Recensioni di Macelleria Fantasia, Foligno

STREPITOSO Visto per caso… il proprietario è davvero bravissimo musica rilassante Tagliere FAVOLOSO Primo TOP SE VENITE QUI DOVETE FERMARVI Saluti da Firenze / Perugia

In questa bottega ci siamo sentiti a casa! Ci siamo fermati per caso la prima sera e siamo tornati per scelta la seconda. Cibo genuino cucinato con il cuore e un'accoglienza come pochi sanno dare. Gestori sorridenti, cordiali, appassionati e con una marcia in più... Se ritorniamo a Foligno, la tappa sarà d'obbligo! Un saluto dai vostri ospiti Veneti 😊

Capitati per caso, abbiamo pescato l'ultimo tavolo disponibile (sono 3/4 in tutto). Strangozzi al cinghiale ottimi, così come il piatto di affettati e formaggi. Gestione, suppongo familiare, appassionata e simpatica. Prezzi onesti. Bravi.

Fermati per caso in questa piccola bottega, abbiamo deciso di restare per un pranzo non troppo impegnativo. Il proprietario è riuscito a convincerci a prendere delle specialità della casa e siamo rimasti particolarmente soddisfatti. Carne tenerissima, salumi ottimi e servizio eccellente. Non lasciatevi ingannare dal fatto che la bottega è piccola ma fermatevi a parlare anche solo un attimo col proprietario e vi sentirete subito a casa.

A passeggio per Foligno un cartello attira il mio occhio ed entro...da lì in poi non sarei più voluto uscirne. Chiedo al proprietario e lui mi "insegna" cosa vuol dire mangiare bene con i prodotti del territorio alcuni dei quali da piccoli produttori locali. Olio umbro, Fojata con erbe di campo, sedano nero Trevigiano in parmigiana, salumi e pecorini, un miele con crema di nocciola (e viceversa), un misto di dolci tra cui la Rocciata originale...se non avessi prenotato la cena per la sera sarei ancora lì. Andateci e fatevi trasportare senza pretese ne richieste e ne uscirete deliziati e soddisfatti. Da segnare tra i punti obbligatori per la visita a Foligno.

La bottega di Sandro oste davvero cordiale, racconta la sua storia e così ci immergiamo negli anni della sua infanzia quando il padre lo mandava nel campo a raccogliere gli aromi per la porchetta. E tra un racconto e l'altro ci serve gli strangozzi al cinghiale, fantastici, un assaggio di salumi e formaggi con bruschette tipiche. E il vino? Un Montefalco doc davvero ottimo. Il tutto con un gradevole sottofondo di musica jazz. Grazie e alla prossima.

Consigliatissimo!!! I salumi di produzione propria come da tradizione norcina sono speciali, salame alla cenere da provare!!! Siamo stati bene, il proprietario preparato e simpatico, mangiato sia un primo che un secondo di carne, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal conto finale perché data la qualità ci aspettavamo fosse più alto

Piccola macelleria incontrata per caso durante la visita di Foligno. All'interno, di fronte al bancone, ci sono alcuni tavoli dove poter apprezzare un'ottima cucina umbra preparata con buoni prodotti del territorio. Prezzi più che onesti (15 euro tagliere di salumi, formaggi, verdure e un primo a scelta). Il proprietario, simpatico, accogliente e molto disponibile, ci ha illustrato i vari piatti, raccontatoci anche qualche curiosità e dispensando buoni consigli per la visita del territorio. Superconsigliato per un pranzo veloce oltre che per l'acquisto di prodotti tipici. Buon appetito !!!

Una breve vacanza con alloggio a Foligno. Dopo aver pranzato in maniera meravigliosa con sapori e gusti del posto cucinati al momento e di prima qualita'. Abbiamo deciso di cenare durante tutta la nostra permanenza. Ogni cena proposta... un gusto e una qualita' unica, senza contare i salumi,conserve, dolci e vini della bottega. E prima della partenza abbiamo fatto scorta delle prelibatezza della bottega.Gestito da persone meravigliose.Grazie

Inaspettata gradevolissima sorpresa. Cibi di straordinaria qualità proposti con grande professionalità. Peccato per la ridotta capienza per chi volesse consumare in loco. Eccellente rapporto qualità prezzo. Foligno meriterebbe una sosta solo per pranzare presso questo locale.