Recensioni di Maninpasta, Foligno

Un posto davvero delizioso, in tutti i sensi. Bello il locale, gentile lo staff, squisito il cibo. Curiosa la scelta di usare un coperto con il sudoku e altri giochi, con tanto di matita. Tutto però perfettamente integrato con il resto. Noi abbiamo preso l’antipasto uovo fritto, formaggio e tartufo, e le tagliatelle di pagnottina. Entrambi i piatti sono buonissimi, anche se per alcuni palati potrebbero essere un po’ troppo saporiti. Aspettatevi di pagare intorno ai 25 euro per antipasto + primo o secondo.

Il posto è molto carino, e il servizio è cordiale e professionale. Ce lo hanno consigliato per la carbonara, che è veramente buonissima, ma ci sono tantissimi piatti speciali- per esempio la tartare di bue nero con uovo fritto! Speciale!

CARBONARA STREPITOSA!!!!! veramente buonissima, non ne ho mai mangiata una così... divina! E pure abbondante! Personale molto gentile e cordiale. Locale carino situato in una traversa del centro, facilmente raggiungibile. Consigliato!!

È la terza volta che mi rifocillo da loro ed aldilà del piacevole stile informale del locale, dietro la cucina a vista 2 cuochi ancor giovani, armati di un buon bagaglio tecnico, Cucinano col cuore, rivisitando ed innovando piatti della tradizionale cucina Umbra ma con un'occhio attento ai piatti di mare che interpretano con una maturità inaspettata. Che bramino orizzonti più vasti lo si capisce anche dal desiderio di confronto con colleghi (back to back). In conclusione, ottimi piatti preparati al momento di altissimo livello. Prezzi adeguati e giusti, vista la qualità delle materie prime. Gli ho dato 5 stelle anche per il lavoro di ricerca e la manifesta passione; sintomo di ragazzi che hanno ancora molto da dire.

Bello davvero tanto il locale con la cucina a vista che ho apprezzato moltissimo. Non è facile gestire una cucina a vista, loro lo fanno benissimo. Il personale è gentile e cortese. Le pietanze sono di alta qualità, da apprezzare come vengono trattati gli ingredienti, di conseguenza il piatto fa il prezzo! Le 5 stelle le merita. Tornerò per assaggiare un piatto che quel giorno purtroppo non era presente. PS la carbonara è spettacolare

In pieno centro a Foligno questo accogliente locale propone autentiche  chicche gastronomiche: cavallo di battaglia da sempre la famosa carbonara, anche se gli altri piatti del menu non sono da meno, uno su tutti la tartare di manzo. La ricerca delle materie prime, la cura nella presentazione dei piatti e il tocco dello chef Riccardo fanno la differenza e, unite all' atmosfera tranquilla e alla  giusta musica  in sottofondo,  contribuiscono a far trascorrere piacevolissimi momenti.

Bellissimo posto..alta qualità delle materie prime e dei piatti. Ci ritornerò assolutamente!

Posto molto accogliente e di gran classe. Personale impeccabile e servizievole. Una carbonara magnifica. Piatti abbondanti e ben curati. Lo consiglio vivamente

Complimenti al personale e allo chef molto qualificati e gentili, a mio parere meriterebbero una stella Michelin. Siamo andati a cena diverse volte e non siamo mai andati via scontenti. I piatti che abbiamo scelto erano eccezionali e il locale dispone di una vasta scelta tra vini (bianchi e rossi) e champagne. È un peccato che non abbiano grandi champagne come Dom Pèrignon, Louis Roederer o grandi vini come amassero o Sassicaia Qualità prezzo eccezionale e servizio eccelso. Mi auguro di rivederci presto e saluto il cameriere Tiziano che, oltre ad essere molto gentile ci a seguiti molto durante le cene. Veramente compimenti 🔝

Il nome del ristorante ci ha ispirato subito e infatti è stata un ottima scelta.. i 2 primi erano ottimi e anche il secondo di pesce che abbiamo scelto. Ci ha seguito durante tutto il pranzo Tiziano.. Gentilissimo e professionale prima di tutto.. E dobbiamo ringraziarlo per la piacevolissima chiacchierata e per i racconti e consigli per viaggiare in questa terra meravigliosa che è l'Umbria..

Ottimo ristorante. Situato nel centro di Foligno, è molto semplice da rintracciare. Per quanto riguarda il locale, piccolo ma curato nei minimi particolari. Personale disponibile e affabile. Cibo di ottima qualità e quantità, presentazione dei piatti impeccabile e sapori perfettamente assemblati. Atmosfera davvero piacevole e musica di sottofondo altrettanto. Rapporto qualità prezzo ideale. Ristorante consigliato e sicuramente da provare.

locale carino ed accogliente. manca solo un po di musica di sottofondo. Si mangia molto bene e i piatti sono presentati molto bene. La cucina è a vista e si può interagire con il cuoco. sicuramente da ritornarci per provare altri piatti. La carbonara è uno spettacolo.

Durante la mia permanenza a Foligno, sono stato a Pranzare in questo ristorante per due volte. Il locale è ben curato anche nei piccoli dettagli un ambiente molto piacevole. Lo staff è molto cordiale, assolutamente niente da ridire neanche per la pulizia. Ho provato solo due primi e devo dire(a parer mio) che sono di alto livello. Il prezzo non è molto eccessivo per la cura e la qualità del cibo che viene offerto. Se in futuro tornerò a Foligno, verrò di nuovo a mangiare in questo fantastico ristorante. Consigliatissimo.

Questo ristorante, come dice il nome si specializza nei primi, ma non solo. Il personale, dalla sala alla cucina, è preparato, presente e simpatico. Il locale si apre con una bellissima cucina a vista dalla quale poi si aprono delle corti interne bellissime e fruibili anche nell'inverno. Il menù variegato e gustoso si caratterizza per la qualità e la semplicità nei gusti con ottime materie prime. Bravissimi.

Finalmente sono tornata a cena da Maninpasta!! Sono tornata anche un po' indietro nel tempo, in uno dei luoghi storici della ristorazione a Foligno, completamente rinnovato e ancora più romantico di prima! Non perdetevi la zona riservata alle erbe aromatiche e ai funghi... è un angolo di pace e profumi... Come sempre superlative la carbonara e la tartare!!