento sono d'altri tempi (come si addice alle osterie di questo tipo). Servono un menù fisso con antipasto, un primo a scelta tra due, un secondo a scelta tra due, un contorno e dolce. Vi o e acqua . Il tutto a 25€. Per una qualità di cibo veramente ottima con vere tipicità. Se passate da Foligno andateci .
Debora
15/06/2023
Eccellente! Si comincia con la cordialità e la gentilezza del proprietario che nonostante il mio ritardo mi ha rassicurato sulla prenotazione del tavolo. Ambiente ben arredato e pulito.
Tutte le portate che abbiamo assaggiato erano strepitose. Da ritornarci sicuramente.
LO CONSIGLIO!!!
Clemente Signorello
02/03/2023
Meraviglioso 💖❤️🔥💕
Quando si gira l'Italia e ci si imbatte in posti come La Mattera, si ha una tale iniezione di fiducia che fosse solo per questo l'Italia è impossibile che non ce la farà!😆
Quando passione, qualità, attenzione al cliente, amore per la musica, si fondono in un unico posto si va al 100% sul sicuro!🌟🔥💥
Proposte gustosissime😋 e perfettamente realizzate, servizio cortese e informale, vini fantastici... Ma che cosa si può volere di più!!🤪 Se siete a Foligno o nei dintorni... ANDATECI!!!🔥🔥 Per non parlare del rapporto qualità - prezzo che per me romano è da non crederci!🤯💫✨
Teresa Chiara Balsamo
07/01/2023
Io e il mio ragazzo abbiamo cenato in questa stupenda osteria sabato 7 Gennaio.
Che dire, siamo rimasti contentissimi e ci siamo letteralmente innamorati di questo locale!
Il simpaticissimo Federico ci ha accolto con simpatia, competenza e un entreè di benvenuto composto da una pizzetta farcita buonissima.
Federico ci ha spiegato nei dettagli le particolarità di alcuni piatti presenti sul menù (il quale cambia settimanalmente e presenta pochi e selezionati piatti della tradizione umbra e nazionale).
Principiamo con un crostone "alla Mattera" che dividiamo: 4 carni diverse (maiale, cinghiale, vitello e pajata di vitello) amalgamate in modo perfetto, dal sapore unico e libidinoso. Spettacolare.
A seguire 2 paccheri alla norcina da leccarsi i baffi con scarpetta annessa: il sugo è buonissimo e avremmo fatto volentieri il bis.
Arriva il momento del piccione "alla Mattera".
Era la prima volta che mangiavamo il piccione e devo dire che non sarà affatto l'ultima: la carne cotta in maniera perfetta e il ripieno buonissimo.
Concludiamo con un'ottima torta di pere e due amari (offerti dalla casa).
Prezzo? Soli 55 euro.
Rapporto qualità/prezzo impressionante.
Da tornarci e ritornarci almeno una volta a settimana.
Bravissimi.
Complimenti.
Maverick22
07/02/2023
Buona la location, ottima l'idea dei tavoli e delle sedie diversi uno dall'altro.
Personale simpatico, gioviale, cordiale, ma soprattutto pronto a soddisfare le esigenze del cliente.
Cucina eccellente, piccione sublime, la rosetta con le lumache...... DA PAURA.
Vino della casa buonissimo, dolce al cioccolato ..... da lasciare senza parole.
Abbiamo passato una splendida serata, coccolando il palato dagli antipasti ai dolci. Esperienza da provare e riprovare.
Complimenti 👏👏👏
Matilde :3
24/06/2023
Io e il mio ragazzo abbiamo passato qui una serata fantastica. Eravamo di passaggio e abbiamo trovato per caso questo ristorante ma se potessimo ci ritorneremmo subito! Il personale è molto gentile e preparato, ti fa sentire subito a tuo agio. La qualità del cibo è alta e si sente la freschezza dei piatti. Anche il rapporto qualità-prezzo è ottimo
Riccardo B
25/04/2023
Sempre meglio prenotare per non rischiare una delusione... Purtroppo i posti sono pochi e vanno a ruba ... Cena molto positiva... servizio ottimo... Prezzi economici per filosofia... Ho particolarmente apprezzato le "bombette"... Sorprendentemente buone e ben fatte... Grazie per l'ottima cena
I Borsari
09/06/2023
Ragazzi...MERAVIGLIOSO! Tornati 2 volte nella stessa settimana..provato piu piatti tutti incredibili! Ogni settimana il menu varia e le proposte hanno superato ogni nostra aspettativa. Abbiamo provato molti e piú posti 😅 ma nessuno autentico e godurioso come questo! Una garanzia!
Gennaro Germoglio
20/05/2023
Ho mangiato splendidamente, è gran merito sono delle ottime pietanze servite ma anche della enorme professionalità e cordialità dei gestori. Ottima location e prezzi più che giusti. Consiglio vivamente.
Maria Mineo
26/04/2023
Eccellente!!! Piccolo locale informale e curato. Qualità del cibo superba, piatti ottimi, accoglienza ed atmosfera fantastica, con il proprietario ed il personale che da subito ti fanno sentire a casa.
Sicuramente consigliato.
Paolo Donati
15/04/2023
Tradizione e innovazione. Due cuochi che propongono piccoli capolavori. Il servizio allietato dalla simpatia del gestore.
Prezzi contenuti.
Marisa Mariotti
20/04/2023
Cibo ottimo, come a casa (di chi sa cucinare eccellentemente) servizio super veloce personale cortese, disponibile
Ambiente molto rumoroso, (credo che sia per la gioia del buon mangiare e buon bere) ma vale comunque la pena, al limite, per chi non può sopportare, consiglio un paio di tappi.
Consiglio a tutti di andare alla "MATTERA"
Daniele Bellomo
30/08/2020
Proprio una vera osteria che propone un menù ristretto ma con la vera cucina della tradizione. Le pappardelle di cinghiale sono assurde, con qualche secondo in meno di cottura sarebbero state perfette. Tutto buonissimo, servizio veloce e ben fatto. Prezzi davvero buoni. Consiglio vivamente di venirci
Paola Campi
20/08/2022
A cena con amici: tutto ciò che abbiamo preso era ottimo. Crostone, gnocchetti, lasagna, fagiano. Anche i dolci gustosi. Personale cortese e il capo super simpatico. Lo consiglio vivamente.
MASSIMO FIORDIPONTI
04/05/2023
Locale caratteristico molto ben curato esteticamente, personale professionale e simpatico, cibo strepitosamente buono, ti riporta hai sapori della nonna.
Emilia Acetti
23/04/2023
Una cena veramente ottima. Servizio di sala attento e simpatico. Bombette spettacolari.
Sandra Trovarelli
13/12/2022
Un delizioso ristorantino in una traversa di piazza del Grano(dell'Erba per i folignati)che proone un menù semplice, ma davvero autentico e cucinato alla perrfezione, con prezzi giusti e una qualità dei prodotti eccellente!!! Davvero una piacevolissima scoperta! Complimenti ai gestori!